觀點
養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)供求兩旺的發(fā)展態(tài)勢 2023新中式養(yǎng)生茶產(chǎn)品供需分析
“養(yǎng)生”早已不是中老年人的專屬名詞了。2022年新華網(wǎng)發(fā)布的《Z世代營養(yǎng)消費趨勢報告》顯示，18—35歲年輕人養(yǎng)生熱情高漲，甚至超越中老年人，成為養(yǎng)生市場的主力軍，在養(yǎng)生消費人群中占比高達83.7%。養(yǎng)生茶，是以茶為主要原料，根據(jù)時令或體質(zhì)等
普洱茶投資分析：市場當(dāng)前的剛需 在過去而非現(xiàn)在
最近這大半年茶商最關(guān)心的問題就一個——什么樣的普洱茶好賣。這個問題，說難不難說容易也不容易。其實就一句話：“具有一定年份，價格在500元左右的名山古寨茶。”這句話或許茶客看起來會覺得有些匪夷所思，現(xiàn)在名山古寨新茶都這么貴，這有一定年份的中老期
終端門店新周期，茶業(yè)實體經(jīng)濟能提升市場份額？
日前，抖音上關(guān)于“星巴克咖啡服務(wù)”的相關(guān)視頻受到網(wǎng)友關(guān)注。據(jù)視頻了解，星巴克咖啡服務(wù)開放加盟，除了常規(guī)的投資費用、投資風(fēng)險的溝通，讓人最關(guān)注的是對門店的“限制”。星巴克咖啡服務(wù)與星巴克中國不屬于一個系統(tǒng)，星巴克中國目前屬于直營，不開放加盟，星
普洱茶投資分析：快速升值的普洱茶 能不碰就不碰
最近有位朋友給我發(fā)來一個網(wǎng)頁，上面是最近這段時間在芳村市場特別火的兩個新品牌。他跟我說，你看這兩個品牌的茶，漲的那叫一個猛，自己也想玩玩，有什么好的建議？答：“沒有，如果真想玩，那就要做好血本無歸的準(zhǔn)備。”朋友又問：“為什么？”答：“在普洱茶
中高端茶市場，消費降級！小微茶企，將迎來一場殘酷的廝殺！
芳村，一件的六星孔雀，7200萬。拍賣會上，1筒7餅的百年福元昌號老茶，2311萬。這些茶，給人一種普洱茶天價的錯覺。然而，天價老茶和金融茶，根本沒人喝。真實的普洱茶消費市場，完全是另一番模樣。-01-普洱茶，消費兩極分化普洱茶市場，真正有人
透過現(xiàn)象看本質(zhì)，茶業(yè)中秋市場又現(xiàn)新趨勢
消費是經(jīng)濟的基本盤，2023年雖已過半，但全面穩(wěn)步拉動經(jīng)濟增長仍然是主旋律。全國上下促消費板塊信號明確，茶企也在加強發(fā)力，眼下中秋國慶營銷旺季已至，贏戰(zhàn)下半年，全年發(fā)展成敗的關(guān)鍵節(jié)點茶企會如何鋪陳市場？市面上的都出現(xiàn)了哪些新造勢玩法？01促消
普洱茶投資分析：某品牌專賣店竄貨被摘牌 下半年投資市場有轉(zhuǎn)機？
上個月月底，某知名企業(yè)的一家專賣店因為竄貨被摘牌了，消息一出來整個普洱茶收藏市場傳得沸沸揚揚。誰都知道，對于竄貨這件事，廠商一般都是睜一只眼閉一只眼，只要別太過張揚，一般沒人在意。另外，現(xiàn)在大環(huán)境不好，經(jīng)銷商的腰桿明顯比過去硬了許多，廠商能在
2023年，新茶飲的“內(nèi)卷”與“疲倦”
一、2023年，新茶飲品類繼續(xù)“卷”近日，面對京津冀地區(qū)的暴雨災(zāi)情，蜜雪冰城、喜茶、茶百道、霸王茶姬等多家茶飲品牌陸續(xù)捐款進行抗災(zāi)支持，在巨大經(jīng)營壓力和非常卷的環(huán)境里，真實展現(xiàn)了中國餐企的責(zé)任，值得點贊!感嘆過后，我們還需把目光放在新茶飲賽道
面積最大，生態(tài)最好的景邁茶，為什么會賣不出價的窘境？
2013年，景邁山的千年古茶林之下，被探明出有一批儲量可達22億噸的鐵礦石，面對GDP短期內(nèi)的巨大增長，和找上門來，提出各種優(yōu)厚條件的大型企業(yè)，普洱市卻毅然通過人大立法，放棄開發(fā)這片長江以南最大的鐵礦資源，還陸續(xù)將8000多人遷出了生態(tài)功能區(qū)
中期茶與老茶 協(xié)調(diào)的智慧
一款好的中期茶或老茶口感特別協(xié)調(diào)，苦澀味經(jīng)過時光的洗禮已轉(zhuǎn)化得柔和，沒有明顯的苦澀味，更多的是甘甜，生津。如果是年份久遠的老茶，還多了甜潤順滑的感覺，喝下去后身體會微微發(fā)汗，變暖。在針對普洱中期茶與老茶(以下簡稱為中老茶)的話題討論中有兩類茶
普洱茶投資分析：經(jīng)典茶不好喝 是質(zhì)量問題嗎？
許多九零后、零零后茶客經(jīng)常反映那些經(jīng)典普洱茶不好喝，無論是幾大茶廠的嘜號茶，還是甲沱、金絲沱這樣的沱茶，他們當(dāng)中許多人喝過之后給出的評價就四個字：什么玩意。有人懷疑自己買到了假貨，也有人懷疑現(xiàn)在這些經(jīng)典產(chǎn)品徒有其表，已經(jīng)跟過去用料不一樣了。那
普洱茶投資分析：偶然喝到的青柑普洱飲料 普洱茶飲料化并非難如登天
談到普洱茶飲料化這件事，行業(yè)普遍的態(tài)度就是“市場前景很廣闊，只是產(chǎn)品化有難度。”在以前我也是這么認(rèn)為的，直到今天中午吃飯的時候喝到了東方樹葉的青柑普洱飲料。說來也巧，先是出門忘了帶茶葉，接著小飯店里不提供茶水。萬般無奈之下，從店家的冰柜里拿出
擁抱加盟模式的喜茶，或許會走向悲劇
從去年年末開始，消費復(fù)蘇、回暖，基本成為各行各業(yè)的主旋律。事實上，諸如旅游業(yè)、餐飲業(yè)，的確迎來了“春天”。但也不是所有行業(yè)都能沉浸在業(yè)績上揚的喜悅中，就拿茶飲賽道的高端茶飲代表喜茶和奈雪來說，今年以來的門店銷售額不僅沒有恢復(fù)到2019年的水準(zhǔn)
普洱茶投資分析： 中端產(chǎn)品越來越少 呈兩極分化之勢的普洱茶市場
不知道大家是否發(fā)現(xiàn)這樣一個情形：普洱茶市場呈兩極分化的趨勢越來越明顯，同樣是新茶，一種是越做越便宜，另一種是越做越貴。相反本應(yīng)該作為市場中堅力量的中端產(chǎn)品卻越來越少，市場如此反常究竟是為哪般。首先來看越來越便宜的低端茶，以前低端茶大多出自中小
要存就存中期茶？為什么說中期茶是市場的脊梁？
“都說普洱茶邊喝邊存最省錢，可是老茶太貴太少買不起量，新茶轉(zhuǎn)化又太慢，中期茶倒是不錯，但市面上有這么多不同品牌，山頭，年份的，應(yīng)該怎么選呢？”“是啊，我之前看好一款中期茶，可惜當(dāng)時下手太晚沒貨了，這兩年看著它一路漲，下次再遇到這種年份較新的中
北京淪為“茶飲荒漠”，誰該“背鍋”？
北京，是如何淪為“茶飲荒漠”的?當(dāng)史上最熱夏天襲來，捧起一杯奶茶成為了打工人最后的倔強。但如果你人在北京，這一渺小的愿望卻有可能會落空。北京苦無奶茶久矣!社交平臺上總有人吐槽“在北京找不著奶茶店”;不少年輕人也時常隔空“喊話”某某茶飲品牌快到
扎堆上市，新式茶飲迎來最殘酷的競爭
暑期，新式茶飲集體"爆"了。據(jù)媒體報道，滬上阿姨、茶百道、古茗、霸王茶姬、新時沏等至少五家中國新茶飲品牌被曝正在準(zhǔn)備港股或美股IPO，有幾家已與相關(guān)輔導(dǎo)機構(gòu)商討上市事宜。為何要在此時扎堆上市?對此，業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為新式茶飲市場格局正面臨快速洗牌期
普洱茶投資分析：發(fā)霉的普洱茶是毒藥 年份再久也是垃圾
收藏普洱茶最大的風(fēng)險就是倉儲，一旦控制不好濕度，茶葉就容易發(fā)霉。尤其到了夏天多雨的季節(jié)，稍有不慎茶葉就會發(fā)霉。對于絕大多數(shù)茶客來說，倘若普洱茶出現(xiàn)霉斑并且發(fā)霉的茶葉還很貴，就會陷入到進退兩難的境地。一片茶葉好幾千甚至上萬，真要是丟進垃圾堆，那
一代人有一代人的審美！舊的茶葉理念，正在被拋棄！
喝茶、做茶，沒有高低對錯。不同的成長經(jīng)歷決定了：一代人有一代人的審美。-01-“我有5噸老茶”一位老茶人約老楊喝茶，老茶人說：想試試有年份的茶。年份久一點，品質(zhì)還不錯的，老楊只有2017年的磨烈。就撬了一泡。喝老茶才有品味茶葉沖泡出來，老茶人
白茶沙龍（二），我們需要什么樣的標(biāo)準(zhǔn)、工藝和適制性？
按：7月29日，茶葉進化論第11期白茶沙龍圓滿結(jié)束，嘉賓和茶友在現(xiàn)場的發(fā)言整理完畢，超過15000字，分三期發(fā)布，這是第二期。點擊查看第一期：白茶沙龍(一)|云南白茶的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢詩云：我們接下來喝第二款茶。先請楊總花兩分鐘時間簡單的
