臨滄市鳳慶縣是“世界滇紅之鄉(xiāng)”,優(yōu)越的自然與地理環(huán)境孕育了豐富的茶樹資源和卓越的茶葉質(zhì)量,當(dāng)?shù)氐摹暗峒t茶制作技藝”更是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但受地理位置、交通等因素制約,本地茶葉產(chǎn)業(yè)長期處于“小散弱亂”發(fā)展?fàn)顟B(tài),品牌化難題困擾著當(dāng)?shù)夭杵筮M(jìn)一步發(fā)展。
如今,這樣的產(chǎn)業(yè)困局正在一步步被打破。在京東自有品牌的產(chǎn)業(yè)帶“C.E.O”計(jì)劃的加持下,京東京造與本地頭部企業(yè)臨滄振華茶葉有限責(zé)任公司(以下簡稱“振華茶葉”)攜手,通過樹標(biāo)準(zhǔn)、拓市場、謀傳承、有創(chuàng)新等舉措,深度賦能當(dāng)?shù)仄髽I(yè),塑造了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的成功案例。
京東京造攜手振華茶葉,開啟合作新嘗試
在傳承“滇紅茶制作技藝”的基礎(chǔ)上,鳳慶滇紅茶已成為臨滄鄉(xiāng)村振興的有力支撐。振華茶葉是一家集茶葉種植、加?、銷售為?體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè),在滇紅核心產(chǎn)區(qū)有8000畝有機(jī)茶園,6000余株古茶樹,同時(shí)擁有多位資深匠人茶師。
但即便是這樣的企業(yè),品牌化難題也成為其走出臨滄、走向全國的一大掣肘。
正如振華茶葉負(fù)責(zé)人張建龍所言,“在鳳慶滇紅茶的產(chǎn)業(yè)帶基礎(chǔ)上,打造出足夠有影響力的品牌是產(chǎn)品擴(kuò)大市場的必然之選,也是傳承滇紅茶文化的重要路徑。但僅依靠茶企自身的力量,往往步履維艱。”
遵循“高端產(chǎn)品大眾化”和“大眾產(chǎn)品品質(zhì)化”的理念,京東京造的品牌邏輯與振華茶葉的發(fā)展需求不謀而合。在“農(nóng)戶+合作社+企業(yè)”模式的基礎(chǔ)上,雙方在2021年初圍繞滇紅茶展開合作新嘗試,第一款合作產(chǎn)品——“百年古樹有機(jī)滇紅茶”應(yīng)運(yùn)而生。
市場驗(yàn)證獲認(rèn)可京東京造助力滇紅品牌化發(fā)展
基于對市場的深度洞察,京東京造首先確定了當(dāng)前消費(fèi)者對品質(zhì)化、健康化有機(jī)滇紅茶的需求,明確了產(chǎn)品的整體定位。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),京東京造也進(jìn)行了全鏈路的質(zhì)量管理,幫助振華茶葉實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、數(shù)字化的高效生產(chǎn),助力傳統(tǒng)非遺“滇紅茶制作技藝”傳承應(yīng)用。而振華茶則針對茶葉消費(fèi)市場普遍存在的“有機(jī)信任”問題,提供了完整有機(jī)認(rèn)證體系,確保產(chǎn)品“真有機(jī)”。
匠心合作之下,該款有機(jī)滇紅茶一經(jīng)推出,便得到市場的認(rèn)可。自2021年初上線以來,產(chǎn)品銷售額持續(xù)攀升。雙方還“趁熱打鐵”,推出了云紅、香歸、春雷三款清香、蜜香、醇香香型新產(chǎn)品,滿足市場的多元化需求。
在京東京造的助力下,鳳慶滇紅茶品牌“走出去”的道路越變越寬廣,逐漸完成從區(qū)域小眾產(chǎn)品到大眾化暢銷品的轉(zhuǎn)型蛻變,有力推動(dòng)了當(dāng)?shù)丶t茶產(chǎn)業(yè)的品牌化突圍。
如今,京東自有品牌已經(jīng)正式升級為京東集團(tuán)獨(dú)立業(yè)務(wù)單元并聚焦打造京東京造,注重產(chǎn)品力和生產(chǎn)效率。未來,京東京造將繼續(xù)通過京東自有品牌產(chǎn)業(yè)帶“C.E.O”計(jì)劃,為更多產(chǎn)業(yè)帶工廠賦能,攜手合作伙伴促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕膫鞒匈x新,助力我國特色產(chǎn)業(yè)集群的數(shù)智化升級和提質(zhì)增效。
來源:(云報(bào)客戶端 記者 楊抒燕),