【我在鄉(xiāng)村看見中國】“川紅故里”筠連:
“茶”里泡出來的“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村”
中國是茶的故鄉(xiāng),自然也擁有品種繁多的紅茶,產(chǎn)地廣泛。其中,祁紅、滇紅、川紅并稱“中國三大紅茶”。
川紅故里,便在四川省宜賓市筠連縣。整個四川省,2021年有超8成紅茶產(chǎn)自這里。而筠連獨有的川紅工夫紅茶,產(chǎn)量更是占到了全省的9成以上。川紅,不僅是一張響亮的川茶名片,更是當(dāng)?shù)匕傩罩赂槐伎档摹傲髁棵艽a”。
從“打工人”到“茶園主” 要脫貧更要致富
七八月份,當(dāng)其他種茶地已步入淡季時,筠連的茶農(nóng)們?nèi)匀缓苊β?,園里的夏茶還能采摘幾輪。躲開高溫時辰,一家老小齊上陣,肩上挎著小竹簍,穿梭于綠色茶園內(nèi)。采茶、賣茶,這是村民最直接的變現(xiàn)方式。
“筠連川紅特色小鎮(zhèn)”巡司鎮(zhèn),是當(dāng)?shù)夭枞~種植核心區(qū),而核心的核心就是銀星村。幾代村民接續(xù)發(fā)展,從“茶”里泡出了“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村”。
銀星村茶葉故事的開端,是“一窮二白”的。銀星村駐村振興書記謝明生,是種茶的“鄉(xiāng)土專家”。謝明生告訴記者,在以前,銀星村是遠近聞名的窮村,“女娃娃都不愿意嫁過來的,外面看到穿著解放鞋,褲兒滿是黃泥巴的,一定就是銀星村的人?!?/p>
銀星村“逆襲"故事的轉(zhuǎn)折點,就是開始種茶。
銀星村八一茶山廣場
謝明生告訴記者,1993年,銀星村村干部覺得茶葉這個產(chǎn)業(yè)前景不錯,便開始帶頭引進示范種植良繁茶,并逐步帶動廣大群眾大規(guī)模種植良繁茶,隨著茶葉行情逐漸走俏,茶葉開始賣到錢了,村民打了個漂亮“翻身仗”,現(xiàn)在甚至有了開著小車去采茶的茶農(nóng)。而因為家門口就能掙到錢,也有了很多返鄉(xiāng)青年。
今年34歲的羅燕秋便是從外出打工到返鄉(xiāng)種茶的茶農(nóng)。初中畢業(yè)就去了外地打工的她,在2009年毅然辭掉了工作返回家鄉(xiāng)學(xué)習(xí)種茶制茶,那時她心里只有一個念頭,“打工不是長久之計,把家鄉(xiāng)發(fā)展好才能真正擺脫貧困,將來孩子才能不再走自己的老路?!?/p>
2013年,為進一步提高茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益,打響“川紅工夫”金字招牌,筠連縣推出“萬畝林億元項目”,將優(yōu)質(zhì)茶樹苗免費發(fā)放給村民進行品種改良,羅艷秋一家也乘著政策的東風(fēng),將自家茶園的茶樹品種進行了“升級”。
銀星村茶農(nóng)羅燕秋在茶園采茶
改良后的茶樹,品質(zhì)和產(chǎn)量得到了大幅提升,茶葉帶來的效益也開始逐步提升。而宜賓是同緯度地區(qū)茶葉最早上市的地方,在筠連,常年元月下旬至2月上旬即可采摘獨芽茶,比江浙主產(chǎn)茶區(qū)早30天左右,更具優(yōu)勢的是,夏、秋季當(dāng)?shù)氐牟鑸@同樣也能出產(chǎn)茶葉,一直要持續(xù)到10月中旬??恐@些優(yōu)勢,來自筠連的早茶獨占了一波市場。很多外地茶商提前就來村里守著收茶。
羅燕秋告訴記者,正月初到清明前、白露前后是她們每年最忙碌的一段時間,“除了睡覺,吃喝都在茶園?!彪m然很忙,但羅燕秋一家六口人卻樂在心里,自家近十四畝的茶園,最忙的時候每個月人均收入能達到一萬五以上,即使是在平時,人均月收入也能有三四千,“雖然忙,但錢包實實在在的鼓了起來。”
除了種茶,2014年羅燕秋還在網(wǎng)上開起了小店,向全國各地的網(wǎng)友銷售自家的茶葉,在賣茶的同時,羅燕秋還將茶與自己打工時學(xué)到的制作米花糖的技術(shù)結(jié)合起來制作成綠茶味的米花糖進行售賣,每年僅米花糖的銷售額都能達到十余萬元。從2013年的家庭人均收入不到三四千,到現(xiàn)在的家庭總收入近四十萬元,羅燕秋一家真正靠茶葉實現(xiàn)了脫貧致富,從“以茶為生”向“靠茶致富”轉(zhuǎn)變。
筠連縣茶企收點,茶農(nóng)拿著當(dāng)天新鮮采摘的茶葉,排隊交貨
現(xiàn)在的銀星村,幾乎家家都在種茶樹,人人都是“茶園主”。據(jù)謝明生介紹,截至目前銀星村現(xiàn)有茶園2.2萬畝,2021年茶農(nóng)人均收入2.85萬元、茶葉綜合產(chǎn)值實現(xiàn)3.8億元,先后被評為全國一村一品示范村、全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村。
茶農(nóng)變茶企老板要重振品牌實現(xiàn)更高創(chuàng)收
隨著茶葉種植面積的不斷擴大,種茶帶來的經(jīng)濟效益也不斷顯現(xiàn),不少茶農(nóng)搖身一變成為了茶企老板。“目前筠連縣已有茶葉加工企業(yè)114家、專業(yè)合作社131家、家庭農(nóng)場610個,光銀星村目前就有共12家茶企,其中規(guī)上茶企7家。”謝明生說道。
四川省鳳鳴茶業(yè)有限公司是銀星村最大的茶企,董事長文顯強是地地道道的銀星村村民,作為家中第三代制茶人,文顯強從2000年開始跟著父親學(xué)習(xí)制茶。2015年,在政府的支持下,文顯強在老銀星茶廠的基礎(chǔ)上,成立了四川省鳳鳴茶業(yè)有限公司,帶動村民一起以茶致富。
作為一名曾經(jīng)的“茶農(nóng)”,他深知種茶采茶過程的艱辛,為了茶農(nóng)的收益有所保障,他與村民簽訂了“保底收購協(xié)議”,年末還會為村民返利,使得村民的收益有了保障?!艾F(xiàn)在和我們合作的村民有280多戶,合作茶園面積有2000多畝。”
筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村茶山
然而,盡管2021年筠連全縣產(chǎn)紅茶8201噸,占四川省45.06%,占全市55.04%,省、市均排名第一。但實際上更多是原料代加工,筠連紅茶品牌知名度不高,附加值較低,茶企盈利能力差。
“最明顯的,我們縣用一芽二、三葉的鮮葉加工的紅茶,用筠連紅茶包裝,在市場的價格在30-50元一斤,但用宜興紅茶包裝,價格就在150-200元一斤。”筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長郝猛說道。
為提高筠連紅茶的品牌價值,筠連縣開始政企聯(lián)合打造“筠連紅茶”這一區(qū)域公共品牌,組織全縣紅茶生產(chǎn)企業(yè),在宜賓、成都、北京、廣州、杭州等地開展?fàn)I銷宣傳活動,并組建專門團隊,深入挖掘筠連茶歷史、茶文化特別是川紅工夫、筠連紅茶文化。
“我們就是要以統(tǒng)一的形象、統(tǒng)一的理念、統(tǒng)一的文化對外宣傳筠連紅茶,努力提高筠連紅茶在國際國內(nèi)的影響力和競爭力。”郝猛說告訴記者,筠連縣同時還出臺了扶持政策,鼓勵企業(yè)線上線下開設(shè)筠連紅茶旗艦店、體驗店和直營店,推動筠連紅茶走出四川、走向全國。
筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村茶山—筠連縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局供圖
通過政府、企業(yè)、茶農(nóng)的不懈努力,2020年筠連紅茶區(qū)域品牌價值達8.45億元,巡司鎮(zhèn)銀星村入選2020年、2021年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)億元村名單。
截止今年7月底,筠連縣產(chǎn)紅茶4840.3噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值21億元,筠連紅茶區(qū)域公共品牌價值9.91億元,茶農(nóng)收入達13.41億元,越來越多的茶農(nóng)通過種茶實現(xiàn)了致富增收。
【記者手記】
“在各種金融稅收政策扶持下,其實茶企對地方財政收入的貢獻并不大,但政府仍然大力支持企業(yè)的發(fā)展,就是因為茶的另一端是眾多茶農(nóng),企業(yè)發(fā)展好了,就能為茶農(nóng)帶來更多的收益?!薄@是采訪過程中最讓人觸動的一句話。
在筠連,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了主要的經(jīng)濟支柱,茶農(nóng)因茶致富,茶企因茶創(chuàng)收。而在這背后,除了悠久的生產(chǎn)歷史,適宜的地質(zhì)環(huán)境外,當(dāng)?shù)卣疄橥苿拥胤浇?jīng)濟發(fā)展窮盡腦力,扎實推進鄉(xiāng)村振興,力求農(nóng)民增收致富所做的努力尤為重要。
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