將茶葉推介好也是一種能力!
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將茶葉推介好也是一種能力!

您一定聽說過評茶員、茶藝師、茶葉加工工等職業(yè)技能大賽,但是,你一定沒聽說過將某種茶葉推介好也作為一種能力進行大賽選拔,一向敢為天下先的湖南人在茶行業(yè)又開先例。

頒獎現(xiàn)場。

從7月份開始,由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會、湖南省茶館行業(yè)協(xié)會承辦的2022“湖南紅茶”推介職業(yè)能力大賽經(jīng)過分賽區(qū)預(yù)選賽、決賽、頒獎三個環(huán)節(jié)歷時近3個月落下帷幕。9月4日,2022“湖南紅茶”推介職業(yè)能力大賽組委會在長沙舉行“湖南紅茶”職業(yè)能力大賽頒獎典禮。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初出席頒獎典禮并為一等獎獲獎?wù)哳C獎,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、湖南省茶葉研究所研究員包小村,湖南省茶業(yè)協(xié)會名譽會長曹文成,湖南省茶館行業(yè)協(xié)會會長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱海燕等嘉賓出席頒獎典禮。

據(jù)介紹,2022“湖南紅茶”推介職業(yè)能力大賽經(jīng)過前期籌備與會員單位積極申報,分別于株洲、衡陽、益陽、張家界地區(qū)舉辦選拔賽,并推選優(yōu)秀選手進入決賽。8月31日,組委會在湖南省湘繡博物館舉行了2022“湖南紅茶”推介職業(yè)能力大賽決賽。經(jīng)過前期分賽區(qū)的嚴(yán)格選拔,來自全省的近40名選手以創(chuàng)新創(chuàng)意的方式展開了精彩激烈的決賽競技。

決賽環(huán)節(jié),選手在演講。

決賽環(huán)節(jié),湖南省茶葉學(xué)會理事長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授肖力爭擔(dān)任裁判長,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、湖南省茶葉研究所研究員包小村,湖南省茶葉品牌建設(shè)促進會副會長兼秘書長尹鐘,湖南省茶館行業(yè)協(xié)會會長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱海燕等共同組成本次競賽裁判團隊。同時,來自長沙、株洲、益陽、張家界、衡陽五個賽區(qū)的領(lǐng)隊和指導(dǎo)老師共同觀摩了本次競賽。

競賽場上,選手們妙口推介,巧手制備,風(fēng)格層出,創(chuàng)意無限。在推介實操環(huán)節(jié),不僅有傳統(tǒng)的清飲,更有獨創(chuàng)的調(diào)飲,傳統(tǒng)與新式的碰撞中,湖南紅茶綻放新顏,蝶變更多“玩法”,引發(fā)大家對湖南紅茶更強烈的興趣。來自安化的選手代表現(xiàn)場為大家制作健康特色茶飲料——安化紅茶紫霞仙子。

決賽環(huán)節(jié),所有選手與裁判合影留念。

據(jù)了解,本次大賽旨在強力推進“湖南紅茶”公共品牌建設(shè),嚴(yán)格遵循“多地?fù)駜?yōu)選拔,集中比武實操,最終問鼎桂冠”的競賽方針,充分展示湖南紅茶推廣人才的精神面貌和職業(yè)素養(yǎng),為湖南紅茶產(chǎn)業(yè)崛起發(fā)現(xiàn)推介人才、儲備推介人才、培養(yǎng)推介人才。競賽結(jié)束后,組委會還聯(lián)合長沙繡園茶食宴精心呈現(xiàn)了一場“瀟湘八景·湖紅茶宴”,賞八大勝景,品八大紅茶,食八大茗宴,產(chǎn)地紅茶結(jié)合當(dāng)?shù)厥巢闹圃焐嗉饷牢?,留下難忘的湖湘記憶,紅茶產(chǎn)業(yè)將為鄉(xiāng)村振興作出新的“紅色提案”。

參加2022“湖南紅茶”推介職業(yè)能力大賽總決賽的近40名選手,通過“茶品推介演說+推介實操”兩個環(huán)節(jié)的現(xiàn)場競賽,最終決出了金獎1名,銀獎2名,銅獎4名,創(chuàng)新獎1名,優(yōu)勝獎24名。

2022“湖南紅茶”推介職業(yè)能力大賽獲獎名單

金 獎

黃穎妮(長沙)

銀 獎

吳江宇(益陽) 陳枳齊(衡陽)

銅 獎

蔣彩云(益陽) 周晶晶(張家界) 陳星玲(張家界) 袁 慧(株洲)

創(chuàng)新獎

蔣遵義(益陽)

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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