我們身處在充滿不確定的年代,迎接著中國茶最好的時代。
時代變化腳步越來越快的今天,新冠肺炎帶來的沖擊直接引發(fā)了茶行業(yè)的集體困厄和發(fā)展的不確定性。當(dāng)下的我們,所面臨的是高度復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢。而在疫情逐漸常態(tài)化的2023年,一場真正的茶業(yè)大變革也在到來。
而今,中國茶產(chǎn)業(yè)面臨的是何種形勢?
超千個產(chǎn)茶縣、近200個茶葉區(qū)域公共品牌及鋒而試
超147萬家茶企互爭雄長
超60萬件茶葉類登記注冊商標(biāo)混戰(zhàn)
從品類層面來看,茶葉的地域壁壘被打破,消費(fèi)選擇的增多帶來品類的機(jī)會也帶來了更多的競爭。從普洱茶、鐵觀音、紅茶在全國的風(fēng)靡,再到武夷巖茶、白茶在各地的大規(guī)模流行,消費(fèi)者對茶葉的認(rèn)知、對茶葉風(fēng)味的接受度都在逐步提升,加之互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,茶品類的競爭加劇。
從品牌層面來說,近十年間的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和茶葉市場培育的快速發(fā)展,使得茶品牌日趨成熟。從夫妻店到茶城批發(fā)到品牌門店,從單品類品牌到多品類品牌,伴隨新冠肺炎疫情影響的催化,市場不斷向頭部品牌聚攏。
從消費(fèi)層面來談,茶葉在市場的屬性發(fā)生質(zhì)的變化,文化消費(fèi)、健康消費(fèi)成為重要驅(qū)動力。我國茶葉已實(shí)現(xiàn)從承擔(dān)出口創(chuàng)匯到民生茶、禮茶的轉(zhuǎn)變,后疫情時代之下人們對健康消費(fèi)需求的日益增長,勢必為茶葉市場消費(fèi)帶來新的增長點(diǎn)。
茶葉區(qū)域公共品牌如何建設(shè)與壯大?
茶企品牌如何搶占市場?
消費(fèi)者心智如何贏取?
茶業(yè)存量市場與增量市場在哪里?
國際市場如何提前布局?
……
茶與茶品牌在時代大潮中,承載著鄉(xiāng)村振興、民族文化復(fù)興和滿足人民對美好生活向往的歷史使命,迎接種種挑戰(zhàn)。我國的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、茶品牌建設(shè)、茶葉市場優(yōu)化亟需取得更為明顯的實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
在茶產(chǎn)業(yè)加快完善現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的上行過程中,專注于茶業(yè)領(lǐng)域綜合性服務(wù)的“說茶”,用一本書、一場會給出了行之有效的賦能行動方案。
在中國茶業(yè)千年的發(fā)展歷程當(dāng)中,始終欠缺商業(yè)思維的應(yīng)用,例如對茶葉市場的判斷、經(jīng)營模式的思考、品牌建設(shè)的要領(lǐng)、資源整合的能力、資本對接的辦法等等?;诓栊袠I(yè)發(fā)展中普遍出現(xiàn)的這一短板,“說茶”在2021年推出了第一本《中國茶商業(yè)白皮書》(以下簡稱“白皮書”),重點(diǎn)提出“茶商業(yè)思維”,以更為廣譜的視角重新觀察茶行業(yè),通過大量數(shù)據(jù)調(diào)查和深耕行業(yè)十年的專業(yè)調(diào)研,提出前瞻性的觀點(diǎn)和更為先進(jìn)的方法論,幫助茶行業(yè)在品牌化建設(shè)道路上得到質(zhì)的提升。
△眾大咖點(diǎn)贊《中國茶商業(yè)白皮書》
2023年,在“說茶”即將推出第三本白皮書之際,又將傾力打造一場史無前例的“中國茶商業(yè)大會”(以下簡稱“大會”)。
通過書本接收到的信息始終有限,每個人的理解程度更是參差,當(dāng)“茶商業(yè)思維”的輸出從一本書延伸到一場大會,當(dāng)從業(yè)人員從閱讀者變?yōu)閰⑴c者、提問者,與專家面對面交流,現(xiàn)場對接商務(wù)資源、觸達(dá)資本,頂流傳播力度助力,這樣的賦能更具實(shí)效。
中國茶商業(yè)大會,既有未來3-5年宏觀層面的產(chǎn)業(yè)與市場預(yù)判,也有微觀層面針對不同發(fā)展階段的戰(zhàn)術(shù)探討。
三年的新冠肺炎疫情給茶行業(yè)的發(fā)展帶來了前所未有的困難,但也促使行業(yè)快速整合和成長。在此境況之下,商業(yè)思維的建立和品牌的建設(shè)越發(fā)重要。
在品牌企業(yè)逐漸向頭部聚攏的階段,需要更全面的行業(yè)信息收集與整合、更快速的品牌戰(zhàn)略思維調(diào)整、更龐大的商業(yè)資源和資本匯入。于中小茶企而言,在行業(yè)快速整合的關(guān)鍵時期,找準(zhǔn)定位和路徑最為重要。
值此百年未有之大變局,一步慢則步步慢,一步錯則步步錯。如何幫助茶品牌在變局之下率先掌握茶商業(yè)先機(jī),中國茶商業(yè)大會值得全行業(yè)期待。
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