斯里蘭卡政府取消了對茶園使用化肥的禁令，所以2023年(第一季度)的開端備受業(yè)內(nèi)人士期待，特別是茶葉生產(chǎn)者。
與往年相比，茶葉預(yù)期采摘量的提高以及1-3月的最佳產(chǎn)茶季的加持，這些因素?zé)o疑將為即將到來的一年帶來良好的開端。
接下來我們會對現(xiàn)有的供需情況、目標(biāo)市場近期發(fā)展以及市場前景進行分析。
(一)生產(chǎn)
與2021年相比，幾乎所有生產(chǎn)國的茶葉產(chǎn)量在2022年均出現(xiàn)負增長，其中斯里蘭卡的同比降幅最大，為4400萬至4800萬公斤(15%-17%)。
從歷史上看，一個產(chǎn)量較低的年份通常跟隨著一個產(chǎn)量改善的年份，因此，假設(shè)大多數(shù)生產(chǎn)國的產(chǎn)量將在2023年提高，我們預(yù)計在預(yù)測期內(nèi)全球茶葉產(chǎn)量將出現(xiàn)更強勁的增長。然而，一個令人擔(dān)憂的問題是投入成本上升，這意味著在調(diào)整通脹因素后，茶農(nóng)的利潤仍將低于過去。
毫無疑問，茶葉生產(chǎn)國的政府將不得不利用數(shù)字技術(shù)提高生產(chǎn)效率，以降低生產(chǎn)成本、解決勞動力短缺問題并改善供應(yīng)鏈管理。隨著逐步實施，在中長期內(nèi)將獲得產(chǎn)量增長的紅利。
(二)價格
在預(yù)測茶葉價格時，以下是需要考慮的突出因素。
據(jù)估計，消費增長將超過2022年的茶葉產(chǎn)量，考慮到斯里蘭卡的茶葉嚴重短缺(即大多數(shù)進口國的庫存較少)，傳統(tǒng)茶的市場過?？赡軙M一步縮小。
主要的茶葉消費國也是最大的生產(chǎn)國(此處應(yīng)該是指中國)，近年來，越來越多的產(chǎn)出份額留給了國內(nèi)消費。
亞洲消費者繼續(xù)主導(dǎo)茶葉消費，尤其是中國和印度，估計占全球需求的 50% 以上。
與2021年相比，隨著新冠肺炎疫情情況有所改善，預(yù)計2023年印度的茶葉消費增長將相對穩(wěn)定。
中國人對紅茶的消費可能會增長。盡管即飲產(chǎn)品的銷量在疫情之前一直穩(wěn)步上升，但分析人士預(yù)測，優(yōu)質(zhì)的中國傳統(tǒng)茶葉將繼續(xù)主導(dǎo)中國市場。
盡管美國茶葉市場規(guī)模較小，但預(yù)計其消費量將出現(xiàn)相當(dāng)穩(wěn)健的增長。雖然大多數(shù)較大的茶葉市場以葉茶為主，但美國仍然是速溶茶和冰茶最重要的單一市場之一，也許還有手工制作的特種茶。
最近運費成本的下降和斯里蘭卡盧比可能貶值的趨勢對錫蘭茶進口商來說是一個額外的優(yōu)勢。
綜合這些因素，需要適當(dāng)考慮以下事實：第一季度對幾乎所有生產(chǎn)國來說都是淡季，從斯里蘭卡的角度來看，每年這個時候的傳統(tǒng)“西方質(zhì)量季節(jié)”(指的是最佳產(chǎn)茶季1-3月)有助于提高更高質(zhì)量的茶的供應(yīng)。
(斯里蘭卡茶園)
在缺乏全球茶葉庫存指標(biāo)的情況下，預(yù)測茶葉價格幾乎是不可能的。因此，如果供求關(guān)系是一個決定性因素，那么就有理由假設(shè)傳統(tǒng)大葉茶的價格將維持在正常水平，甚至可能是更壞的情況。然而，轉(zhuǎn)子紅碎茶(Rotovane)的價格將在很大程度上影響印度北部茶葉生產(chǎn)的復(fù)蘇，而印度北部的茶葉生產(chǎn)可能會在2023年第二季度恢復(fù)正常。
在這種情況下，到2023年第一季度末為止，茶葉的盧比價格不太可能從目前的水平出現(xiàn)顯著變化，或許基于謹慎樂觀的態(tài)度，我們可以預(yù)計這種情況將持續(xù)到2023年年中左右。此后的茶葉價格將在很大程度上取決于2023年第一季度的供應(yīng)情況。
在價格前景樂觀的情況下，茶行業(yè)繼續(xù)面臨工資不斷上漲和機械化程度下降的挑戰(zhàn)。最近，由于平均生產(chǎn)成本高于其他大型生產(chǎn)國或出口國，財務(wù)支出的急劇上升將繼續(xù)削弱競爭力。
在“中國茶葉進出口供求信息采集平臺”上，我們可以查詢到2023年1-2月中國與斯里蘭卡的茶葉進出口貿(mào)易數(shù)據(jù)。
中國與斯里蘭卡茶葉進出口貿(mào)易情況
中國-斯里蘭卡茶葉進出口月度走勢
中國-斯里蘭卡茶葉進出口分析
中國各省市-斯里蘭卡茶葉出口分析
作者：斯里蘭卡茶葉出口商協(xié)會;
編譯：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會國際部主任唐亞萍
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
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