日前，一場(chǎng)屬于潮州工夫茶的“快閃”活動(dòng)在中國(guó)茶葉博物館舉行。活動(dòng)特別邀請(qǐng)了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“潮州工夫茶藝”省級(jí)代表性傳承人葉漢鐘開講茶文化，以《潮州工夫茶文化及茶藝主要技能解讀》為題，深入解讀“潮州工夫茶藝”背后的故事，并現(xiàn)場(chǎng)展演“工夫茶二十一式”。
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“潮州工夫茶藝”省級(jí)代表性傳承人葉漢鐘展示茶文化
“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”作為聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的項(xiàng)目，其中，“潮州工夫茶藝”是其重要組成部分。三杯工夫茶，是千年中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化沉淀的結(jié)晶，有“中國(guó)茶道活化石”之美譽(yù)。工夫茶是一項(xiàng)融入百姓生活的民俗，尤其在閩南、粵東及臺(tái)灣地區(qū)尤為普遍。
移動(dòng)茶車深受歡迎
“潮人”葉漢鐘在為茶友厘清潮州工夫茶文脈的同時(shí)，更是推著一輛酷炫的茶車，以一口親切的閩語(yǔ)“來(lái)，來(lái)，有閑來(lái)食茶”，引得中國(guó)茶葉博物館的觀眾紛紛駐足，圍觀體驗(yàn)。
小觀眾體驗(yàn)“潮州工夫茶藝”
長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)茶葉博物館都希望能把茶文化從固定的茶室、空間解放出來(lái)，讓茶的發(fā)生地不設(shè)限，充滿可能，賦予中國(guó)茶以新的流動(dòng)形式，但同時(shí)也保持中國(guó)茶的文化調(diào)性。因此，設(shè)計(jì)師選擇了茶車的載體，功能和形式兼具，讓茶車滿載一股濃厚的“國(guó)潮文化范兒”。
據(jù)了解，8月27日到9月3日期間，大家都可以在中國(guó)茶葉博物館體驗(yàn)有情調(diào)的移動(dòng)茶車，感受非遺茶的獨(dú)特魅力。
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