8月29日上午，由廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯社、廣西壯族自治區(qū)農業(yè)農村廳、梧州市人民政府、中國茶葉流通協(xié)會聯合主辦，梧州市供銷合作社聯合社、梧州市農業(yè)農村局、梧州市茶產業(yè)發(fā)展服務中心、廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠承辦的廣西六堡茶產業(yè)發(fā)展論壇在廣東東西部扶貧協(xié)作產品交易市場國際廳舉行，來自國內茶業(yè)界的多名專家、學者共聚一堂，為六堡茶產業(yè)發(fā)展建言獻策。
安徽省政協(xié)副主席、安徽農業(yè)大學校長夏濤，中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華，廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯社黨組書記、理事會主任管理年，廣西壯族自治區(qū)農業(yè)農村廳一級巡視員郭緒全，梧州市委副書記蔣海東，梧州市副市長何世恰等領導嘉賓出席論壇。
會前，梧州市委副書記蔣海東、梧州市副市長何世恰會見了劉仲華院士。
中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授師劉仲華，安徽省政協(xié)副主席、安徽農業(yè)大學校長夏濤，中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇，廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會常務副會長、研究員陳棟，中國制茶大師、中華匠心茶人、高級工程師何梅珍等國內行業(yè)知名專家圍繞“加快六堡茶產業(yè)品牌化建設”這一主題，分別作主旨演講，從不同的角度對六堡茶產業(yè)發(fā)展的關鍵問題進行全面而深刻的剖析，共同探討六堡茶產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇和發(fā)展方向，并就六堡茶產業(yè)發(fā)展、茶文化挖掘、科技創(chuàng)新提升品牌附加值、茶與健康等方面為廣西茶產業(yè)發(fā)展建言獻策。
安徽省政協(xié)副主席、安徽農業(yè)大學校長夏濤作主旨演講。
其中，中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授、博士生導師劉仲華在論壇上作題為《六堡茶與健康美好生活》的演講，發(fā)布六堡茶保健養(yǎng)生功效最新研究成果。
劉仲華院士表示，六堡茶茶性溫和,除具有其它茶類所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、消脂去膩的功效，既可飽食之后飲之助消化，亦可空腹飲之清腸胃。六堡茶早在古代不僅是人們常見的日常飲品,更具極高的藥用價值。相傳清朝初期，遠赴南洋謀生的兩廣居民通過飲用帶去的六堡茶來應對由于不適應當地濕熱氣候而出現腸冒問題。所以，從古代民間采用六堡茶降火清熱防暑、明目清心、調理腸胃，到現在利用六堡茶的保健成分強身健體、調節(jié)體內脂肪代謝，六堡茶一直扮演著飲料和藥物的雙重角色。如今的“六堡茶”，承載著厚重的黑茶文化、獨特的品質風味、神奇的養(yǎng)生功效，被越來越多的國內外消費者所青睞。
劉仲華院士在演講中，深入淺出地和大家分享了六堡茶保健養(yǎng)生功效最新研究成果。劉仲華院士以六堡茶為研究對象，采用現代先進的分析儀器，在對六堡茶的品質與功能成分進行全面系統(tǒng)分析的基礎上，構建一系列的動物模型和細胞模型，通過化學成分組學、細胞生物學以及生物化學與分子生物學等技術手段，揭示了六堡茶降脂減肥、調降血糖、調控尿酸、保護肝臟、調理腸胃、美容抗衰、抵御輻射、抵抗炎癥、增強免疫力等保健養(yǎng)生功效及其科學機理。
南方衛(wèi)視、梧州日報社、梧州廣播電視臺、茗邊頭條、中國黑茶網、普洱茶網、搜狐、百度、騰訊、網易等多家新聞媒體和網絡平臺對廣西六堡茶產業(yè)發(fā)展論壇的舉辦作了相關報道。
其實，早在2012中國茶葉學會年會六堡茶保健養(yǎng)生功效研究成果發(fā)布會上，湖南農業(yè)大學教授、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、中國茶葉學會副理事長劉仲華就表示，六堡茶保健養(yǎng)生功效研究課題組通過構建一系列動物模型和細胞模型進行長期的對比研究，證明了六堡茶在眾多黑茶中保健功能十分獨特，此次發(fā)布的研究成果表明，六堡茶具有顯著的降脂減肥功效、有效調降血糖水平、調降血液中尿酸水平、有效防護酒精引起的肝損傷、平衡腸道菌群、美容抗衰、有效抗輻射、抵抗炎癥等保健養(yǎng)生功效。
注：內容來源中國六堡茶，貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
