近幾年，白茶以其獨(dú)有的茶文化、健康理念、消費(fèi)方式，正走進(jìn)千家萬(wàn)戶。一個(gè)最直觀的感受是，喝白茶的人越來越多了，企業(yè)、資本持續(xù)發(fā)力白茶，白茶行業(yè)表現(xiàn)了強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。從默默無聞到走紅大江南北，白茶只用了短短十來年時(shí)間。
白茶價(jià)格持續(xù)上漲
白茶依靠溫和的口感、氨基酸含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多等特點(diǎn)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。白茶的國(guó)內(nèi)外需求不斷上升，全國(guó)白茶產(chǎn)量逐年遞增，價(jià)格也水漲船高。
無數(shù)的科研成果表明，老白茶貯藏的時(shí)間越長(zhǎng)，其內(nèi)涵的抗氧化、抗癌成分——黃酮類物質(zhì)含量越高。消費(fèi)者對(duì)老白茶的需求量越大，其價(jià)格必然越高。
近年來，白茶產(chǎn)區(qū)茶旅產(chǎn)業(yè)不斷開發(fā)完善，很多慕名而來的游客在享受游玩樂趣的同時(shí)，也會(huì)將白茶作為伴手禮帶回家，從而推動(dòng)了白茶價(jià)格聯(lián)動(dòng)上升。
10年來，福鼎白茶的價(jià)格基本處于穩(wěn)步上漲的趨勢(shì)，特別近幾年漲幅較大，年漲幅基本控制在20%~30%。2019年，因?yàn)樘鞖狻h(huán)境等多重原因，福鼎茶區(qū)的茶葉產(chǎn)量相較去年造成了10%的減產(chǎn)。物以稀為貴，茶葉產(chǎn)量減少，抬升了今年的茶青價(jià)格，因此出現(xiàn)了30%+的價(jià)格上漲。（具體價(jià)格如下圖）
近幾年福鼎白茶具體市場(chǎng)價(jià)格情況表
隨著市場(chǎng)需求量提高，老白茶的存量進(jìn)一步縮小，轉(zhuǎn)化多年的老白茶就更加稀有了。于是乎，產(chǎn)量有限的正宗優(yōu)質(zhì)福鼎白茶脫穎而出，這不是就是一款“稀缺品”嗎，價(jià)格上漲依然成為趨勢(shì)。
未來白茶市場(chǎng)行情淺析
在多重環(huán)境因素的影響下，2020年以后白茶市場(chǎng)行情會(huì)怎樣呢？?jī)r(jià)格還會(huì)上漲嗎？
2019年，福鼎白茶領(lǐng)域里有兩個(gè)數(shù)據(jù)值得我們注意：
一是，2019年度福鼎白茶公共品牌價(jià)值達(dá)到44.96億元，位居“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”的第四位，并被授予“最具品牌帶動(dòng)力”“最具品牌經(jīng)營(yíng)力”的品牌。
二是，福鼎白茶綜合產(chǎn)值首次實(shí)現(xiàn)100億元大關(guān)，福鼎白茶授權(quán)生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到200多家，而大大小小的經(jīng)營(yíng)主體已經(jīng)達(dá)到2000多家（含生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、個(gè)體門店類）。
10年來，借助政府組團(tuán)參展、企業(yè)市場(chǎng)開拓，福鼎白茶市場(chǎng)可以說已經(jīng)遍布全國(guó)。這就意味著福鼎白茶已形成規(guī)模化發(fā)展，市場(chǎng)的知名度和美譽(yù)度不斷提高，品牌的普及度和品牌價(jià)值不斷提升。也就是說，知道的人越多，市場(chǎng)發(fā)展的空間也就越大，很明顯，每年喝白茶的人群還在不斷擴(kuò)大，增速以每年的30%~50%遞增。疫情也進(jìn)一步增強(qiáng)了大眾的健康意識(shí)，有望推動(dòng)以白茶市場(chǎng)，吸引更多的年輕消費(fèi)者融入白茶領(lǐng)域，進(jìn)一步擴(kuò)大了白茶的消費(fèi)群體。
品質(zhì)決定未來
眾所周知，品質(zhì)才是打開市場(chǎng)的最重要的手段。近幾年，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和溯源越來越重視，華中農(nóng)投福鼎赤溪富硒白茶投入了大量的資金在原生態(tài)茶園、有機(jī)茶園的建設(shè)上，讓白茶以更加自然、健康、品位的身姿來?yè)肀О撞钀酆谜摺?/p>
華中農(nóng)投一直在打造值得消費(fèi)者信賴的品牌形象，不斷提高品牌在市場(chǎng)上的拉力作用，打開更大的市場(chǎng)局面。我們相信，未來幾年華中農(nóng)投會(huì)煥發(fā)出新活力，再上新臺(tái)階！
來源于：華中農(nóng)投
