2月5日，中國茶葉流通協(xié)會舉行《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》發(fā)布會。中茶協(xié)表示，“十四五”期間，協(xié)會圍繞“國茶振興五年計劃”，將開展“中國茶業(yè)品牌計劃”，助力區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌提升。
據(jù)中茶協(xié)初步統(tǒng)計，2020年中國茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已突破2500億元，內(nèi)銷額接近3000億元，出口額保持在20億元以上?！笆濉逼陂g，我國涉茶領(lǐng)域共申請專利30909項，較“十二五”增長11.64%。截至“十三五”末，我國茶葉類登記注冊商標總數(shù)超過68萬件(約占全國商標有效注冊總數(shù)的3%)，中國馳名商標(茶葉類)94件、中華老字號(茶葉類)37個，全國共有131個茶葉產(chǎn)品獲得地理標志產(chǎn)品保護，地理標志證明商標注冊數(shù)超過230件，28個茶葉地理標志產(chǎn)品入選中歐地理標志協(xié)定保護名錄。
中茶協(xié)表示，目前，我國茶葉消費群體已經(jīng)達到4.9億。傳統(tǒng)原葉茶消費人群具有中老齡化特征，但這一趨勢在“十三五”后期發(fā)生變化。春茶季的銷售火爆，很大比例的購買來自年輕人。中茶協(xié)認為，年輕消費者非常重要，是原葉茶消費群體的“活水”。
基于新消費需求，中茶協(xié)建議，供給端應(yīng)當(dāng)擴展多品類和深加工產(chǎn)品矩陣，加大對功能性茶飲品的技術(shù)創(chuàng)新；打造消費場景，營造具有社交屬性的空間；從銷售產(chǎn)品向銷售服務(wù)轉(zhuǎn)化；形成與消費者互動的品牌營銷創(chuàng)新；形成傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機結(jié)合的社會文化氛圍。
在中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”期間，中茶協(xié)指出，中國茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)聚焦的關(guān)鍵詞是“高質(zhì)量發(fā)展”。其中，在產(chǎn)能方面，茶葉產(chǎn)能得到有效控制，生產(chǎn)要素配置進一步優(yōu)化，推進茶葉生產(chǎn)過程工業(yè)化、智能化發(fā)展，培育智能制造模式。在有效控制茶園面積和產(chǎn)能，使之保持平穩(wěn)的同時，更加注重生產(chǎn)效率，單位產(chǎn)能和無性系良種茶園面積比例的提升。
據(jù)悉，由中國茶葉流通協(xié)會主持編制的《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》，共4章13000余字，全面總結(jié)了中國茶產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展成就，分析了我國茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前面臨的發(fā)展環(huán)境，提出了未來五年中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求和主要目標。
來源丨中國日報
