冬日已至,茶山古寨已然歸于沉寂。但我們與茶的故事仍在繼續(xù)。在溫暖的西雙版納,《普洱》雜志社與古韻流香茶業(yè)共同向您發(fā)出邀請(qǐng),11月19日與您相約,見證一場時(shí)間的奇跡,開啟一次茶與時(shí)間的對(duì)話。
西雙版納倉貯中心落成儀式暨陳茶開倉
普洱茶“越陳越香”是民間普遍流傳的經(jīng)驗(yàn),科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),這并非空談。經(jīng)一定時(shí)期良好貯藏的普洱茶具有獨(dú)特風(fēng)味,科學(xué)的陳化是普洱茶風(fēng)味致勝的關(guān)鍵。古韻流香作為純料古樹普洱標(biāo)桿品牌,自創(chuàng)立至今,始終積極推動(dòng)普洱茶科學(xué)倉貯陳化的研究與實(shí)踐工作。經(jīng)過不懈的努力,西雙版納倉貯中心是古韻流香為普洱茶“陳化生香”交出的一份優(yōu)秀答卷,為普洱茶陳化提供了專業(yè)的倉貯環(huán)境與服務(wù)。
我們將于2021年11月19日上午共同見證倉貯中心落成,并開倉已有五年、十年的普洱茶,品鑒這份時(shí)間淬成的珍貴禮物。
古韻流香西雙版納倉貯中心局部
高端普洱茶倉貯陳化西雙版納對(duì)話每一片普洱茶葉都裹挾著山野之韻和人文歷史而來,而時(shí)間,在它的身上留下令人眷戀的香醇之味。19日下午,“2021高端普洱茶倉貯陳化 西雙版納對(duì)話”將邀請(qǐng)行業(yè)專家、品牌領(lǐng)袖、資深茶友以普洱茶倉貯陳化為主題,給出精彩的內(nèi)容分享,并展開不同身份之間的對(duì)話,在深度交流中碰撞思想的火花。
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云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元將站在科研人員專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕嵌确窒砥斩璧目茖W(xué)陳化技術(shù);《普洱》雜志社長羅洪波將帶來關(guān)于普洱茶原產(chǎn)地倉貯的主題講解;古韻流香創(chuàng)始人申健先生將進(jìn)一步加深大家對(duì)于科學(xué)倉的認(rèn)知,展望科學(xué)倉的未來。三位嘉賓還會(huì)進(jìn)行對(duì)話,直擊行業(yè)痛點(diǎn),并現(xiàn)場解答茶友們線上、線下提出的問題,在交流中為行業(yè)內(nèi)外人士打開新視野。
來源:普洱雜志
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