為深入貫徹落實中央一號文件和省委十二屆二次全會、市委五屆二次全會及全市農(nóng)村工作會議精神，以茶文化賦魂、茶科技賦力、茶產(chǎn)業(yè)賦能為核心，打響雅安藏茶品牌，振興雅安藏茶產(chǎn)業(yè)，進一步擦亮“雅安藏茶”區(qū)域公用品牌，深度拓展上海國際化城市的藏茶銷售市場，3月10日，雨城區(qū)在上海市嘉定區(qū)吳覺農(nóng)茶文化博物館隆重舉行雅安藏茶推介會，大力宣傳推介雅安藏茶，上海市嘉定區(qū)文旅局、上海財經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會、上海市茶葉學(xué)會、上海四川商會雅安分會、吳覺農(nóng)茶文化博物館及駐滬茶葉經(jīng)銷商等60余家單位領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)家代表齊聚一堂，共話合作，共謀發(fā)展。
推介會上，雨城區(qū)政協(xié)黨組書記、主席，藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長張燕，上海市嘉定區(qū)文旅局黨組成員、調(diào)研員潘峰，中國茶葉流通協(xié)會監(jiān)事長，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長黃政先后致辭。四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙主持推介會。
雨城區(qū)政協(xié)黨組書記、主席，藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長張燕致辭
雨城區(qū)政協(xié)黨組書記、主席，藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長張燕介紹說，雨城區(qū)是雅安藏茶的主產(chǎn)區(qū)，是中國最大的藏茶生產(chǎn)基地，素有“中國藏茶之鄉(xiāng)”的美譽。雨城區(qū)委區(qū)政府高度重視藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在“強基地、育龍頭”，“建機制、保要素”，“創(chuàng)品牌、拓市場”等方面著重發(fā)力，先后注冊了“雅安藏茶”“雅安南路邊茶”2個地理標(biāo)志證明商標(biāo)，69個茶葉產(chǎn)品獲綠色食品認(rèn)證，13個茶葉產(chǎn)品獲有機食品認(rèn)證，全區(qū)綠色食品認(rèn)證數(shù)量位居全省第一、全國前列。2022年，“雅安藏茶”品牌價值評估達22.04億元，位列四川黑茶第一，位居中國黑茶第一方陣?！翱荡u世博”獲上海世博會名茶評選黑茶類金獎，康潤藏茶獲得“巴拿馬食品節(jié)國際金獎”;雅安茶廠特制的“千年金磚”和“金磚藏茶”分別被聯(lián)合國開發(fā)計劃署和臺北故宮博物院珍藏。希望以此次推介會為契機，進一步加強滬雨兩地合作，共同推進雅安藏茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長，雅安市茶葉流通協(xié)會會長，雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員陳開義推介雅安藏茶
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長，雅安市茶葉流通協(xié)會會長，雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員陳開義在推介中說，雅安市和雨城區(qū)始終把藏茶作為雅安茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和品牌建設(shè)的突破點，重點實施了“八個一工程”，即舉辦一個雅安藏茶文化旅游節(jié)、組建一個中國藏茶聯(lián)盟、新建一個雅安藏茶博物館、打造一個中國藏茶城、培育一個藏茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、建設(shè)一個雅安藏茶產(chǎn)業(yè)園、成立一個四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、實施一個《健康中國戰(zhàn)略下雅安藏茶的醫(yī)藥價值挖掘和全過程質(zhì)控體系構(gòu)建》科研攻關(guān)項目，強力推進雅安藏茶綠色發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級，在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了積極作用。希望雨城區(qū)認(rèn)真貫徹黨的二十大和習(xí)近平總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展戰(zhàn)略，以弘揚藏茶文化為引領(lǐng)，以提升藏茶科技為支撐，以做強藏茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，持續(xù)推進品牌效益化、市場多元化、企業(yè)集群化、茶旅一體化、科技示范化、基地數(shù)字化等“六化”建設(shè)，全力以赴穩(wěn)定邊銷，擴大內(nèi)銷，開拓國際市場，努力把雨城區(qū)打造成為全國優(yōu)質(zhì)、健康黑茶重點產(chǎn)區(qū)，將雅安藏茶培育成川茶名片、中國名牌、世界名品，讓“雅安藏茶”這塊金字招牌綻放出更加奪目的光彩。
上海市嘉定區(qū)文旅局黨組成員、調(diào)研員潘峰致辭
上海市嘉定區(qū)文旅局黨組成員、調(diào)研員潘峰對雨城區(qū)一行的到來表示熱烈歡迎，他說，雅安資源豐富，具有得天獨厚的自然條件，優(yōu)良豐富的品種資源，茶樹良種繁育體系健全，茶園建設(shè)遍布全市各區(qū)縣，優(yōu)越的宜茶自然生態(tài)條件和精湛的制茶技藝，造就了雅安藏茶的優(yōu)良品質(zhì)。運用傳統(tǒng)制作原理研制開發(fā)的系列藏茶新產(chǎn)品，不僅繼承了傳統(tǒng)藏茶特有的口感、風(fēng)味、功效和內(nèi)含物，而且在品種、包裝、飲用方式、收藏、裝飾等方面，更適合現(xiàn)代都市人的生活需求。相信雅安市雨城區(qū)人民政府以這一次上海招商推介會為契機，一定會贏得一次嶄新的歷史機遇，從而進一步促進雅安藏茶的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會監(jiān)事長，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長黃政致辭
雅安藏茶企業(yè)代表發(fā)言
推介會現(xiàn)場，雨城區(qū)還向雅安藏茶上海聯(lián)絡(luò)處、雅安藏茶上海聯(lián)絡(luò)站以及雅安藏茶上海市優(yōu)秀經(jīng)銷商進行授牌。
活動現(xiàn)場
“雅安藏茶經(jīng)過這么多年的發(fā)展，品牌的知名度越來越高了，影響力越來越大了?！?上海四川商會副會長、雅安分會會長王正洋表示，“作為身在上海的雅安老鄉(xiāng)，我將充分發(fā)揮商會的資源和力量，積極推動雅安藏茶與上海企業(yè)合作，進一步擴大銷售市場，助力家鄉(xiāng)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。”
活動期間，張燕還帶隊前往天山茶葉市場，走訪雅安藏茶上海市經(jīng)銷商并開展座談交流，就下一步合作進行深入洽談。
雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、雨城區(qū)文體旅局等有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加推介會和走訪座談。
拓展閱讀：雅安藏茶
雅安藏茶是中國黑茶的典型代表，與蒙頂山茶同宗同源，歷史文化悠久。因產(chǎn)于雅安，數(shù)千年來主要銷往西藏、青海、康巴等地藏區(qū)而得名。一條起源于雅安的“川藏茶馬古道”，將雅安藏茶源源不斷輸入藏區(qū)，深受藏族同胞的喜愛，民族同胞有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的感悟和體會。雅安藏茶在不同歷史時期又被稱為烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南路邊茶等。
雅安藏茶
雅安藏茶，是指在雅安市轄行政區(qū)域內(nèi)，采用“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”南路邊茶的核心制作技藝，經(jīng)殺青、揉捻、干燥、渥堆、精制、拼配、蒸壓等特定工藝制成的黑茶類產(chǎn)品，具有“紅、濃、陳、醇”的獨特品質(zhì)。
雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
雅安藏茶包括傳統(tǒng)藏茶和新型藏茶。傳統(tǒng)藏茶又稱邊銷茶、緊壓茶，俗稱磚茶，主要外形特征是“條”(包)，也就是竹篾條包磚茶。傳統(tǒng)藏茶產(chǎn)品主要有康磚、金尖等。新型藏茶包括各種規(guī)格、形狀的緊壓藏茶、散藏茶、袋泡藏茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶濃縮液、藏茶裝飾品等七大類100多種產(chǎn)品。
本圖文來源：雨城融媒 記者：彭勇 編輯：彭勇 審核：徐召紅
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