（社日3月22日）一年一度的六堡開茶節(jié)，社日是祭社公也就是土地神的節(jié)日，每年的六堡開茶節(jié)都會有祭土地、拜茶神、走茶山祈福的活動，還有上刀山下火海和采茶戲之類的民俗表演，是六堡每年最重要的茶文化活動之一。
不少人都已云集六堡鎮(zhèn)，六堡鎮(zhèn)的酒店、賓館都滿人，人流量瞬間爆漲，熱鬧紛紛。
已到梧州的茶友們，早上要早進(jìn)六堡茶，不然可能會遇到塞車，錯過就遺憾了。
今年的開茶節(jié)活動依然在六堡茶廠蒼松茶園舉行，這個六堡最有歷史的茶廠，是六堡茶的福地。社日不是一個節(jié)氣，是個節(jié)日，是每年立春后的第五個戊日，按節(jié)氣算應(yīng)該是在驚蟄和春分之間，一般在每年的3月18日前后。六堡最好的茶是社前茶，農(nóng)家一般留社前茶當(dāng)藥用，尤其是老茶藥效尤佳。
不少茶友沒有辦法抽空來到六堡鎮(zhèn)參加六堡開茶節(jié)，為了體驗六堡社前茶，在下方原文閱讀可購買正宗六堡社前茶。
社前茶的嫩芽、經(jīng)過冬天嚴(yán)寒環(huán)境，生長氣溫較低、濕度較大、多霧，長出的新芽，內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶味濃厚、飽滿及茶氣足、霸氣。
品嘗社前茶，沖泡85度水，沖泡之，茶湯香氣撲鼻，茶香幽幽，茶湯清新杏黃色，干凈透亮，類似綠茶的湯色，品之回甜回甘，滋味清爽，令人心曠神怡，略帶苦澀，且回甘持久。社前茶的茶底，嫩芽，柔軟、肥厚呈墨綠色
