2020年7月8日，中國茶葉學會組織專家對我院承擔的“茶葉及相關(guān)制品質(zhì)量安全保障技術(shù)研究”科技成果進行評價，評價專家組由湖南農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、福建農(nóng)林大學、中國農(nóng)科院茶葉研究所、浙江省標準化研究院的專家組成，湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華院士擔任組長，浙江大學梁月榮教授擔任副組長。我院院長尹祎、黨委書記鄭國建、副院長楊秀芳、質(zhì)檢中心常務(wù)副主任周衛(wèi)龍以及科技處和項目組成員出席了會議。
該項目系統(tǒng)建立了茶葉質(zhì)量等級評定技術(shù)體系，確定了茶葉重要理化指標限值，構(gòu)建了茶葉質(zhì)量安全關(guān)鍵控制技術(shù)體系，提出了茶葉真實性鑒定方法，集成構(gòu)建了茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)許可技術(shù)支撐體系，牽頭制定1項茶葉國際標準，參與制定兩項茶葉國際標準和4項茶葉成分檢測方法國際標準，制修訂了21項茶葉國家標準、6項行業(yè)標準。這些標準的制修訂對茶葉及相關(guān)制品標準體系和生產(chǎn)加工等的完善和規(guī)范起到了重要作用，且已被全國茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)企業(yè)普遍使用，在國家、行業(yè)、地方、團體和企業(yè)標準中被廣泛引用。項目形成的《茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)許可審查細則(報批稿)》及系列配套文件有效解決了生產(chǎn)許可工作中的各種技術(shù)和法律難題，極大地提高了生產(chǎn)許可工作的科學性、國際性、前瞻性、合規(guī)性、簡便性和操作性，為政府監(jiān)管部門、企業(yè)和相關(guān)機構(gòu)開展各項工作提供了重要依據(jù)。
專家組一致認為，該項目所制訂的國家和行業(yè)標準強力推進了我國茶葉標準化進程，顯著提升了我國茶葉品質(zhì)水平，有效保障了茶葉質(zhì)量安全，規(guī)范了茶葉及相關(guān)制品的生產(chǎn)許可制度，引領(lǐng)我國茶產(chǎn)業(yè)向標準化、規(guī)范化、國際化邁進，有效提升了我國茶葉產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。該項目相關(guān)技術(shù)成果的推廣應(yīng)用有效支撐了我國茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模升級、效益升級和健康可持續(xù)發(fā)展。該成果整體技術(shù)達到國際先進水平。
(來源：國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)
