中國是茶的故鄉(xiāng)，茶已深深融入中國人生活，成為“國飲”和國際上的一張“名片”。習(xí)近平總書記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流，從“一片葉子，成就了一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”的經(jīng)典論述，到“萬里茶道”“茶酒論”“茶之友誼”等“茶敘外交”，為“中國茶”的發(fā)展指明了方向和路徑。
作為茶葉大省的云南，有著得天獨厚的自然條件，孕育了豐富的古茶樹群，是茶樹資源遺傳多樣性中心和種源中心，名茶聞名中外。
為持續(xù)推動云南茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以“利用云南古茶樹資源、弘揚民族茶文化、振興鄉(xiāng)村”為主題的高峰論壇，在第6屆中國南亞博覽會暨第26屆中國昆明進出口商品交易會的茶空間展內(nèi)舉行，來自云南茶行業(yè)的協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、高校領(lǐng)導(dǎo)、茶學(xué)界專家學(xué)者、茶企代表齊聚論壇，共同探討如何實施科技引領(lǐng)，利用云南古茶樹資源、弘揚民族茶文化，賦能鄉(xiāng)村振興。
此次論壇由古茶樹保護與可持續(xù)利用國家創(chuàng)新聯(lián)盟與云南省民族茶文化研究會共同主辦。聯(lián)盟秘書長藍增全教授在論壇上發(fā)表了題為《保護好云南天然稟賦最優(yōu)質(zhì)的茶資源》的報告。藍教授介紹到，“古代和近代先人們種下的60多萬畝茶園，都在云南被傳承下來，它們生長在云南的森林里面。不像現(xiàn)代規(guī)?；牟鑸@，而是具有云南特色的順山坡、棵對棵散生在森林里，普洱茶就是產(chǎn)自這樣的茶園里。”他認為，云南古茶樹基因庫是非常完善和豐富的，是支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展良種的來源，更是支撐產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的重要力量。藍教授還指出，下一步要保護好云南天然稟賦最優(yōu)質(zhì)的茶資源，掌握古茶樹“家底”，為保護和利用古茶樹提供基礎(chǔ)；同時要按照專項調(diào)查深入研究栽培型古茶樹園，旨在通過這些舉措，為創(chuàng)新種子資源奠定基礎(chǔ)，將生態(tài)稟賦和文化融合在茶當中。
論壇上，云南茶行業(yè)的協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、高校領(lǐng)導(dǎo)、茶學(xué)界專家學(xué)者、茶企代表等圍繞“利用云南古茶樹資源、弘揚民族茶文化、振興鄉(xiāng)村”這一主題分別做了題為《推動地方立法保護古茶樹》《譜寫云茶產(chǎn)業(yè)的新篇章》《每一個茶山都需要保護、挖掘、弘揚》《將云南古樹茶推向世界》《古茶樹應(yīng)有休采期》《保持茶園生態(tài)平衡與多樣性，探索制茶加工工藝標準，提升云茶產(chǎn)品質(zhì)量》《打造南博會民族茶空間》《云茶數(shù)字化時代的里程碑》的主旨演講，并現(xiàn)場進行交流討論。此次論壇以茶為媒、以茶會友，以生態(tài)資源為依托，以科技創(chuàng)新為動力，為著力做強茶產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)茶產(chǎn)品、做大茶企業(yè)、做活茶市場、做響茶文化，推動云茶產(chǎn)業(yè)健康綠色發(fā)展建言獻策。
來源：古茶樹保護與可持續(xù)利用國家創(chuàng)新聯(lián)盟
通訊員：陶燕藍
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