以“園”賦能，連南大葉茶產(chǎn)業(yè)跑出高質(zhì)量發(fā)展“加速度”

連南產(chǎn)茶歷史悠久，目前全縣茶園面積2.97萬畝，2022年茶葉銷售收入達8000萬元。近年來，連南大葉茶品牌效應(yīng)日漸彰顯，接連斬獲“中國黃茶斗茶大賽金獎”“中國首屆斗茶大賽特別金獎”等榮譽。連南大葉茶產(chǎn)業(yè)，一路高歌猛進，跑出了高質(zhì)量發(fā)展的“加速度”。

連南瑤族自治縣人民政府產(chǎn)業(yè)園負責(zé)人徐小東介紹，近年來，連南立足自身資源稟賦和生態(tài)功能區(qū)定位，堅定不移走好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，以大力推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手，建成稻魚茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，申報創(chuàng)建連南瑤族自治縣茶藥菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，走出了一條以“園”賦能的連南大葉茶發(fā)展新路徑。

立足資源稟賦，整合優(yōu)化配置

據(jù)了解，2018年以前，連南茶產(chǎn)業(yè)一度因產(chǎn)量、質(zhì)量、品牌等方面存在的問題，導(dǎo)致茶葉種植加工規(guī)模零散，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。而近幾年來，隨著連南大葉茶的品質(zhì)不斷被認可，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景得到發(fā)掘，連南縣委、縣政府制定相關(guān)獎補政策，持續(xù)加大對茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度。

隨著連南瑤族自治縣稻魚茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱“稻魚茶產(chǎn)業(yè)園”）、連南瑤族自治縣茶藥菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱“茶藥菌產(chǎn)業(yè)園”）分別于2018年8月和2021年12月入選省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單，連南不斷在以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)賦能鄉(xiāng)村振興的道路上探索，連南大葉茶的發(fā)展迎來了新的曙光。

連南兩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園立足山地資源稟賦，整合稻魚茶、茶藥菌等山地立體農(nóng)業(yè)資源，以“園”興業(yè)。2018年稻魚茶產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來，茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一得到了快速發(fā)展。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，連南茶葉種植面積從不足7000畝擴大到29000多畝，擴種面積翻了3.5倍多，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)共10092戶。

連南大葉茶產(chǎn)銷兩旺，產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來，促農(nóng)增收成效顯著，通過產(chǎn)業(yè)園茶企的引導(dǎo)，拓寬了產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)品銷售渠道，產(chǎn)品價格也有了較大的提升。對于產(chǎn)業(yè)園的帶動效果，茶企茶農(nóng)們也都有切身的體驗。據(jù)了解，連南大葉茶的茶青價格已經(jīng)從10元/斤提升至現(xiàn)在的15-28元/斤，茶葉從原來均價不足150元/斤提升到300元/斤，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)超1萬戶。

搶抓建設(shè)時機，夯實管理基礎(chǔ)

2022年以來，連南搶抓產(chǎn)業(yè)園建設(shè)有利時期，加快推進茶藥菌產(chǎn)業(yè)園各子項目建設(shè)進度，推動連南大葉茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

徐小東介紹說，產(chǎn)業(yè)園建設(shè)穩(wěn)步推進后，連南大葉茶產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)顯著提升。通過產(chǎn)業(yè)園項目，連南培育了一批龍頭企業(yè)，由以往零星的小作坊家庭式加工增加到20多家加工廠，連南大葉茶的加工能力也從原來的日加工處理鮮葉不足1萬斤提升到超過5萬斤，得到質(zhì)的飛躍，從而進一步補齊連南大葉茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的短板，提升聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力。

2021年以來，茶藥菌產(chǎn)業(yè)園瞄定打造粵北地區(qū)立體生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展與生態(tài)振興示范樣板的目標(biāo)，將小茶葉轉(zhuǎn)化為大產(chǎn)業(yè)，助力連南茶農(nóng)增收致富。

夯實管理基礎(chǔ)，培育現(xiàn)代企業(yè)

“產(chǎn)業(yè)園的帶動對像我們連南這樣的邊遠山區(qū)具有重要作用，通過政府政策的支持，幫連南大葉茶產(chǎn)業(yè)‘扶一把’，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)。”徐小東表示，連南產(chǎn)業(yè)園建設(shè)取得的成果，與連南縣委、縣政府在產(chǎn)業(yè)管理方面的規(guī)范重視，嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)園資金使用管理，定期召開工作會議監(jiān)督實施進度等措施密切相關(guān)。

據(jù)悉，連南一直在明晰項目管理及建設(shè)任務(wù)的基礎(chǔ)上，持續(xù)落實完善第三方監(jiān)管機制，規(guī)范企業(yè)建設(shè)流程和財政資金支出，并實行每月進度報告、實地督查及通報、中期考核制度，落實企業(yè)項目實地督查工作，夯實產(chǎn)業(yè)園建設(shè)管理基礎(chǔ)。

徐小東介紹說，規(guī)范嚴(yán)格管理的背后，更深層的目的是讓企業(yè)樹立良好的自我管理意識，幫助企業(yè)更好地成長壯大。“我們在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的過程中通過加強管理，服務(wù)好、培育好龍頭企業(yè)，共同探索現(xiàn)代企業(yè)管理制度，在幫助企業(yè)成長的同時，提高連南大葉茶的品牌價值?！?

加強科技支撐，深化融合發(fā)展

徐小東表示，為進一步強化科技支撐，產(chǎn)業(yè)園項目還組織了各企業(yè)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作，以科技賦能連南大葉茶產(chǎn)業(yè)。“我們邀請了科研機構(gòu)幫助連南大葉茶進行優(yōu)選品種，目前正在與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合培育四個新品種，逐步進行優(yōu)勢品種選育?！?

利用高校院所科教優(yōu)勢，針對園區(qū)項目規(guī)劃設(shè)計、新品種引進、技術(shù)支持、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系等農(nóng)業(yè)技術(shù)科研應(yīng)用內(nèi)容，從而推動連南茶產(chǎn)業(yè)突破生產(chǎn)加工、產(chǎn)業(yè)鏈融合的技術(shù)瓶頸，促進連南大葉茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

“茶藥菌產(chǎn)業(yè)園建成后，預(yù)計組建茶藥菌領(lǐng)域農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心2家，入駐省級以上科研機構(gòu)3家以上，形成產(chǎn)學(xué)研大聯(lián)合大協(xié)作的科技創(chuàng)新格局。同時，培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種2個以上，引進和推廣應(yīng)用新品種、新技術(shù)10個以上，實現(xiàn)優(yōu)良品種覆蓋率達100%，農(nóng)業(yè)科技入戶率達98%，為提升連南大葉茶產(chǎn)業(yè)科技含量賦能?！碑a(chǎn)業(yè)園相關(guān)工作人員介紹道。

結(jié)合民族特色，培育產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

實際上，連南瞄準(zhǔn)稻魚茶、茶藥菌等優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)產(chǎn)業(yè)園項目，是基于連南“九山半水半分田”的特色資源稟賦，“順勢而為”做好山地文章的結(jié)果。

所謂“有瑤就有茶”，連南大葉茶歷史綿長，與瑤族先民的智慧息息相關(guān)。正因瑤族人家歷來有種茶、制茶的習(xí)慣，每當(dāng)遷居到一處新地，家家戶戶都會栽種茶樹，甚至有著嫁娶時女方嫁妝中必有茶葉的習(xí)俗，故而，連南大葉茶才能在瑤族先民千百年的精心呵護下，逐步出落成優(yōu)良茶樹群體品種。

茶藥菌產(chǎn)業(yè)園定位構(gòu)建體驗式健康產(chǎn)業(yè)，結(jié)合瑤族文化發(fā)展“茶業(yè)+”旅游，通過建設(shè)觀光茶園、認養(yǎng)古樹茶等方式，全面打通產(chǎn)業(yè)鏈條，挖掘文旅優(yōu)勢資源，把文化優(yōu)勢與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合，以達到提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的效果。

“打好‘生態(tài)牌、民俗牌、文化牌’三張牌，探索差異化發(fā)展道路，把‘山多地少’的劣勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢?！睋?jù)悉，目前連南已在三產(chǎn)融合方面逐步發(fā)力，在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中結(jié)合瑤族的建筑元素、歌舞、美食、節(jié)慶等特色，建立獨具特色的瑤族稻魚茶體驗館、體驗店和農(nóng)家樂等，并融入連南特有的各類節(jié)慶文化活動，實現(xiàn)旅游和農(nóng)業(yè)、文化與產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的有機結(jié)合，以農(nóng)旅融合延伸稻魚茶產(chǎn)業(yè)價值鏈，為“農(nóng)文旅”深度融合延伸夯實基礎(chǔ)。

推進企業(yè)建設(shè)，提升品牌價值

“通過產(chǎn)業(yè)園的帶動效應(yīng)，幫助連南大葉茶產(chǎn)業(yè)擴大規(guī)模、加工能力增強、打造品牌，關(guān)鍵是要培育一批龍頭企業(yè)，把產(chǎn)業(yè)做大，讓農(nóng)民真正得到實惠?！毙煨|介紹，在產(chǎn)業(yè)園項目的培育孵化下，連南特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品已取得一定突破。連南大葉茶也成功入選國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，成為“國字號”農(nóng)產(chǎn)品的一員。

品牌效應(yīng)打響為連南大葉茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入不竭動力?！敖陙?，連南大葉茶品牌與產(chǎn)業(yè)園項目共同成長，現(xiàn)在訂單以珠三角地區(qū)為主，但已經(jīng)能逐步去到長三角、新疆，乃至全國各地，連南大葉茶正逐步走出粵北深山、走向全國?！?

據(jù)介紹，未來，連南將繼續(xù)著力推進連南大葉茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)，逐步完善特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，加快完善連南大葉茶地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，建立健全地理標(biāo)志授權(quán)使用政策，積極拓展品牌營銷渠道，發(fā)揮新媒體傳播優(yōu)勢打造傳播效應(yīng)，提高連南大葉茶品牌在海內(nèi)外的影響力。

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