記者從廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，2023潮州工夫茶大會(huì)定于5月12日-14日在潮州舉行，將緊扣“文化潮州·工夫天下”主題，以“好山好水好工夫”為口號(hào)，進(jìn)一步擦亮“鳳凰單叢茶”“潮州工夫茶”兩塊金字招牌。
四大亮點(diǎn)、多項(xiàng)特色活動(dòng)，打造全民共享行業(yè)盛會(huì)
2023潮州工夫茶大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)今天在穗召開。據(jù)潮州市副市長(zhǎng)邱煥華介紹，2023潮州工夫茶大會(huì)將繼續(xù)貫徹“節(jié)+會(huì)+展+賽”的理念，實(shí)現(xiàn)以節(jié)搭臺(tái)、以會(huì)為媒、以展?fàn)烤€、以賽揚(yáng)名四大亮點(diǎn)。為全方位、多角度展示潮州茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的新風(fēng)貌，進(jìn)一步集聚人氣、商氣、煙火氣，大會(huì)注重傳承及挖掘潮州傳統(tǒng)文化精髓和地域特色，謀劃了“國(guó)際茶日·共享篇”“工夫天下·賡續(xù)篇”“文化潮州·論道篇”三大篇章。
邱煥華表示，辦好2023潮州工夫茶大會(huì)是貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”和綠美廣東生態(tài)建設(shè)的部署要求，也是推動(dòng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。大會(huì)將采取多渠道、全媒體策略，充分展現(xiàn)潮州古城形象、潮州單叢產(chǎn)業(yè)、潮州獨(dú)特茶文化和潮州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，并邀請(qǐng)全國(guó)重要銷區(qū)及茶葉專業(yè)市場(chǎng)，強(qiáng)化展期購(gòu)銷服務(wù)對(duì)接。
潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)麥安之介紹說(shuō)，此次大會(huì)圍繞潮州茶葉、茶產(chǎn)業(yè)配套、美食、旅游等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將打造內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動(dòng)。其中，無(wú)人機(jī)表演秀、潮·工夫集將于5月11日舉行，大會(huì)開幕式、圍爐觀茶·第二屆潮州工夫茶論壇、全球茶商大會(huì)將于12日舉行，2023潮州工夫茶沖泡大賽將于13日舉行，屆時(shí)國(guó)內(nèi)外茶商、潮商和相關(guān)茶行業(yè)代表、茶企、經(jīng)銷商等齊聚潮州，以茶論道共謀發(fā)展，助力潮州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。
本次大會(huì)將設(shè)置六大主題展區(qū)合計(jì)448個(gè)展位，集中品類、精準(zhǔn)對(duì)接，加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的展示展銷，打通銷售渠道，拉動(dòng)消費(fèi)需求。現(xiàn)場(chǎng)展區(qū)包括潮州鳳凰單叢茶展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)品牌展區(qū)、全國(guó)十大品牌展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)配套區(qū)、茶葉包裝/機(jī)械展區(qū)、茶文化活動(dòng)區(qū)。
做好“土特產(chǎn)”文章，續(xù)寫廣東茶高質(zhì)量發(fā)展篇章
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師羅一心介紹說(shuō)，廣東茶產(chǎn)銷歷史悠久、六大茶類齊全、區(qū)域特色鮮明，已培育出一批全國(guó)乃至全球有影響力的茶葉品牌，包括鳳凰單叢茶、英德紅茶、梅州嘉應(yīng)茶、新會(huì)柑茶、紫金蟬茶、仁化白毛茶等，皆是十分有特色的粵茶品牌。2023年是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開局之年，也是實(shí)施“十四五”規(guī)劃承上啟下的關(guān)鍵之年，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳以舉辦工夫茶大會(huì)為契機(jī)，大力推動(dòng)廣東茶品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，助力實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展”工程和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
近年來(lái)，廣東充分發(fā)揮資源和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，著力做好“土特產(chǎn)”文章，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成效明顯，同步調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，綜合競(jìng)爭(zhēng)力得到進(jìn)一步提升，茶產(chǎn)業(yè)已成為廣東省具有農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心主任丘志勇介紹，廣東是全國(guó)首個(gè)制定生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)的省份，生態(tài)茶園已覆蓋主要產(chǎn)茶區(qū)，認(rèn)定輻射帶動(dòng)茶園面積超30萬(wàn)畝，占全省茶園面積20%以上。此外，廣東不僅是中國(guó)茶葉的重要產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)茶葉消費(fèi)量、流通量第一大省。
廣東將把茶產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的有力抓手，持續(xù)深耕標(biāo)準(zhǔn)制定，加速科技成果轉(zhuǎn)化，加塊培育發(fā)展地區(qū)龍頭企業(yè)和區(qū)域品牌，深入挖掘與弘揚(yáng)茶文化，講好廣東茶故事。
借勢(shì)潮州兩張金“茗”片，全方位分享廣東茶
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處副處長(zhǎng)李秋瑾介紹說(shuō)，今年將圍繞廣東茶產(chǎn)業(yè)布局，設(shè)置茶產(chǎn)業(yè)品牌展區(qū)，聚合各方資源，助力推介廣東茶品牌，展現(xiàn)廣東茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成果。據(jù)悉，茶產(chǎn)業(yè)品牌展區(qū)面積約500平方米，包含茶敘區(qū)和茶飲品鑒區(qū)兩大區(qū)域。其中，茶敘區(qū)將結(jié)合鳳凰單叢、英德紅茶的文化特點(diǎn)，打造茶藝空間供茶客品鑒；茶飲品鑒區(qū)將邀請(qǐng)來(lái)自全省12個(gè)地市的茶企現(xiàn)場(chǎng)展銷，加強(qiáng)對(duì)粵茶品牌的宣傳推廣。
據(jù)透露，為進(jìn)一步推介廣東茶，今年5月21日還將在潮州、清遠(yuǎn)舉行“國(guó)際茶日”廣東分會(huì)場(chǎng)主題活動(dòng)，與此同時(shí)將組建廣東展團(tuán)前往杭州參加第五屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，助力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性改革，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：葉卡斯
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