2020年4月28日上午,江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評比活動在宜興拉開帷幕。來自中國農(nóng)科院、中國茶葉學(xué)會、省內(nèi)高校、研究所的多位專家將對全省各地的名特茶品進(jìn)行評定。
江蘇省宜興市人民政府副市長周峰致辭左若希攝
江蘇省“陸羽杯”名特茶評比是對全省茶葉品質(zhì)的一次檢閱,是江蘇省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威的茶葉評比,每兩年舉辦一屆。在啟動儀式上,宜興市人民政府副市長周峰致歡迎辭,江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長管永祥作講話,審評組組長魯成銀宣布了茶葉審評規(guī)則和紀(jì)律。來自江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長顧魯同,江蘇省茶葉協(xié)會秘書長唐鎖海,無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長巫亞東,宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長潘峰,宜興市茶文化促進(jìn)會會長楊亞君、宜興市茶文化促進(jìn)會副會長王敖盤等出席了本屆名特茶評比活動啟動儀式。參與報(bào)道的有:人民網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、揚(yáng)子晚報(bào)、江南日報(bào)、無錫電視臺、宜興電視臺等多家媒體。
開幕式現(xiàn)場江南攝
本次“陸羽杯”名特茶評比匯集了省內(nèi)共174個茶樣,其中50份紅茶,124份綠茶。本次評比將根據(jù)2018年最新國家標(biāo)準(zhǔn),從茶葉的干茶外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五項(xiàng)因子進(jìn)行評定。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀、中國茶葉學(xué)會監(jiān)事長張定、江蘇省茶葉學(xué)會理事長王潤賢、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授房婉萍、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院休閑所副所長楊亦揚(yáng)、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員李傳德、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員馮萍等7位知名茶葉審評專家依據(jù)茶樣的外形和內(nèi)質(zhì),采取雙密碼方式分類審評。
名特茶品評定左若希攝
獎項(xiàng)設(shè)立特等獎和一等獎2個等次,在同一茶類中單獨(dú)選取特等獎1-5只,一等獎獲獎比例為20%。為期2天的評比活動由江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、江蘇省茶葉協(xié)會、江蘇省茶葉學(xué)會主辦,宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,宜興市茶文化促進(jìn)會、宜興市茶葉協(xié)會協(xié)辦。
記者采訪左若希攝
宜興陽羨茶始于漢、盛于唐,是中國貢茶發(fā)源地之一,素有“陽羨貢茶”之美譽(yù)。近兩千年的產(chǎn)茶史為宜興茶業(yè)發(fā)展積淀了豐富的文化與內(nèi)涵,“陶的古都”與“茶的綠洲”渾然一體、相得益彰,鑄就了獨(dú)特而厚重的宜興茶文化。
名特茶品評定左若希攝
目前,宜興有茶園7.5萬畝,年產(chǎn)茶葉近7000噸,以名優(yōu)茶最為有名,在歷屆“中茶杯”、“陸羽杯”名特茶評比中屢獲殊榮。本次參加評比的宜興茶樣共58個,其中33個紅茶茶樣,25個綠茶茶樣,分別來自41家本地企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年以來宜興茶企共獲“中茶杯”特等獎41個,“陸羽杯”特等獎67個。
名特茶品評定左若希攝
另一方面,充分利用獨(dú)特的山水資源,加強(qiáng)科技創(chuàng)新,拓展發(fā)展思路,注重文化挖掘,著力打造茶品牌、集聚茶優(yōu)勢、培植茶產(chǎn)業(yè),成功培育了“陽羨茶”、“宜興紅”2個區(qū)域公共品牌。2019年“宜興紅”入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,3月宜興紅茶入選第一屆消費(fèi)者點(diǎn)贊的江蘇優(yōu)質(zhì)商品,4月宜興紅茶入選2019年北京世界園藝博覽會江蘇參展品鑒用茶,8月宜興紅茶在全國茶葉品質(zhì)評價(jià)中榮獲最高評價(jià)五星品質(zhì),11月宜興紅茶入圍中國茶葉博物館優(yōu)質(zhì)展示茶樣。茶產(chǎn)業(yè)已成為助力宜興鄉(xiāng)村振興的重要推動力。而兩年一屆的“陸羽杯”也逐步成為宜興茶與全省名特茶交流促進(jìn)的重要平臺。
來源:中國網(wǎng)
作者:王瑞芳