潮州做好“紅”“綠”促進(jìn)茶旅融合發(fā)展:茶園變景區(qū) “窮坑”變“金坑”
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潮州做好“紅”“綠”促進(jìn)茶旅融合發(fā)展:茶園變景區(qū) “窮坑”變“金坑”

  ●潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)叫水坑村由潮州市政府辦公室牽頭潮州市煙草專賣局、市消防救援支隊(duì)、市工商銀行、市移動(dòng)公司、市建安總公司等6個(gè)單位定點(diǎn)幫扶。至目前,叫水坑村相對(duì)貧困戶16戶、44人已全部脫貧。

  ●據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2019年,叫水坑村人均可支配收入達(dá)到25518元,全村有勞動(dòng)能力貧困戶人均可支配收入22980元,均超過(guò)省定收入目標(biāo),達(dá)到“八有”標(biāo)準(zhǔn)。

  ●叫水坑村集體收入由2016年的1.47萬(wàn)元提高到2019年的14萬(wàn)多元,實(shí)現(xiàn)貧困村退出目標(biāo)。

  南方網(wǎng)訊 提到扶貧駐村工作隊(duì)給村里帶來(lái)翻天覆地的變化,今年79歲的林宏祥豎起了大拇指。林宏祥是廣東省潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)叫水坑村的“五保戶”。叫水坑村是廣東省定貧困村,也是潮州市四個(gè)自行幫扶村之一,曾因地處偏僻,交通不便而經(jīng)濟(jì)落后。

  4年前,村里來(lái)了一群“陌生人”。林宏祥沒(méi)想到,正是這群“陌生人”,讓自己過(guò)上“電視有信號(hào)、住房有保障、看病能報(bào)銷、不愁吃不愁穿”的日子,叫水坑村也從“窮坑”變“金坑”。

  4年時(shí)間里,扶貧駐村工作隊(duì)沉下身子,奔走在大山的溝溝坎坎,把鄉(xiāng)親當(dāng)親人;挑起擔(dān)子,因地制宜做好“紅”“綠”兩篇文章,促進(jìn)茶旅融合發(fā)展;甩開膀子,精準(zhǔn)發(fā)力拔掉窮根,實(shí)現(xiàn)“外力輸血”向“自身造血”轉(zhuǎn)變。截至目前,叫水坑村相對(duì)貧困戶16戶44人已全部脫貧,村集體收入更是在4年之間翻了10倍。

  修建“致富機(jī)耕路” 村民增收60多萬(wàn)元

  人口、耕地、收入、訴求……在駐村第一書記蔡慶輝的駐村工作日志本上,詳細(xì)記錄著全村的資料信息及合理訴求。每隔一段時(shí)間,他就會(huì)拿出這些資料信息來(lái)翻閱,看一看還有哪家的訴求沒(méi)有解決,明確目標(biāo)抓緊落實(shí)。在被潮州市政府辦公室派駐叫水坑村前,蔡慶輝已有多年基層工作經(jīng)驗(yàn),但他深知扶貧工作并不簡(jiǎn)單。

  為了取得村民的信任和支持,蔡慶輝上任伊始,就對(duì)全村的村民進(jìn)行全覆蓋走訪。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的深入調(diào)研,蔡慶輝和工作隊(duì)梳理出村民最期盼的事。其中,修建通往茶園的機(jī)耕路,是村民們的共同心愿。

  蔡慶輝了解到,以前村里通往茶園的路多是狹小的土路,摩托車開不上去,村民挑著肥料上山,路遠(yuǎn)的一趟來(lái)回就得兩三個(gè)小時(shí)。遇到高溫天氣,村民運(yùn)下山的茶葉就會(huì)悶壞,生產(chǎn)效率非常低。他意識(shí)到,這修建的將是一條引領(lǐng)村民們脫貧致富的機(jī)耕路。

  “山路崎嶇狹窄,施工地點(diǎn)路程遠(yuǎn),修路時(shí)還是用騾子來(lái)扛水泥砂石的?!辈虘c輝說(shuō),溪香花至尖坑路段短短600米用9頭騾子運(yùn)輸材料,還修了10多天。截至目前,叫水坑村投入建設(shè)資金約200多萬(wàn)元,完成長(zhǎng)約9公里機(jī)耕路的修建,不僅建立起茶園交通網(wǎng)絡(luò),還大大節(jié)約村民勞動(dòng)成本,項(xiàng)目每年可以為村民增收60多萬(wàn)元。

  “以前到茶園要步行30分鐘,現(xiàn)在騎摩托車,5分鐘就能到。”茶農(nóng)林振凱笑著說(shuō),隨著道路暢通,他的30畝茶園管理逐步到位,茶葉產(chǎn)量質(zhì)量都有所提高,一年能賣出幾萬(wàn)斤茶葉。

  用上“農(nóng)具大禮包” 提高茶葉生產(chǎn)技術(shù)

  村里基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善,生產(chǎn)技術(shù)也需提高。如何優(yōu)化種植,科學(xué)制作茶葉?怎么掌握病蟲害防控,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)?叫水坑村不斷邀請(qǐng)資深茶葉種植專家、茶葉制作專家對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),甚至將課堂開進(jìn)鄉(xiāng)間茶園里。

  在村里開展的16場(chǎng)茶葉培訓(xùn)課中,只要時(shí)間能安排過(guò)來(lái),林愛(ài)文都會(huì)到場(chǎng)。林愛(ài)文是村里的低保戶,家中九旬老母親生活無(wú)法自理,妻子患風(fēng)濕性心臟病已有30年。他不僅要照顧生病的家人,還要掙錢補(bǔ)貼家用,生活的壓力讓他喘不過(guò)氣。

  所幸,村里為貧困戶提供了購(gòu)置制茶農(nóng)具的全額補(bǔ)貼。因此,林愛(ài)文家用上了全套的現(xiàn)代化制茶生產(chǎn)工具,包括搖青機(jī)、炒青機(jī)、揉捻機(jī)、烘焙機(jī)等。這些“農(nóng)具大禮包”,讓林愛(ài)文提高生產(chǎn)效率,增加農(nóng)事收入。

  同樣收到“農(nóng)具大禮包”的,還有貧困戶林金思一家。曾經(jīng),林金思以一人之力扛起了家里5人的生活重?fù)?dān)。在扶貧工作隊(duì)的幫助下,他不僅武裝理論知識(shí),還升級(jí)生產(chǎn)工具,生產(chǎn)技術(shù)水平得到提升,茶園的效益也隨之增長(zhǎng),他也獲評(píng)廣東省2019“年度脫貧奮進(jìn)人”。

  林金思告訴筆者,家里制茶已有40多年,以前父親用柴火炒茶,憑著手感判斷茶葉的溫度,現(xiàn)在他用的是燃?xì)?,能自?dòng)調(diào)節(jié)溫度,溫度也可以從100℃左右加到200℃以上?!安枋斓帽容^快,更青脆,口感、質(zhì)量更好?!绷纸鹚颊f(shuō),現(xiàn)在茶葉每斤價(jià)格上漲了幾十元,每年采茶1000多斤,收入從每年1萬(wàn)多元漲到好幾萬(wàn)元。

  創(chuàng)建茶業(yè)發(fā)展平臺(tái) 村集體收入翻10倍

  茶葉有了產(chǎn)量,更要有銷量。“我們充分發(fā)揮村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社的作用,通過(guò)消費(fèi)扶貧向貧困戶、村民收購(gòu)茶葉再加工,發(fā)動(dòng)茶商和幫扶單位向村民購(gòu)買茶葉,解決茶農(nóng)的銷售問(wèn)題?!辈虘c輝稱,2019年,在各幫扶單位、天池茶業(yè)有限公司和熱心人士的大力支持下,叫水坑村共銷售茶葉2000多斤,利潤(rùn)6萬(wàn)多元,有效地增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入。

  為建立脫貧增收長(zhǎng)效機(jī)制,叫水坑村通過(guò)“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+貧困戶”的模式,創(chuàng)建單叢茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展平臺(tái),建立與貧困戶茶葉產(chǎn)供銷利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動(dòng)了11戶有勞力貧困戶和其他村民發(fā)展茶葉生產(chǎn),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺。

  “鼓勵(lì)村民以投資入股形式加入合作社,發(fā)展規(guī)?;a(chǎn),規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。”蔡慶輝介紹,為推動(dòng)名茶產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做大,叫水坑村不僅與天池茶業(yè)股份有限公司開展科技項(xiàng)目合作茶葉產(chǎn)業(yè)基地,帶動(dòng)貧困戶增收,還與潮州市玉瑤山莊生態(tài)旅游有限公司合作在村建設(shè)茶葉加工廠,投資規(guī)模約50萬(wàn)元,發(fā)展茶葉深加工,提高產(chǎn)品附加值。

  如今,叫水坑村的集體收入已經(jīng)從2016年的1.47萬(wàn)元,提高到2019年的14萬(wàn)多元,實(shí)現(xiàn)貧困村退出目標(biāo)。

  “紅”“綠”兩篇文章促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展

  竹林瀑布相映成趣,原始森林曲徑通幽……每逢節(jié)假日,坐落于鳳凰山下的叫水坑村就會(huì)迎來(lái)大量游客。如何融合發(fā)展“茶園竹林”與“生態(tài)旅游”這兩張重要名片,促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展,一直是叫水坑村的重要課題。

  在實(shí)踐中,叫水坑村探索出一條“突出山區(qū)特色,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),建設(shè)和諧秀美鄉(xiāng)村”的發(fā)展思路。叫水坑村黨支部書記林澤程介紹,該村將以自然生態(tài)和特色種植基地為依托,重點(diǎn)做好“紅”“綠”兩篇文章。

  “紅”的文章是弘揚(yáng)紅色文化,傳承紅色基因。1934年,潮澄饒縣革命委員會(huì)在叫水坑內(nèi)峎村成立公廳,成為抗日韓江縱隊(duì)、鳳凰山游擊隊(duì)的有力后勤保障,為創(chuàng)建浮鳳蘇區(qū)做出了積極貢獻(xiàn)。林澤程介紹,叫水坑內(nèi)崀村公廳目前已修繕完成,接下來(lái)將以潮澄饒縣革命委員會(huì)舊址為核心,修建紅色棧道,讓游客沿途參觀革命遺跡。

  “綠”的文章是盤活茶園竹林資源,發(fā)展生態(tài)旅游。目前,該村已引進(jìn)潮州市玉瑤山莊生態(tài)旅游有限公司合作,全方位打造旅游特色村,玉瑤公司還發(fā)揮自身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),先后投資100多萬(wàn)元,在全村實(shí)施綠化美化工程,布植觀賞花卉苗木6000多株,美化村游覽環(huán)境。

  如今,叫水坑村以鄉(xiāng)村特色旅游為龍頭,茶葉種植加工銷售、蜂蜜生產(chǎn)、竹編加工、餐飲購(gòu)物、民宿客棧等特色產(chǎn)業(yè)日趨興旺?!白屬Y源變資產(chǎn),資金變股金,農(nóng)民變股民,茶區(qū)變景區(qū)。”林澤程說(shuō),在駐村工作隊(duì)的帶領(lǐng)下,叫水坑村依托生態(tài)資源、人文資源和名茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),走出了一條特色的振興發(fā)展新路,實(shí)現(xiàn)了“前期輸血”向“后期造血”的轉(zhuǎn)變。

  南方日?qǐng)?bào)記者 紀(jì)金娜 通訊員 文賽賓 蔡梓源

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