說到紫禁城中愛好茶事的人，就不得不提乾隆皇帝了。受江南人文景觀影響，乾隆皇帝在京城修建了大量專用于品茗的茶室，為了在出巡的時候也能隨時隨地喝茶，還特地命人制作了方便攜帶用于裝置全套茶具的茶籯。如此愛茶的乾隆皇帝到底調(diào)配過怎樣的特飲？本周六《上新了·故宮》第三季第七期，故宮文創(chuàng)新品開發(fā)員鄧倫、魏晨與熱依扎，將踏上最美的故宮秋日之旅，尋找傳說中的紫禁城特飲，赴一場品茶的清雅之約。
感受故宮文物里隱藏的茶文化揭秘紫禁城特飲三清茶
對于現(xiàn)代人來說，喝奶茶是一種潮流。其實早在清代宮廷，奶茶就已經(jīng)是人氣飲品了，就連與其配套的奶茶器也頗為精美。本期，鄧倫、魏晨、熱依扎將前往清代萬壽慶典展，欣賞乾隆時期的掐絲琺瑯勾蓮嵌石奶茶壺和銀累絲奶茶碗。奶茶壺造型別致，宛如起舞的少女，珊瑚珠與寶石的點綴更為其增添了幾分貴氣。銀累絲奶茶碗則由極細(xì)的金銀絲編織而成。打造如此精致華麗的奶茶器喝奶茶，足以見得古人對奶茶的喜愛。節(jié)目里，熱依扎將化身“妃子”與“秀女”，展現(xiàn)后宮女子飲用奶茶的日常，究竟清代奶茶和如今我們常喝的奶茶有何不同？
在舉辦過茶宴的重華宮，三人還探尋到了乾隆皇帝獨創(chuàng)的特飲三清茶。這款特飲不僅配料特殊能喝能吃，乾隆皇帝還為其題寫御詩《三清茶詩》，并專門讓景德鎮(zhèn)御窯廠燒制配套茶具三清茶碗。據(jù)故宮專家科普，中國人泡茶用水歷來講究，陸羽在《茶經(jīng)》中便有“山水上，江水中，井水下”的記載，而三清茶的泡制水源更是十分講究，引得魏晨直呼：“真的沒想到，刷新了我對茶的新的認(rèn)知?！边@款茶到底采用什么水源竟令魏晨如此震驚？
乾隆八年開始，每年春節(jié)重華宮都會舉辦茶宴，唯有紀(jì)曉嵐、和珅、劉墉等乾隆皇帝十分信任的國家棟梁之材才能赴宴品茶。節(jié)目里，鄧倫帶著魏晨、熱依扎與故宮博物院研究館員王光堯赴一場品茶的清雅之約。王光堯老師為三人精心泡制了三清茶，并教學(xué)古人的喝茶禮儀。剛喝第一口，熱依扎便驚嘆道：“口腔里面全是那個香味?！边@款茶有著怎樣特殊的泡制程序？
令人期待的是，本期學(xué)子們的文創(chuàng)設(shè)計也與故宮里的茶文化息息相關(guān)。其中，魏晨帶領(lǐng)的廣州美術(shù)學(xué)院戰(zhàn)隊，將故宮元素與現(xiàn)代珍珠奶茶巧妙結(jié)合，大膽的撞色與一款神秘的圖形設(shè)計，更是備受上新見證官媛子的喜愛：“俯視它的時候，我想一探究竟?！睙嵋涝聂斞该佬g(shù)學(xué)院戰(zhàn)隊則以一種工藝，將重華宮茶宴的過程，生動形象地展現(xiàn)在大眾面前。
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