貴州省人大常委會原副主任、省茶葉協(xié)會會長祿智明，黎平縣委書記周文鋒等領(lǐng)導(dǎo)為“貴州省茶葉協(xié)會 黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會職業(yè)技能培訓(xùn)及等級認定工作站”揭牌。石光照 攝
“觀外形，看湯色，聞香氣，嘗滋味，看葉體，五個因子決定茶的好壞…”1月15日，貴州省茶葉協(xié)會黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會職業(yè)技能培訓(xùn)及等級認定工作站在黎平·中國侗鄉(xiāng)茶城掛牌并迎來首期開班，評茶第一課,授課專家圍繞如何評茶，現(xiàn)場答凝解惑，解決困擾茶農(nóng)們?nèi)绾翁岣卟杵焚|(zhì)的不少難題。
省人大常委會原副主任、省茶葉協(xié)會會長祿智明，省茶葉協(xié)會副會長、秘書長趙玉平，黎平縣委書記周文鋒等領(lǐng)導(dǎo)參加揭牌和首期開班儀式，黎平縣人大主任高凌平致辭。貴州省茶葉協(xié)會黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會職業(yè)技能培訓(xùn)及等級認定工作站掛牌成立，是黎平縣聯(lián)合省茶葉協(xié)會實施人才振興戰(zhàn)略，加快培育新型職業(yè)農(nóng)民，大力推進新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設(shè)，為鄉(xiāng)村振興提供強有力人才支撐的重要舉措，首期參加培訓(xùn)的學(xué)員有來自該縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的40名學(xué)員。
據(jù)了解，工作站掛牌成立后，省茶葉協(xié)會將授權(quán)黎平縣可以直接組織開展茶藝師、評茶員、茶葉加工工、園藝工、插花花藝師5個職業(yè)6個工種的培訓(xùn)工作，由省茶葉協(xié)會進行職業(yè)技能等級認定。這將對黎平縣培育茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，把“黎平茶”產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大、品牌做強、特色做優(yōu)，推動茶業(yè)高質(zhì)高效、帶動農(nóng)民富裕富足，起到積極的促進作用。
黎平是中國名茶之鄉(xiāng)，中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國茶葉百強縣。這里傳承著源遠流長的茶俗文化，孕育了香飄萬里的香茶文化。黎平茶道、茶藝、茶俗、茶戲多姿多彩，茶詩、茶畫、茶聯(lián)、茶具熠熠生輝，歷代名人在此留下侗茶佳話。明史載：“黎平府，侗茶葉大而味美…”清代詩集贊黎平茶：“萬樹茶林繞翠嵐，旗槍無分憶江南…”。
近年來，黎平縣堅持興產(chǎn)業(yè)、促脫貧，縣委、縣政府確立了“1147”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，按照“生態(tài)茶、干凈茶、放心茶”的發(fā)展理念，采取“規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場化”的運作模式，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年來的發(fā)展，全縣共建成優(yōu)質(zhì)茶園26.1萬畝，投產(chǎn)茶園面積22.6萬畝，茶葉企業(yè)315家，成為黔東南州最大的產(chǎn)茶縣。2020年，黎平全縣干茶產(chǎn)量達13915噸，總產(chǎn)值11.9億元，6.6萬余人，其中，貧困人口1.2萬余人在茶產(chǎn)業(yè)中就業(yè)增收，人均增收4000元以上。
“黎平茶”以鮮、爽、醇、香著稱，多年來，先后70余次在國內(nèi)國際名茶評比中摘金奪銀，連續(xù)3年蟬聯(lián)“全國茶業(yè)百強縣”，黎平雀舌、黎平香茶、黎平白茶、黎平紅茶等品牌逐漸馳名，茶產(chǎn)品銷售26個省市。
當(dāng)天，對口幫扶黎平縣的中旅集團和杭州市下城區(qū)還分別在黎平·中國侗鄉(xiāng)茶城掛牌“中旅集團黎平茶葉技能培訓(xùn)幫扶基地”“東西部扶貧協(xié)作黎平茶葉技能培訓(xùn)幫扶基地”，并將以此投入項目資金開展茶技能、茶文化等多項培訓(xùn)，旨在為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)一批愛農(nóng)業(yè)愛農(nóng)村、有文化懂技術(shù)、會經(jīng)營善管理、敢創(chuàng)新能擔(dān)當(dāng)?shù)母咚刭|(zhì)茶民。
黎平四家班子有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門負責(zé)同志、有關(guān)茶企、茶商參加揭牌和開班儀式。（石光照 歐正霞）
原標(biāo)題丨黎平：茶技賦能 助力鄉(xiāng)村振興
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