驚蟄臨近,春茶進入采制旺季。近日,浙江省文成縣市場監(jiān)管局開展茶葉生產(chǎn)企業(yè)專項檢查指導,助力茶葉生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn),推動地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前,該局已出動執(zhí)法人員18人次,檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)6家次。
盯緊質(zhì)量安全。該局組織執(zhí)法人員檢查茶葉生產(chǎn)車間,查看茶葉檢驗原始記錄、茶葉生產(chǎn)關鍵控制點記錄等,保障生產(chǎn)流程安全。同時,督促茶葉生產(chǎn)企業(yè)完善從業(yè)人員健康管理,落實對員工辦理健康證明、每日晨檢等要求,及時登記入廠人員及車輛信息,做好測溫掃碼等,落實疫情防控要求。
服務市場主體。該局組織專業(yè)計量檢定人員下鄉(xiāng)服務,為茶企免費校準、檢定天平、烘箱、酸度計等常見設備,并通過郵寄檢定證書的方式,實現(xiàn)“一個電話,證書到家”,讓企業(yè)少跑腿。同時,該局提前組織舉辦食品安全培訓會,以食品安全生產(chǎn)操作規(guī)范為重點,培訓茶企管理人員和相關員工,避免因員工流動而產(chǎn)生臺賬斷層等問題。
提高行業(yè)標準。該局以獲得“麗水山耕”認證的茶企為示范點,宣傳推廣“綠色工廠”發(fā)展理念,督促茶企提高生產(chǎn)標準和產(chǎn)品品質(zhì)。同時主動開展商標幫扶指導工作,提高“文成貢茶”地理標志商標知名度以及各企業(yè)自主品牌知名度,不斷提高產(chǎn)品附加值。據(jù)悉,目前該縣已有12家茶企獲準使用“文成貢茶”地理標志商標。(陳華亮)
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