秋日茶綠香滿(mǎn)山，安溪茶市火熱搶購(gòu)忙。記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，在眾多安溪茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，毛茶每斤600-1000元的比比皆是。高端好茶價(jià)格猛漲是今年安溪鐵觀(guān)音茶市的突出特點(diǎn)。
高端茶“搶茶”“分茶”頻發(fā)
近日，記者走進(jìn)祥華鄉(xiāng)街道，這里車(chē)輛川流不息，茶葉交易火爆。背著茶葉的茶農(nóng)茶商熙熙攘攘，兩旁店鋪更是里三層外三層，斗茶、分茶，圍得水泄不通，好不熱鬧。
鎮(zhèn)區(qū)街道如此，村莊里同樣火爆。“今年毛茶產(chǎn)量3000多斤，每斤售價(jià)最低300元，最高1000元，每日約有二三十位茶商從早上便陸續(xù)前來(lái)預(yù)約定購(gòu)，中午成品后就能售賣(mài)。高端毛茶，茶商基本上都不能獨(dú)享，一款茶經(jīng)常要四五人瓜分?！痹谙槿A鄉(xiāng)舊寨村一老宅里，安溪鐵觀(guān)音名匠陳寧石坐在院子石階上，低頭挑揀茶梗，細(xì)細(xì)聞香，他一臉篤定地說(shuō)道，好茶，源自好茶青，好茶青來(lái)自茶園嚴(yán)格管理。
而在祥華鄉(xiāng)石獅村天香魂茶葉專(zhuān)業(yè)合作社收購(gòu)點(diǎn)，市級(jí)技能大師詹國(guó)珍正在審評(píng)桌前忙碌，逐一對(duì)茶農(nóng)們送來(lái)的秋茶進(jìn)行品鑒。詹國(guó)珍表示，今年中高等茶葉比較多，茶商多來(lái)自廣東、廈門(mén)、泉州、漳州等省市，每天多達(dá)六七十個(gè)。旺季時(shí)，他每天的銷(xiāo)售額能達(dá)50萬(wàn)元。
高端茶“搶茶”“分茶”現(xiàn)象，也出現(xiàn)在其他茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在感德、西坪、虎邱、龍涓等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)同樣出現(xiàn)不少單價(jià)1000元左右的毛茶。在虎邱裕園茶莊園，五百元到一千多元的毛茶比例大幅增加。安溪鐵觀(guān)音大師、裕園茶業(yè)技術(shù)總監(jiān)陳藝峰表示，今年外地客商對(duì)鐵觀(guān)音的蘭花香、觀(guān)音韻的要求都比較清晰，高端茶熱銷(xiāo)。
內(nèi)外因素促成高端茶走俏
記者了解到，今年安溪秋茶高端茶走俏是由內(nèi)外因素共同促成的。
首先，國(guó)慶前夕為做好秋茶產(chǎn)銷(xiāo)工作，安溪縣委縣政府心系茶農(nóng)，主動(dòng)作為，于9月29日舉辦了秋茶產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接大會(huì)，開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下簽約，5199噸安溪秋茶被當(dāng)場(chǎng)訂購(gòu)，占全縣秋茶銷(xiāo)路的近三成，直接提振了茶農(nóng)和茶商信心。
其次，中茶集團(tuán)、北京小罐茶、八馬茶業(yè)等紛紛加大安溪秋茶的采購(gòu)量，并推出“爆款”，在市場(chǎng)中大賣(mài)。比如中茶集團(tuán)傾力打造了高端鐵觀(guān)音新品“水藏香”。“真正好的鐵觀(guān)音，不僅僅是聞著香，還要喝得香，要唇齒留香。‘水藏香’主打‘香藏水中’，講究‘蓋杯蘭花香，滋味蜜甜香，杯底花果香’的三香合一。”中茶廈門(mén)公司常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄說(shuō)。該款產(chǎn)品6月底推出后，在全國(guó)不少地方出現(xiàn)脫銷(xiāo)，秋茶季中茶集團(tuán)更加大了對(duì)高端安溪鐵觀(guān)音的收購(gòu)。再如裕園茶業(yè)推出的“這茶峰了” “紅珠峰”“白金版”“黃金版”等幾個(gè)高端產(chǎn)品再次受到熱捧，市場(chǎng)升溫十分明顯。
最后是外部因素。今年新華社、光明網(wǎng)等央媒多次發(fā)文稱(chēng)，“很多茶葉營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)超越生活飲用品范疇，或欺詐消費(fèi)者，或潛藏腐敗風(fēng)險(xiǎn)，或變身金融產(chǎn)品制造圈錢(qián)騙局。”并旗幟鮮明地提出，“茶葉是用來(lái)喝的，不是用來(lái)炒的。”力圖遏止炒作金融茶、期貨茶的不正之風(fēng)。茶商們覺(jué)得茶葉不炒作才是主流，茶葉回歸原有屬性，安溪鐵觀(guān)音因是烏龍茶中的極品而倍受青睞。
來(lái)源：泉州晚報(bào)
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