鳳慶鳳寧號鳳山春韻喬木青餅
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鳳慶鳳寧號鳳山春韻喬木青餅

    內(nèi)斂持嫩、物質(zhì)豐富是行內(nèi)一直對鳳慶大葉種茶的評價(jià),高海拔、原生態(tài)、生長周期長這是鳳慶大葉種茶的生長環(huán)境,鳳寧號鳳山春韻選用鳳慶境內(nèi)內(nèi)鳳山、平河茶區(qū)內(nèi)鳳慶大葉種群體原生喬木茶為原料,采摘高海拔原生態(tài)高山茶區(qū)明前春茶,鮮葉以一芽二為主,按新派曬青毛茶工藝慢殺青、輕松揉、一日生曬、挑揀去塵、快蒸松壓而成,具備了老鳳慶曬青毛茶之底,也彰顯新派普洱茶的新茶好品飲、后期轉(zhuǎn)化快的風(fēng)格。


          

  其茶樹生長的環(huán)境平均為1500米的高山之上,終年云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境一流,種植密度高,發(fā)芽率高,不施化肥,不噴灑農(nóng)藥,業(yè)內(nèi)公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)普洱茶原料。外形條索緊結(jié),芽頭粗壯,葉肉厚而軟。      

  普洱茶沖泡方法:

  要泡好一杯普洱茶有兩個(gè)最基本要素:水溫和茶葉浸泡時(shí)間。

  水溫只要水完全煮沸即可。

  茶葉浸泡時(shí)間:

  第一道茶稱之為洗茶,茶水倒掉。時(shí)間不益過長!5-10秒左右!

  第二道起飲用,第二道的茶葉浸泡時(shí)間為10-20秒!

  第三道浸泡時(shí)間略為第二道長些如30-40秒,以此類推!越泡茶水濃度越淡,則浸泡時(shí)間也就可以越長??匆韵率痉叮?/p>

  1.將普洱茶放置濾杯中,5克左右(鋪滿杯底,略高)。

  2.將剛煮開的沸水注入濾杯中。

  3.片刻,拿出濾杯,倒掉第一道茶水。

  4.再次注入沸水,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。

  5.打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。

  6.好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

  7.在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將它倒掉,普洱茶是非常耐泡的,在將喝完第一道時(shí),您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注如開水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了!

  注:泡普洱茶的濃度因人而異,有的人喜歡濃點(diǎn),有的人喜歡淡點(diǎn)。所以泡茶時(shí)茶葉浸泡時(shí)間自己好好把握哦。