自2019年1月6日開展至今，“賀歲迎祥——紫禁城里過大年”在社會上引發(fā)公眾的觀展熱潮，故宮參觀人數(shù)同比增長超過70%。故宮博物院破紀(jì)錄地展示近千件文物，恢復(fù)多種昔日皇宮過年的裝飾、活動，呈現(xiàn)出一個充滿年味的紫禁城。
而“紫禁城上元之夜”更是“紫禁城里過大年”的重要系列展示。600多歲的故宮，中國文化宮殿，搖身一變，成為新時代的“網(wǎng)紅”，得到了越來越多人的關(guān)注和喜愛...
而易武，是普洱茶的故鄉(xiāng)。作為普洱茶重鎮(zhèn)，易武亦是貢茶之鄉(xiāng)。據(jù)《普洱府志》記載：清乾隆九年（公元1744年），普洱茶被宮廷正式列入《貢茶案冊》。貢茶初期采自六大茶山，漸以易武山為主。
近幾年，易武更是成為普洱茶圈的熱門名詞。從全國各地的大型茶博會上，我們可以看到，參展的大部分茶企，都會主推易武茶。沒有一款易武茶，對一個茶企來說，似乎是不能接受，展架上都是易武及易武的名寨茶。
2月份，由歲月知味和遼寧省朝陽市“古月林溪”聯(lián)手舉辦了一場以【致敬易武】為主題的盛會。
本次茶會在氤氳的茶氣和醇厚的茶湯中開啟，風(fēng)格獨(dú)特的茶會布置，精心準(zhǔn)備的各式茶點(diǎn)，別有雅趣的臘梅花水凈手，將每一個細(xì)節(jié)做到完美，也算是對易武好茶的最好致敬。
茶會期間熱鬧非凡，茶友們紛紛交流了自己對于易武茶的看法。
“山頭茶的概念自易武始，而后才有了班章、南糯、布朗等等等。但超過20年的產(chǎn)品，那就只剩易武一個人的身影了，每年的普洱茶老茶拍賣市場，基本就是易武茶的獨(dú)角戲。”陳女士說道。
越陳越香是普洱茶審美的核心。普洱茶隨時間存放的過程中，湯質(zhì)會越變越厚，喉韻越變越深。相對于其他產(chǎn)區(qū)，易武生茶糖苷類物質(zhì)比例高，兒茶素類比例低。通過品鑒同款不同年份的茶，茶友們感受著易武茶后陳化的獨(dú)特魅力和優(yōu)勢。
易武可不只有普洱，選料易武“高海拔”的老樹白茶，相較于傳統(tǒng)白茶，花蜜香更濃郁。
茶樹是維管束植物，它們吸收營養(yǎng)是靠大氣壓力，但高海拔地區(qū)壓力不足，所以它們就要更多地利用滲透壓來吸收營養(yǎng)。細(xì)胞液濃度高了，品質(zhì)也有所提升。這也是高海拔的易武白茶的獨(dú)特魅力之一。
茶友們通過不同茶類的茶，感受著易武風(fēng)格的多變和可塑性。本次茶會也在一片歡聲笑語中圓滿結(jié)束。
歲月知味遼寧朝陽店【古月林溪】是與茶室、茶文化、東方美學(xué)相結(jié)合的空間，愛茶之人的聚集之地。我們也希望大家能夠真正去喜歡這樣一個獨(dú)具東方美學(xué)的茶空間，通過喜歡易武茶、感受易武茶，慢慢去融入普洱茶所帶來的美學(xué)氛圍。
