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何青元:勐海茶產業(yè)發(fā)展百花齊放、欣欣向榮

何青元,云南農業(yè)科學院茶葉研究所所長。對話何青元老師,一起來聊聊他眼中的“勐海茶·勐海味”。問題:勐??h為什么致力于打造“中國普洱茶第一縣”?答:勐海有很多的優(yōu)勢和特色,比如說勐海的普洱茶的文化歷史底蘊非常深厚,勐海的普洱茶產業(yè)發(fā)展也正當時。

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5月24日 06:17

“老茶人”新故事——記“興保人才獎”獲得者陳亞忠

肩挎茶籃,頭戴蔑帽,手法嫻熟,笑聲爽朗,如果在茶地里遇到她,你一定會以為遇到了一位老茶農。會做茶事,最懂茶技,能講茶話,盡侃茶經,如果深入交流,你就會發(fā)現(xiàn),她可是一位有著太多故事的“老茶人”。她自稱“老茶人”,是騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任

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5月24日 01:33

臺灣茶人結云南茶緣 冀更多人品味優(yōu)質云茶

“這些都是我在云南保護的古茶樹,有41棵了。”近日,62歲的臺灣茶商陳宥霖指著昆明辦公室中一排茶樹照片,驕傲地告訴記者。陳宥霖與云南的緣分始于25年前。1999年9月21日,臺灣南投發(fā)生7.6級地震。作為受災戶,陳宥霖失去了家園,于是帶著重建

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5月23日 02:58

一個院子一杯茶 偷得浮生半日閑

中國人的理想生活圖景里,總是有一方院子,春看百花,夏消酷暑,秋觀閑云,冬賞松竹,可以栽花弄樹,觀賞日斜月華。在思茅區(qū)思茅街道三家村內的悟善正茗茶修院,90后姑娘董雪琴就打造了一個精致雅趣的茶文化空間。悟善正茗茶修院,似乎滿足了人們對茶所有的期

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5月22日 06:36

湄潭李燕麗:發(fā)揮專長,助力茶產業(yè)發(fā)展

李燕麗,女,1990年3月出生,碩士研究生,中共黨員,農藝師,二級評茶技師,高級茶藝師。2024年4月,李燕麗榮獲遵義市五一勞動獎章。湄潭象山茶博公園,連片的綠色茶園生機盎然,人行其間,仿佛置身于天然氧吧,心曠神怡。片片茶葉飽吸雨露,微風拂過

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5月21日 07:47

韓丹丹:匠心制好茶 茶香富農家

韓丹丹,一名土生土長的90后陳莊人,同時也是白河縣厚子河休閑農業(yè)開發(fā)有限公司負責人。大學畢業(yè)后,韓丹丹選擇返回家鄉(xiāng),扎根大山,發(fā)展茶產業(yè),通過不懈努力,現(xiàn)已發(fā)展核心茶園1200余畝,總產值260多萬元。悠悠夏日,茶葉飄香。走進藥樹茶業(yè)有限責任

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5月21日 03:35

“茶博士”潘科:黔茶飄香里的“技藝”與“科技”

在今年4月舉行的2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶產業(yè)博覽會春季斗茶大賽上,國家地理標志保護產品雷山銀球茶問鼎中國好綠茶貴州金獎茶王。會上,中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)分會發(fā)布“中國好綠茶地圖”。來自貴州的黔南布依族苗族自治州都勻毛尖、鳳

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5月20日 08:29

2024年茶產業(yè)十大貢獻人物之以茶興農的“領路人”劉園英

劉園英,浙江省“民族鄉(xiāng)村共富領軍人物”,浙江省新農村建設帶頭人“金牛獎”獲得者、麗水市十大茶業(yè)領軍人物、高級農藝師。創(chuàng)新茶工藝、弘揚茶文化,提高全縣茶園的綜合生產效率,促成景寧“對接大上海、融入長三角”的龍頭項目——惠明禪茶文化產業(yè)園項目成功

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5月20日 01:31

走出大山又回到大山 隆回“00后”女孩只為家鄉(xiāng)一抹茶香

一身漂亮的花瑤服飾,甜美的笑容,精致的五官……5月初,記者在隆回縣虎形山瑤族鄉(xiāng)見到譚霞時,這位2001年出生的湖南虎久霧語茶業(yè)有限公司法人代表,剛從繁忙的茶葉采摘季中抽身。從小就跟茶葉打交道的她,如今在茶田綠野間,追逐夢想。譚霞自幼受家庭熏陶

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5月17日 05:54

一心向茶,桃李天下!沉痛緬懷施兆鵬教授

一個令人心情沉痛的消息:國務院政府特殊津貼專家,全國優(yōu)秀教師,湖南省先進科技工作者,湖南農業(yè)大學食品科學技術學院首任院長兼茶學系主任、教授、博士生導師施兆鵬,于2024年5月14日17時08分在湖南長沙逝世,享年89歲?!鞑鑼W泰斗施兆鵬(圖片

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5月17日 01:46

張聘金:企業(yè)家精神是推動普洱茶產業(yè)高質量發(fā)展的核心動力——在第二屆普洱茶企業(yè)家論壇上的致辭

由云南省普洱茶協(xié)會、廣東省茶文化促進會、廣州茶博會聯(lián)合主辦的第二屆普洱茶企業(yè)家論壇暨勐海茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇,于2024年5月16日在廣交會友誼大廳舉行。我會會長張聘金應邀出席,并發(fā)表題為《企業(yè)家精神是推動普洱茶產業(yè)高質量發(fā)展的核心動力》的致辭

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5月16日 08:58

炒了四十年茶,他摸透了茶葉的“脾氣”

五月初,空氣里還有春天的味道。早上六點,楊顯明出門看了看天氣,是個陰天。大清早采摘來的鮮葉,都鋪在架子上攤晾著,他抓起一把捏了捏,嗅了一下,這批鮮葉要怎么加工,心里便有了個大概。楊顯明是日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)的一名炒茶師傅,曾在國家級炒茶技能大賽

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5月16日 03:44

沉痛悼念并深切緬懷施兆鵬教授

中國共產黨優(yōu)秀黨員、全國優(yōu)秀教師、國務院政府特殊津貼專家、中國茶葉學會第六、七屆副理事長,湖南農業(yè)大學食品科學技術學院首任院長兼茶學系主任、教授、博士生導師施兆鵬同志,于2024年5月14日17時08分,因病醫(yī)治無效,在湖南長沙逝世,享年89

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5月16日 02:49

鄉(xiāng)村工匠名師李興昌:德藝雙馨匠人心 普洱茶香悠悠傳

近日農業(yè)農村部、教育部等7部門公布了第一批鄉(xiāng)村工匠名師名單確定273人為第一批鄉(xiāng)村工匠名師其中云南有9人入選5月8日—10日第二屆全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽在貴州省貴陽市舉行多位云南鄉(xiāng)村工匠名師進行現(xiàn)場技能展示展演亮出“云南技能名片”彰顯滇匠特

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5月16日 02:17

蔡善峰:助推普安茶產業(yè)發(fā)展 助農增收致富

蔡善峰,福建福鼎人,從事茶葉審評、茶葉加工、茶技推廣、應用和創(chuàng)新工作27年,是中國白茶研究院氣象研究中心專家顧問,國家非物質文化遺產代表性項目“福鼎白茶制作技藝”的福鼎市代表性傳承人,福建省首批茶葉審評特級技師,福建省技能大師工作室領辦人,寧

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5月16日 02:02

2024年茶產業(yè)十大貢獻人物之惠明茶手工制作技藝傳承人雷順平

雷順平,麗水市茶產業(yè)技術團隊專家、市級高級“農商師”、惠明茶手工制作市級非遺傳承人。30多年來,他不斷創(chuàng)新提升惠明茶工藝技術,以品質為基礎,開拓銷售渠道,經銷網(wǎng)絡遍布上海、蘇州、北京等全國各地。通過建立“合作社+基地+低收入農戶”的多元化合作

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5月16日 01:58

“中國黑茶泰斗”施兆鵬去世

5月14日,湖南農業(yè)大學發(fā)布訃告,全國優(yōu)秀教師、國務院特殊津貼專家、湖南農業(yè)大學食品科技學院首任院長兼茶學系主任、教授、博士生導師施兆鵬同志于2024年5月14日17時08分,因病醫(yī)治無效,在湖南長沙去世,享年89歲。中華合作時報·茶周刊全媒

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5月15日 06:05

“國茶人物·制茶大師”邱建紅獲批享受國務院政府特殊津貼

4月22日,記者從利川星斗山紅茶有限責任公司獲悉,經黨中央、國務院批準,“國茶人物·制茶大師”、該公司首席制茶師邱建紅成為2023年享受國務院政府特殊津貼人員。邱建紅(中)教徒弟察看鮮葉萎凋情況據(jù)了解,國務院對通過審批的人員頒發(fā)政府特殊津貼證

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5月14日 08:33

陳永強:發(fā)展甜茶產業(yè) 開創(chuàng)“甜蜜事業(yè)”

“以前,這種甜茶樹葉長在深山老林中,一文不值。如今,我們采回鮮葉,賣給合作社制茶,每公斤鮮葉可賣到20多元,變廢為寶。”5月9日,隆回縣金石橋鎮(zhèn)蘭龍村謝女士笑逐顏開地說。野生甜茶,是一種名為多穗石柯的野生喬木,嫩葉經浸泡后有很高的甜味,因而被

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5月14日 03:40

武夷巖茶初制收官,這位“后浪”漸成“氣候”

為營造全國茶人“學習榜樣、崇尚榜樣”的良好氛圍,弘揚新時代茶人精益求精的工匠精神、勇于開拓的創(chuàng)新精神、默默無聞的奉獻精神,共同推進中國茶產業(yè)的深遠發(fā)展,中華合作時報·茶周刊全媒體聯(lián)合《中華茶人》將陸續(xù)推出“尋找中華茶人榜樣”系列報道。今天刊出

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5月14日 00:58