茶葉品牌發(fā)展報告,安徽:皖美徽茶 迎客天下
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茶葉品牌發(fā)展報告,安徽:皖美徽茶 迎客天下

●安徽省是全國十大茶葉主產(chǎn)省之一,2022年,茶園面積穩(wěn)定在320萬畝,全年茶葉出口量6.21萬噸,出口額2.45億美元。

●打造“皖美徽茶、迎客天下”品牌形象,迎合消費者定位。同時創(chuàng)建一批在國內(nèi)外有重要影響力的茶企品牌。

●聚焦國內(nèi)國外兩個市場,挖掘徽茶茶文化,打造安徽名茶IP。

安徽省是全國十大茶葉主產(chǎn)省之一,全省共有10個市56個縣(市、區(qū))產(chǎn)茶,茶農(nóng)300多萬人。據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門調(diào)度數(shù)據(jù),2022年,安徽省茶園面積穩(wěn)定在320萬畝,其中開采茶園面積297.29萬畝,較“十三五”末增長1.16%;干毛茶產(chǎn)量16.94萬噸,較“十三五”末增長21.96%;干毛茶產(chǎn)值203.73億元,較“十三五”末增長39.37%;茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到734.68億元,較“十三五”末增長63.26%。全省2022年茶葉出口量6.21萬噸,出口額2.45億美元,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著成效。

安徽省有近50個茶葉區(qū)域公用品牌,包含“黃山毛峰”“六安瓜片”“祁門紅茶”“太平猴魁”等歷史名茶品牌。在2017年由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的首屆中國國際茶葉博覽會上,“六安瓜片、黃山毛峰”入選全國十大區(qū)域公用品牌,“祁門紅茶”獲得優(yōu)秀區(qū)域公用品牌稱號,成為入選品牌最多的省份之一?!傲补掀薄盎羯近S芽”“太平猴魁”“黃山毛峰”4個區(qū)域公用品牌先后入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄;在《2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告》中,“四大名茶”品牌價值均達(dá)到40億元。

一、“徽茶”品牌體系

安徽擁有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶等多種茶類茶葉。近年來,安徽致力于打造“皖美徽茶、迎客天下”品牌形象,該品牌形象借力知名IP安徽黃山“迎客松”,同時迎合“徽茶”大眾消費茶的品牌人群定位。安徽地市級層面打造“中國名茶之都——黃山”“六安茶谷”等城市品牌;縣域則加強(qiáng)“黃山毛峰”“太平猴魁”“祁門紅茶”“六安瓜片”“岳西翠蘭”“廣德黃金芽”等公用品牌建設(shè)。同時,發(fā)揮茶企品牌建設(shè)主體作用,支持茶企制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)建一批在國內(nèi)外有重要影響力的茶企品牌。

二、“徽茶”品牌管理

安徽省以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),建立健全“一個公用品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、多個經(jīng)營主體”的公用品牌管控體系。完善“黃山毛峰”“六安瓜片”“太平猴魁”“霍山黃芽”等地理標(biāo)志證明商標(biāo)管理辦法,規(guī)范區(qū)域公用品牌授權(quán)使用,引導(dǎo)被授權(quán)主體按規(guī)生產(chǎn)包裝。引導(dǎo)1316家生產(chǎn)經(jīng)營主體入駐省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯平臺,實施帶證上網(wǎng)、帶碼上線、帶標(biāo)上市。黃山市實施全域茶園綠色防控,開展農(nóng)殘常態(tài)化監(jiān)測抽查,建立質(zhì)量安全“紅黑榜”,全力打造茶葉無農(nóng)殘城市。

三、“徽茶”品牌推廣

加大品牌宣傳力度,實施徽茶“走出去”行動。聚焦國內(nèi)國外兩個市場,線上線下兩個平臺,支持龍頭企業(yè)開好線上旗艦店、加盟店,培育網(wǎng)絡(luò)營銷、直播帶貨等新業(yè)態(tài)。持續(xù)辦好安徽茶博會、黃山茶會等活動,鼓勵產(chǎn)區(qū)開展非遺制作技藝大賽等活動。2023年,第十六屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會,共邀請省內(nèi)外702家品牌企業(yè)參展,2300余家采購商及超過10.8萬人次進(jìn)館參觀采購,累計交易對接金額38.92億元,較上屆增長60%。持續(xù)在北京、上海、山東濟(jì)南、陜西西安等地開展宣傳推介和市場開拓活動,組織主產(chǎn)市抱團(tuán)參加杭州、上海、深圳、北京等地專業(yè)展會,累計組織赴銷區(qū)開展區(qū)域公用品牌宣推活動35場次。2023年,安徽組織省供銷合作社和黃山、六安、池州、安慶、宣城5個茶葉主產(chǎn)市17家茶企參加中國國際茶葉博覽會,“黃山毛峰”作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育的首批8個茶葉品牌之一,亮相國茶成就展區(qū)。2022年,鼓勵經(jīng)營主體搶占銷區(qū)市場,對在銷區(qū)開設(shè)“生態(tài)徽茶”主題門店的主體給予獎補(bǔ),黃山、六安等市先后在北京、濟(jì)南、上海開設(shè)茶營銷(文化)推廣中心,黃山、宣城等市組織銷區(qū)內(nèi)符合獎補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)的門店統(tǒng)一區(qū)域公用品牌標(biāo)識,提升市場認(rèn)知度。

挖掘徽茶茶文化,打造安徽名茶IP。持續(xù)加大對茶文化挖掘、研究、保護(hù)、傳承、推廣的支持力度,安徽有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶制作技藝作為代表,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。鼓勵和支持傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體等開設(shè)茶頻道、茶???、茶專欄,推廣徽茶品牌,弘揚徽茶文化。黃山圍繞“中國名茶之都”品牌打造,公開征集發(fā)布名茶IP,公眾號在抖音、小紅書、Bilibili三大平臺上線。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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