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2021上半年抽檢：茶葉及相關(guān)制品不合格率為0.65%
2021年上半年，全國市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢1808640批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等檢驗，檢出不合格樣品42412批次，總體不合格率為2.34%，較2020年同期上升0.23個百分點。其中，第二季度抽檢不合格率為2.36%。2
8月茶行業(yè)資訊匯總
我國茶葉銷售額持續(xù)上升，同比增長5.44%；2021年上半年各類出口綠茶占比高達84%，雖然出口數(shù)量與上年同期相比減少，但均價都處于上漲狀態(tài)，這也說明中國茶葉在國際市場上質(zhì)次價低的形象正在改變。其次，云南普洱茶的先天優(yōu)勢，讓普洱茶出圈永遠在路
大數(shù)據(jù)時代，給湖北茶企的啟示
對于很多傳統(tǒng)的茶企來說，茶品類在宣傳層面難以突圍——競爭對手多、引流成本高是核心的原因。此外，小編認為，茶品自身通過圖片和視頻能夠傳遞出來的信息量相對較少，用戶無法感知到產(chǎn)品的品質(zhì)和味道也是很重要的一個原因。根據(jù)2020年天貓茶行業(yè)消費趨勢報
2021年7月中國茶葉進出口數(shù)據(jù)
出口方面據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年7月，中國茶葉出口量為29362噸，出口額為21791萬美元。2021年1-7月，中國茶葉累計出口量為194159噸，累計出口額為120481萬美元。2021年7月中國茶葉主要外銷國家/地區(qū)進口方面據(jù)中國海關(guān)
新式茶飲業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
新式茶飲近幾年發(fā)展突飛猛進，離不開一步步的積累，早在上個世紀(jì)奶茶的發(fā)展故事就已展開。一、發(fā)展歷程新式茶飲的發(fā)展是從街邊現(xiàn)調(diào)茶飲逐漸發(fā)展而來的。上世紀(jì)80年代，泡沫紅茶和珍珠奶茶等街邊現(xiàn)調(diào)茶飲首先在臺灣開創(chuàng)，90年代后開始進入大陸市場，曾風(fēng)靡大
品牌農(nóng)產(chǎn)品追溯先行先試 西湖龍井茶綜合保護取得重要進展
西湖龍井是中國綠茶第一品牌，但市場上品牌假冒、原料失真、市場流通量遠超原產(chǎn)地實際產(chǎn)量等現(xiàn)象長期存在。對此，杭州市委市政府高度重視，特別是2020年習(xí)近平總書記視察杭州時作出“提升龍井茶的品質(zhì)，注重品牌保護”重要指示以來，杭州市主要領(lǐng)導(dǎo)批示要求
茶的“南北大戰(zhàn)”勝者是？
橘生淮南則為橘，生淮北則為枳，這說明，雖然在同一片疆土上，因為中國地域遼闊，很多習(xí)慣、風(fēng)俗、地理特征都有著明顯的南北差異。飲食習(xí)慣是就是很明顯的一點，比如甜粽子和咸粽子，比如湯圓和元宵，這些都是我們平常在生活中能遇見并且分分鐘能撕起來的話題。
茶何以見證了西藏和平解放70年的巨變？
8月16日，由西藏自治區(qū)人民政府主辦，西藏自治區(qū)商務(wù)廳、西藏自治區(qū)民族事務(wù)委員會、西藏拉薩市人民政府、云南普洱市人民政府共同承辦的西藏自治區(qū)低氟普洱茶發(fā)放儀式在拉薩市舉行。正值西藏和平解放70周年之際，低氟普洱茶進藏，對促進健康西藏建設(shè)、推動
三年內(nèi)茶園有機肥替代化肥示范應(yīng)用率達100%
關(guān)于將高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)納入中央及地方財政支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范疇近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認真貫徹落實黨中央國務(wù)院決策部署，深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，加快推進高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，為保障國家糧食安全提供了有力支撐。《國務(wù)院辦公廳關(guān)于切實加強高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田
《2021年“十四五”中國茶飲料行業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料，被視為新時代飲料。在中國臺灣地區(qū)和日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。中國茶飲料最早出現(xiàn)在1995年，最近幾年中國大陸茶飲料市場發(fā)展速度超過300%，茶飲料已經(jīng)成為僅次于水、碳酸飲
為何修訂《福建省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》？背后的原因令人振奮！
近日，茶行業(yè)都在關(guān)注《福建省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》（以下簡稱《條例》）的修訂與發(fā)布。時隔九年，新《條例》的修改不僅說明了有關(guān)部門加大了對茶葉行業(yè)質(zhì)量安全和銷售方面的監(jiān)管，也說明了近十年來，福建茶行業(yè)也在蓬勃發(fā)展，有些法規(guī)必須與時俱進地調(diào)整。那么
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部答復(fù)：關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展相關(guān)問題建議
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就全國人大代表建議加大財政扶持茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展作出答復(fù)。關(guān)于將高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)納入中央及地方財政支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范疇農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將積極指導(dǎo)地方統(tǒng)籌利用涉農(nóng)項目資金，對高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)給予支持，改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
2020年白茶在哪兒賣得好？
2020年雖然受疫情影響，中國白茶的產(chǎn)銷卻整體表現(xiàn)良好，迸發(fā)出強勁的活力。一生產(chǎn)情況2020年，中國茶葉產(chǎn)量為298.6萬噸，比上年增19.3萬噸，增幅6.9%。其中白茶產(chǎn)量約為7.35萬噸，較2019年上漲2.39萬噸，同比大幅增長56.3
三十而立，中國茶飲料將走向何方？
近年來，隨著消費觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變，茶飲料逐漸成為消費者青睞的飲品之一。目前茶飲料市場基本分為“純茶飲料(茶湯)”“調(diào)味茶飲料”“復(fù)(混)合茶飲料”“茶濃縮液”4種類型。數(shù)據(jù)顯示，茶飲料已成為我國第三大飲料類，僅次于碳酸飲料和純凈水，市場規(guī)
從“看茶園”到多層次多主題融合茶園休閑體驗，看茶旅發(fā)展如何加速
近年來，在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略推動下，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展，為農(nóng)村脫貧致富提供了動力。茶鄉(xiāng)旅游作為其中的特色板塊頗具代表性，經(jīng)過十?dāng)?shù)年的發(fā)展，從無到有，從單一到多產(chǎn)業(yè)融合，規(guī)模、形式都以日新月異的速度演變著。茶鄉(xiāng)旅游的發(fā)展變遷，從歷屆茶鄉(xiāng)旅
填補行業(yè)空白，《包裝飲用天然泡茶水》等7項團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
發(fā)布7項團體標(biāo)準(zhǔn)7月29日，中國茶葉學(xué)會正式發(fā)布《包裝飲用天然泡茶水》等7項團體標(biāo)準(zhǔn)，填補行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域空白，為開展各項相關(guān)工作提供科學(xué)指導(dǎo)?！栋b飲用天然泡茶水》唐代陸羽在《茶經(jīng)》中有云：“其水，用山水上，江水中，井水下”。好茶需好水泡，好水
我國茶葉行業(yè)規(guī)?，F(xiàn)狀：企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)銷量、銷售額均呈增長態(tài)勢
“我國茶類總體產(chǎn)量中綠茶始終占據(jù)第一位，2020年綠茶產(chǎn)量達到184.27萬噸，占比超過60%；其次是紅茶，產(chǎn)量達到40.43萬噸，占比為13.61%。”——觀研報告網(wǎng)茶葉別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)，是指茶樹的葉子和芽。泛指可
上半年茶葉出口：同比量減價升
日前，海關(guān)總署發(fā)布了2021年1-6月出口主要商品量值表。中華合作時報·茶周刊全媒體記者注意到，上半年全國茶葉累計出口量16.5萬噸，同比下降6.3%；累計出口金額9.87億美元，同比下降0.7%。2020年1-6月中國茶葉累計出口量17.5
西湖茶農(nóng)有了新家！西湖區(qū)西湖龍井茶茶農(nóng)協(xié)會成立
8月3日下午，西湖區(qū)西湖龍井茶茶農(nóng)協(xié)會成立大會舉行，168名茶農(nóng)會員自愿結(jié)成協(xié)會組織，共同致力于西湖龍井茶品牌保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。區(qū)委書記高國飛出席并講話。西湖區(qū)是西湖龍井茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有生產(chǎn)茶園59萬畝、占西湖龍井茶總產(chǎn)區(qū)的70%，共有茶
多元場景與品牌并重發(fā)展，新式茶飲未來仍蓬勃向好
近些年來，隨著年輕消費群里消費能力的崛起，新式茶飲行業(yè)的規(guī)?？焖僭鲩L。相較于傳統(tǒng)茶飲，新式茶飲更強調(diào)在原材料選擇，生產(chǎn)流程，門店運營上進行升級和創(chuàng)新，以確保為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的茶品和服務(wù)，從而創(chuàng)造獨特的茶文化品牌，并提升自身品牌價值。并且，新式
