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新式茶飲，不僅是茶：2021年中國新茶飲行業(yè)深度研究
一、新茶飲行業(yè)概述1、新茶飲概念新式茶飲是指采用優(yōu)質(zhì)茶葉為基底，輔以不同萃取方式的濃縮液，同時又根據(jù)消費者偏好可以適顯添加新鮮牛奶、進(jìn)口奶油、奶蓋、各類水果堅果及不同小料調(diào)制而成的現(xiàn)制飲品。新茶飲與傳統(tǒng)茶飲在產(chǎn)品、口味、工藝、展現(xiàn)形式及社交屬
2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運行大數(shù)據(jù)與中國茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢研究報告
在疫情流行的背景下，中國茶園面積與茶葉產(chǎn)量仍保持微小增長，茶葉市場結(jié)構(gòu)優(yōu)化。2020年中國茶園種植面積為4747.7萬畝，同比增加3.3%，增速有所放緩;中國茶葉產(chǎn)量達(dá)298.6萬噸，同比增長6.9%，其中綠茶產(chǎn)量184.3萬噸，占比超過6成
新式茶飲在茶行業(yè)的出路如何？
互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展得如此迅速，新式茶飲行業(yè)作為食品飲料的寵兒，自然也不例外地備受各大渠道、資本、市場的關(guān)注。近年來的新式茶飲品牌更是如雨后春筍般不斷在涌現(xiàn)，一旦某品牌因話題或新產(chǎn)品成了爆款，那么該品牌將會引領(lǐng)新式茶飲行業(yè)一段時間內(nèi)的風(fēng)向。中國郵政成立
2021年5月中國茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)
出口方面據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年5月，中國茶葉出口量為31606噸，出口額為20261萬美元。2021年1-5月，中國茶葉累計出口量為135746噸，累計出口額為78748.2萬美元。進(jìn)口方面據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年5月，中國茶葉進(jìn)口量為
“中國茶產(chǎn)業(yè)十四五發(fā)展規(guī)劃建議”專題解讀——茶葉產(chǎn)業(yè)主體建設(shè)
經(jīng)濟(jì)主體是指在市場經(jīng)濟(jì)活動中能夠自主設(shè)計行為目標(biāo)、自由選擇行為方式、獨立負(fù)責(zé)行為后果并獲得經(jīng)濟(jì)利益的能動的經(jīng)濟(jì)有機體。從宏觀角度看，可以分為三大類：政府、企業(yè)、個人。在我國現(xiàn)階段，微觀經(jīng)濟(jì)主體則包括企業(yè)、農(nóng)戶和居民。企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)行為的中堅力量
“茶旅融合”有哪些基本模式？
2021年中央一號文件將農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展與鄉(xiāng)村全面振興上升到全國戰(zhàn)略高度，文件提出構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村精品線路，完善配套設(shè)施的目標(biāo)任務(wù)。茶文化是最具有代表性的中國傳統(tǒng)文化之一，茶旅融合對弘揚茶文化，推動鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，
連續(xù)四天，央視關(guān)注中國茶產(chǎn)業(yè)！都說了哪些事？
2020年，在全球茶葉總產(chǎn)量排名前五的國家中，中國年產(chǎn)量比其余四國總和還多60萬噸，如何破解我國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩，是我國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。6月12日到6月14日，《中國三農(nóng)報道》推出特別報道——“茶產(chǎn)業(yè)調(diào)查”，并在6月15日，對新中式茶
警惕！你很可能加入了“野雞”涉茶組織！
高考結(jié)束后，大家最關(guān)注的就是填報志愿啦！就在大家紛紛考慮填報志愿時，“假大學(xué)”也蠢蠢欲動，準(zhǔn)備作祟了！這和我們有什么關(guān)系呢？因為不僅有“野雞”大學(xué)，茶界，也有“野雞”組織呀！近日，民政部官網(wǎng)發(fā)布了“民政部公布2021年第五批涉嫌非法社會組織名
疫情再起，電商直播帶貨能否在茶行業(yè)再次火起來
當(dāng)下什么最火?直播帶貨？沒錯，就是直播帶貨。直播帶貨一躍成為當(dāng)下最火帶貨模式。在5G的時代里，短視頻早已搶占了市場，越來越多的消費者正在培養(yǎng)起直播購物的習(xí)慣。疫情的爆發(fā)更加體現(xiàn)出了直播帶貨的優(yōu)勢。不外出的居家模式，使直播帶貨的便捷性顯得更加的
天價古樹茶無路可退！高產(chǎn)能、高庫存、高泡沫的普洱茶何去何從？
2007年6月，被港臺商人爆炒的普洱茶，崩盤了。很多人以為：普洱茶會一蹶不振，躺下就爬不起來。然而，2009年，名山古樹茶迅速崛起。普洱茶，馬上迎來了山頭茶的紅利。名山古樹茶十年，養(yǎng)活了云南近千萬涉茶人口，對千億云茶大產(chǎn)業(yè)，功不可沒。但古樹茶
第五批國家級非遺名錄發(fā)布，茶界再添8項制作技藝！
6月10日，國務(wù)院公布第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄（共計185項）和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展項目名錄（共計140項）公布。中華合作時報·茶周刊全媒體記者發(fā)現(xiàn)，第五批國際級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄中包含8項茶葉傳統(tǒng)技藝，分別
茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展暨“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略研討會召開
統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”大文章，合力謀劃“十四五”茶業(yè)科技發(fā)展藍(lán)圖。6月5日至6日，由中國茶葉學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合主辦的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展暨“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略研討會在浙江天臺召開。陳宗懋、王漢中、張福鎖、趙
東西部扶貧協(xié)作發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅——以杭州市對口幫扶湖北省恩施州為例
茶產(chǎn)業(yè)是恩施州六大特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。隨著茶葉消費趨勢的轉(zhuǎn)變，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)面臨著諸多問題。在國家東西部扶貧協(xié)作背景下，為充分發(fā)揮其資源優(yōu)勢，將其轉(zhuǎn)變成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，實現(xiàn)茶葉富民、茶業(yè)強州，杭州市與恩施州開展東西部扶
天價茶整治后，武夷巖茶市場如何？
今年春節(jié)后，全國各大媒體對“天價巖茶”現(xiàn)象曝光后，福建省、南平市、武夷山市各有關(guān)部門相繼發(fā)布通知，開展專項整治行動，福建省有關(guān)茶業(yè)組織也發(fā)出倡議，促進(jìn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。又是巖茶飄香時。6月初的武夷山，巖茶初制已經(jīng)完成，家家戶戶正忙于精制，
2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告
2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告執(zhí)筆：胡曉云李闖魏春麗吳茜朱建臻施金敏中國茶葉品牌價值評估課題組課題顧問：魯成銀黃祖輝錢文榮專家組成員：魯成銀王岳飛屠幼英陳永昊胡曉云翁蔚孫狀云課題負(fù)責(zé)人：胡曉云課題組成員：魏春麗李闖施金敏吳茜朱建臻朱
2021中國白茶推介會在中國白茶城舉行
5月27日晚，2021中國白茶推介會在政和縣中國白茶城舉行。中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶，中國茶葉流通協(xié)會副會長、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長尹祎，中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場控股有限公司董事長曹少金，福建省
2021國外5大茶產(chǎn)業(yè)趨勢——來自國外茶店經(jīng)營者的觀察
關(guān)于“趨勢”這個詞的描述可以用：“周而復(fù)始，循環(huán)往復(fù)”來形容。雖然在過去40年中一些“趨勢”已經(jīng)發(fā)生了變化，但還有一些“趨勢”已經(jīng)變得足夠大眾化，融入我們的生活。“趨勢”可以在我們身邊停留，似乎是永恒的，也可以消散得像它們來的那樣快。在過去幾
全國白茶產(chǎn)量已超7萬噸 農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)75億元
日前從2021中國白茶大會上獲悉，至2020年底，全國白茶產(chǎn)量已達(dá)到7.35萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值75.2億元。白茶是中國特有的茶類產(chǎn)品。近年來，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢喜人。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會調(diào)查顯示，2017年至2020年，白茶在全國茶葉總產(chǎn)量的占比由0
2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值破千億
云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前提供的數(shù)據(jù)和云南省茶葉流通協(xié)會發(fā)布的《2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)報告》顯示，2020年，云南全省茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)1004億元，實現(xiàn)“千億云茶產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。去年，云南省認(rèn)真落實《關(guān)于推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動計
5月茶行業(yè)資訊匯總
在2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告中我們可以看出，云茶產(chǎn)業(yè)取得了顯著成效，且茶葉價格穩(wěn)中上升，茶農(nóng)收入逐年增長，全省茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān)；2021年春茶季市場交易活躍，總體呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢；綠色云茶·天下普洱國際茶日“對話普洱茶”共商
