什么樣的普洱茶，才值得存？只有選料精良和工藝純正的大牌普洱茶才適合收藏！由于普洱茶的核心價(jià)值越陳越香，所以對(duì)普洱茶有需求的飲茶者往往采用陳茶代替新茶。然而，陳茶的品質(zhì)是優(yōu)質(zhì)新茶的演變，所以普洱新茶質(zhì)量差不管如何儲(chǔ)存它們不會(huì)成為好的普洱茶。
什么樣的普洱茶才值得存？
1、原料是基礎(chǔ)
“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之?！薄拔蹲钺墶钡摹搬墶本褪谴己蜐?，現(xiàn)在人們追尋的也還是普洱茶的醇和濃，也就是茶的內(nèi)含物質(zhì)要高。猶如要存酒，絕對(duì)不會(huì)拿38度的酒去存，絕對(duì)是度數(shù)越高越好。
2、工藝決定未來(lái)
普洱茶是有生命的茶，沒(méi)了生命或生存期短，如何轉(zhuǎn)化？賴以轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)沒(méi)了或少了，也就不可能有大的轉(zhuǎn)化。
?、佥p度殺青、重度搓揉。②日光曬干、太陽(yáng)味。③好水蒸、石磨壓、自然干。
3、自然干倉(cāng)存放
只要是經(jīng)過(guò)了高溫高濕的普洱茶，就算退了倉(cāng)，也是滑得很但無(wú)喉韻了，甜得很但無(wú)回甘了，更突出的是香氣沒(méi)了。
干倉(cāng)才能香氣濃郁、喉韻悠長(zhǎng)、回甘綿綿。
最后提醒茶友，今天存茶是為了以后有好茶喝。如果現(xiàn)在就存有好茶，還是抓緊喝吧，再好的茶仍是食品。舍不得喝，當(dāng)古玩，你已不是茶的主人，成茶的奴隸了！我們是茶的主人！
