(簡約生活，解憂人生)
當你不知道該做什么的時候，
請你靜下心來好好跟茶相處，
享受每次喝完之后的輕松暢快，
豪放，狂野，帶些對命運不認的絕強。
穿過版納溫潤濕熱的熱帶雨林，
穿透喧囂的城市與人群，
綻放在杯中的不只是茶，
還有那份釋放出來的情緒，
一飲而盡，暢快淋漓，
口腔的每個味蕾開始跳動，
留下長長的回味，
讓煩惱漸漸離去。
近期，有好多茶友咨詢普洱生散茶，
該怎么保存比較好?
我們所說的普洱散茶，
是鮮葉，攤晾，殺青，
揉捻，日曬后初制而成的干毛茶，
也是我們壓餅之前的普洱生茶狀態(tài)。
當然了，我們之前講過，
散茶有散茶的好處，
壓餅有壓餅的好處，
各有千秋，不一論足，
關鍵還是看大家自己樂意與否，
畢竟喝茶是個很私人的事兒，
也是為了自己開心才去喝的。
散茶之所以倍受寵愛，
也是因為散茶與空氣接觸面積大，
轉化時間會大大縮短，
在口感上會更好一些，
被很多初次入門普洱茶的茶友所接受。
但是也存在會出現(xiàn)香氣和湯水變淡的一個弊病，
這個也是很多兜售散茶的茶商，
不會刻意去告訴你的一個細節(jié)。
不過，也有很多茶友說，
那我把它封存起來，
不就好一些了嗎?
可是，說這個話的茶友，
完全忽略了普洱茶是一個轉化的茶，
與空氣接觸是必要的。
如果把普洱散茶封存起來，
等于斷絕了轉化的發(fā)生，
放幾年的茶基本處于不轉化的狀態(tài)，
喝起來會燥口一些，不太好喝。
所以鐘情于喝散生普的茶友，
可以用相對密閉的茶葉罐來存儲，
確保一定的透氣性，從而實現(xiàn)轉化，
我本人不太建議放啥紫砂罐，
因為這個還是要看地域的，
對于濕度不是很大的北方還倒好些，
但是對于潮濕的南方，
可就問題出來了，紫砂罐會吸水，
容易導致茶葉跟著受潮。
另外就是存儲散茶的時候，
要選一個相對避光的環(huán)境，
離地擺放，防止受潮，
不過這樣存儲的茶葉也要在一定時間內喝完，
以免影響口感，造成浪費。
其實，牛皮紙盒，就不錯的，
不過不需要那種有錫紙內襯的牛皮紙盒，
因為透氣性差，不利于轉化。
散茶的優(yōu)勢，就在于不需要繁瑣的撬茶，
因為可能受傷的不只是你的手，
還有那顆怕疼的心。
不過之所以那么多人喜歡普洱，
還是因為它會隨著歲月的流失，
慢慢沉淀出眾多歲月的滋味，
享受更豐富的口感體驗，
也更加地健康好喝。
我本人建議還是優(yōu)先選擇茶餅，
做成茶餅后，普洱茶才真正開始它的生命之路，
后續(xù)的萬千變化，又豈能是你我能夠定論的，
也許更多的神奇之處，就在于這里吧，
時光賦予它死而復生的非凡魅力。
