老班章發(fā)酵熟茶奢侈嗎？
2018年10月22這一天對于芒嘎拉的人來說感覺世界都是靜止的,因為我們勐海芒嘎拉茶廠用1072公斤純料老班章古樹茶將發(fā)酵成頂級熟茶，引來茶葉發(fā)燒友們圍觀見證。
有喝高端生茶的消費者，就有喝高端熟茶的消費者，熟茶消費者對品質的越來越挑剔，不知不覺中，作為熟茶升級版的“高端熟茶”，在市場中的呼聲越來越高，與之相對應的高品質“精品熟茶”也似乎成為了一種趨勢，在各方推動中，攀登茶界輿論的風口浪尖上，成為市場的“新寵”。
芒嘎拉的靈魂人物-班老爺
如果沒有好的發(fā)酵技術沒有任何一個廠敢用好的原料去挑戰(zhàn)熟茶發(fā)酵，如果沒有足夠的實力也沒辦法去發(fā)酵熟茶，因為用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法來發(fā)酵熟茶是要有足夠的原料儲備的，會占用大量的資金。
芒嘎拉茶廠做事有理有據(jù)，茶葉原料都可以追溯到源頭，分別由老班章111號與老班章35號兩家人提供老班章原料，我們擁有嫻熟的發(fā)酵工藝，有最專業(yè)的發(fā)酵師傅，芒嘎拉做事向來嚴謹，做足了準備，光是老班章古樹茶備料我們就用了三年時間，從2016年到2018年我們一直在儲備老班章古樹茶的原料，就為了這一刻，讓更多的茶友能夠喝到純正的老班章古樹熟茶。
我們能夠做到讓廣大茶葉發(fā)燒友實時監(jiān)督，每隔一段時間我們就會公布我們老班章熟茶的發(fā)酵程度，公布每一個階段茶葉的變化，真正做到有據(jù)可查、有理可循、有案可參，不是不想做，只是時間未到，兩家人的料備了三年，老班章熟茶，我們即將擁有！兩個月后讓我們一起來見證這激動人心的時刻。
