?春茶采摘指數(shù)
為及時準確地反映2019年度西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、武夷巖茶等標志性名茶的春茶采制情況,引導(dǎo)消費者科學(xué)理性選購,切實保護名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費者的利益,中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會、蘇州市吳中區(qū)洞庭山碧螺春茶業(yè)協(xié)會、黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、信陽市茶葉協(xié)會、六安市茶業(yè)發(fā)展局、遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、武夷山市茶業(yè)局等單位共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱:名茶采摘指數(shù))。敬請大家持續(xù)關(guān)注!
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實際情況,
將名茶采摘指數(shù)劃分為五個等級
一級:尚不可采摘
二級:少量可采摘
三級:部分可采摘
四級:大部分可采摘
五級:全部可采摘
三級:部分可采摘
今年湄潭翠芽從3月14日開始可以少量采摘,3月18日進入3級部分可采摘期,今日交易情況顯示湄潭翠芽茶青180元/公斤。
二級:少量可采摘
今年黃山毛峰從3月18日開始可以少量采摘,但之后因天氣變化沒有形成交易量。
今年西湖龍井從3月20日開始可以少量采摘,今日交易情況顯示西湖龍井茶青在100-1400元/公斤之間。
今年洞庭山碧螺春從3月20日開始可以少量采摘,今日交易情況顯示洞庭山碧螺春茶青1600元/公斤。
注:“中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)”(簡稱“指數(shù)”)根據(jù)名茶的開采條件,參照國家標準中的鮮葉分級指標,以一芽一葉初展為標準,單位面積茶園符合標準的芽葉在5%以下,指數(shù)認定為一級。故有部分名茶在指數(shù)一級時有微量開采。
一級:尚不可采摘