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一頭大象-普洱茶

常識(shí)

西湖龍井茶什么時(shí)候喝最好

西湖龍井茶富含兒茶素,有助于殺菌消炎,提高身體免疫力。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經(jīng)發(fā)酵而制成的茶性寒,故龍井茶的功效中較為顯著的一點(diǎn)即清熱、利尿。那么西湖龍井茶什么時(shí)候喝最好?西

常識(shí)
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2021年2月19日 09:38

什么人不適合喝普洱熟茶?

普洱熟茶適宜飲用的人群是比較廣泛的,但是畢竟每個(gè)人的體質(zhì)不同,有些特殊情況的人群就不適合喝普洱熟茶了。那么,普洱熟茶不適合哪類人群喝?下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解看看。不適合喝普洱熟茶的人有:1、月經(jīng)期間的女性:生理期來(lái)臨時(shí),經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的

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2021年2月19日 09:27

普洱茶的苦澀感該怎樣降低?

很多茶友喝茶都有過(guò)這樣的現(xiàn)象:同樣的一種茶,茶藝師泡的和自己泡的,口感(比如普洱茶的苦澀感程度)會(huì)有一些差別,這是為什么呢?其實(shí),普洱茶給人的印象是苦澀重,如果不喜歡苦澀,可以通過(guò)選擇茶具,控制泡茶方式來(lái)降低苦澀,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!

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2021年2月19日 09:12

節(jié)后復(fù)工心慌慌?三杯茯茶助你滿血復(fù)活!

春節(jié)假期結(jié)束了,新一年的工作生活都隨之開啟新的一頁(yè)!今天,不少朋友已經(jīng)恢復(fù)了上班,而此時(shí)的您,是否還沒(méi)進(jìn)入狀態(tài)?感覺(jué)打不起精神、胃腸也不適、頭暈?zāi)X漲、精神渙散。別著急,下面小編就來(lái)告訴您如何解決!節(jié)后綜合癥表現(xiàn)睡眠紊亂晚上睡不著白天起不來(lái)一到

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2021年2月19日 09:04

洗茶也有大學(xué)問(wèn)!你的茶洗了嗎?

首先需要明確一點(diǎn),洗茶真正的目的既不為灰塵,也不為洗農(nóng)殘,只是為了讓茶更好喝。這也是為什么我們也叫“醒茶”“潤(rùn)茶”的原因。那么茶到底怎么洗,洗幾遍,可不是倒水進(jìn)去這么簡(jiǎn)單喲!因?yàn)椋床枋切枰姓_的方法的。洗茶1次的茶葉紅茶發(fā)酵度高,茶葉出味

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2021年2月19日 08:49

大紅袍和正山小種哪個(gè)貴

每種茶的價(jià)格和口感以及品質(zhì)都不同,所以大紅袍和正山小種的價(jià)格也是不一樣的。接下來(lái)美學(xué)禪茶為大家介紹大紅袍和正山小種哪個(gè)貴,感興趣的朋友們來(lái)了解看看。大紅袍屬于半發(fā)酵茶類,其茶葉的外形是褐色的,但如果是比較干燥的大紅袍則會(huì)有很黑的顏色。大紅袍茶

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2021年2月19日 08:37

適合家庭的便捷化存茶法

茶葉可以看作是一種永遠(yuǎn)在生長(zhǎng)的植物,雖然茶人從枝頭將其采下造制成各類茶葉,但茶葉在完成人工制造的過(guò)程后,依舊能迎來(lái)屬于自己的造化成長(zhǎng)階段,即我們所說(shuō)的藏茶。明代張?jiān)础恫桎?,辨茶》中說(shuō)道:“茶之妙,在乎始造之精。藏之得法,泡之得宜。”十年、二十

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2021年2月19日 08:33

鐵觀音茶可以醒酒嗎?

事實(shí)上,喝鐵觀音是不可以達(dá)到醒酒的效果!因?yàn)榫凭M(jìn)入身體后,是需要先經(jīng)過(guò)肝臟去代謝的,當(dāng)酒精進(jìn)入肝臟后,在氧化酶的作用下,首先被氧化為乙醛,進(jìn)而被氧化為乙酸,乙酸又被氧化為二氧化碳和水,再分別經(jīng)腎和肺排出。茶的主要成分茶堿有利尿作用,濃茶中的

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2021年2月19日 08:25

全表格記錄中國(guó)茶學(xué)知識(shí)(收藏版)

中國(guó)茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬(wàn)紫千紅,競(jìng)相爭(zhēng)艷,猶如春天的百花園,使萬(wàn)里山河分外妖嬈。中國(guó)名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時(shí),中國(guó)名茶在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。名茶,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。注:內(nèi)容轉(zhuǎn)自茶說(shuō),貴在分享,

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2021年2月19日 08:17

為什么說(shuō)白茶一年茶、三年藥、七年寶?

白茶,之所以能夠“一年茶,三年藥,七年寶”,是因?yàn)榘撞柙陉惙诺倪^(guò)程中,產(chǎn)生非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中一些物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了人體需要的物質(zhì),促進(jìn)了人體各方面的代謝。一年茶因?yàn)榘撞鑼儆谑禽p微發(fā)酵的茶葉,所以對(duì)于剛剛制作好的頭年白茶,口感是接近綠茶的,比較清

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2021年2月19日 08:16

茶有什么好?不過(guò)是如此而已!

茶有什么好?不過(guò)是一片樹葉而已!茶有什么好?不過(guò)是一種補(bǔ)水方式而已!茶有什么好?不過(guò)是解渴而已!茶有什么好?不過(guò)是有點(diǎn)味道而已!茶有什么好?不過(guò)是有點(diǎn)真香而已!茶有什么好?不過(guò)是苦盡甘來(lái)而已!茶有什么好?不過(guò)是千姿百態(tài)豐富多彩而已!茶有什么好

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2021年2月19日 07:45

冬季適合喝福鼎白茶嗎?

有許多人都認(rèn)為,福鼎白茶屬于是輕微發(fā)酵的,茶性比較涼,適合夏季飲用,冬季主要是選擇一些茶性溫和的茶葉,這樣的話是可以達(dá)到生熱暖腹、驅(qū)寒的效果。那么,冬季是否適合喝福鼎白茶呢?福鼎白茶也適合冬季喝福鼎白茶的主要功效是可以解暑、解毒、防癌、抗癌,

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2021年2月19日 06:58

碧螺春和炒青的區(qū)別

碧螺春是我們都很熟悉的一種茶葉,其在我國(guó)也是很出名的,深受眾多飲茶之人的喜愛(ài)。而大喜歡喝碧螺春的人可能也聽(tīng)過(guò)炒青,那么炒青一般是因干燥方式采用炒干而得名。但這里說(shuō)的炒青是碧螺春的一個(gè)品種,炒青一般出產(chǎn)時(shí)間在清明節(jié)之后一周到十天左右,所以它的葉

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2021年2月19日 03:38

你為什么煮不好黑茶?

煮飲黑茶是很多愛(ài)茶友的選擇,但是煮黑茶可不是煮排骨,丟進(jìn)壺里煮開就好了嗎?當(dāng)然沒(méi)有這么簡(jiǎn)單哦,一起來(lái)看黑茶煮飲攻略吧。什么黑茶適合煮飲?⒈煮茶的時(shí)候優(yōu)先選擇緊壓茶及老一點(diǎn)的黑茶,因其緊壓的和老黑茶形態(tài)對(duì)于香氣滋味更能鎖住,煮出來(lái)更有茶味。⒉等

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2021年2月19日 03:35

專屬定制年夜飯!一球茶業(yè)教你用茶做

轉(zhuǎn)眼間又是春節(jié),不知道各位茶友回家過(guò)年,都準(zhǔn)備了些什么年貨禮品呢?一球君認(rèn)為,禮物最重要的心意,又有什么比過(guò)年回家親手做上一桌年夜飯更有心意的呢?今天一球君就別開生面,在此手把手教會(huì)大家如何用茶葉做出既健康又美味的年夜飯。1、黃燜茶香雞用料雞

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2021年2月19日 03:26

如何辨別茶葉的真和假,新茶好還是陳茶好?

如何辨別茶葉的真和假?真茶與假茶,既有形態(tài)特征上的區(qū)別,又有生化特性上的差異。通常認(rèn)為,凡是從茶樹上采摘下來(lái)的芽、葉和嫩莖經(jīng)過(guò)加工制成的茶葉即為真茶。相反,凡是非茶樹的其他植物芽葉制成形似茶葉的茶,統(tǒng)稱為假茶。一般情況下,真茶具有茶葉固有的清

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2021年2月19日 03:20

這份泡茶“三字經(jīng)”,太有用了!

中國(guó)茶,源流長(zhǎng)發(fā)神農(nóng),起漢唐先入藥,后成湯聞四海,傳八方茶經(jīng)書,陸羽撰人工培,吳理真產(chǎn)茶區(qū),布長(zhǎng)江存古樹,在西南數(shù)茶制,工藝繁六大類,同樹干紅綠白,黑青黃俱神韻,不一般紅茶柔,綠茶香黃茶悠,青茶揚(yáng)白茶雅,黑茶亮泡好茶,有講究揚(yáng)香氣,顯滋味先選

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2021年2月19日 03:15

黑茶中茶梗的重要性

在我國(guó)的西北地區(qū),黑茶一直是以肉食為主、少食蔬菜的少數(shù)民族的“生命之飲”,有效彌補(bǔ)了少數(shù)民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。他們千百年來(lái)一直保持著古老的飲茶習(xí)慣,即先把茶熬煮過(guò)再飲用,不僅口感神韻更佳,經(jīng)過(guò)熬煮后的黑茶,對(duì)人體的各項(xiàng)保健功能也更為突出

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2021年2月19日 03:13

茶語(yǔ)——茶中有話,中式待客之道

中國(guó)人好以茶待客,看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含很多學(xué)問(wèn),除了泡茶講究,斟茶、品茶、添茶都很有講究。一、酒滿敬人、茶滿欺人酒是冷的,客人接手不會(huì)被燙,而茶是熱的,滿了接手茶杯很熱,客人接手會(huì)燙,不免難堪。二、先尊后卑、先老后少到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶

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2021年2月19日 03:10

挑選廬山云霧茶的方法

想要選購(gòu)上好的廬山云霧茶,一定要通過(guò)正規(guī)的渠道挑選,有安全保障的茶,喝著才放心,對(duì)身體才有益。所以切勿貪圖便宜隨意購(gòu)買,畢竟喝進(jìn)身體里的飲料還是要以安全為主。那么挑選廬山云霧茶有什么方法呢?1、顏色首先,我們?cè)谶x購(gòu)廬山云霧茶的時(shí)候可以觀察下茶

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2021年2月19日 02:42