常識
生茶和熟茶能混合存放嗎？
普洱茶屬于后發(fā)酵茶，生普和熟普只要在良好的保存條件下，都可以存放好幾年。雖說生茶與熟茶都屬普洱種類，但兩種不同類型的茶葉能否一起保存呢？這個我們得先了解，普洱生茶和熟茶的不同之處。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺
勐海味，究竟是什么味？
勐海味形成的三大要素為：勐海料、勐海發(fā)酵、勐海倉儲。也就是勐海茶在勐海發(fā)酵并在勐海存儲的茶的味道。勐海料是基礎(chǔ)，勐海發(fā)酵是關(guān)鍵，勐海倉儲是固化品質(zhì)。勐海地區(qū)發(fā)酵的熟茶，滋味有偏苦的，也有偏甜的。但也不是每個地方的原料拉去勐海發(fā)酵都能叫“勐海味
什么樣的普洱熟茶品質(zhì)好
品質(zhì)好的普洱熟茶色澤褐紅,條索整齊緊結(jié),口感甘滑、醇厚、活順,喝來令人愉快舒適。什么樣的普洱熟茶品質(zhì)好好的普洱熟茶的味道（不是指高檔極品，而是指正宗的優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品）應(yīng)當(dāng)有：鼻翼之香，熱茶湯湊近鼻子可以聞到陳香?？诖街悖跞肟诩纯谈械阶涛断沭?。
六堡茶為什么要拼配？
什么是六堡茶的“拼配”？所謂拼配，是指通過制茶師傅的感官經(jīng)驗(yàn)和拼配技術(shù)把具有一定的共性而形質(zhì)不一的產(chǎn)品，擇其所短，或美其形，或勻其色，或提其香，或濃其味，拼合在一起的作業(yè)；對部分不符合拼配要求的茶葉，則通過篩、切、選等措施，使其符合制茶師傅的
喝普洱茶避免失眠的方法
普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶的茶多酚含量高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性較強(qiáng)，飲用后導(dǎo)致失眠的可能性較高；而熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵熟化，所含茶多酚已發(fā)生轉(zhuǎn)化，經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用，是不易導(dǎo)致失眠的。為什么普洱
緊壓茶新茶存放多久才好喝呢？
大家常說：“藏新茶，喝老茶。”那普洱茶放多久才好喝呢？大家都知道普洱茶是越存越香，普洱茶的陳化最長年限沒有定論資料，但故宮的貢茶陳期已有一兩百年，現(xiàn)在品飲，“湯有色，但茶味陳化、淡薄”。普洱茶的越陳越香，不是沒有期限的，那多少年的存期，對普洱
醒茶的目的是什么
很多人有開封馬上喝茶的習(xí)慣。但像普洱這樣的茶類，尤其是經(jīng)過了多年倉儲的老普洱，開封即喝口感不佳，常常能喝出異雜味或是感覺燥喉。醒茶的目的，是為了展現(xiàn)普洱茶的最佳口感。醒茶有兩種，干醒和濕醒。醒茶分為干醒和濕醒。干醒茶是通過改變普洱茶的存儲方式
撬茶，這樣做簡單不傷手！
在茶葉店里喝茶都是茶藝師已經(jīng)撬好的茶葉直接沖泡，現(xiàn)在自己買回家了卻不知道如何把茶葉給撬開來泡了。其實(shí)撬茶是一件很簡單的事情，有些茶餅壓的比較松，或者陳化時間比較長，茶葉已經(jīng)變得十分的蓬松了，這種情況我們直接用手就可以輕松的把茶葉掰下來了。對于
普洱茶包裝為什么選擇竹箬？
相信很多茶友第一次看見普洱茶用竹箬包裝的時候，心里都會有疑問：為什么普洱茶要用竹箬包裝？僅僅是為了好看，美觀嗎？有沒有其他的好處呢？普洱茶包裝為什么要用竹箬？不僅是為了美觀，還有很多好處。茶葉非常容易吸收空氣中的異味，雜味，如果存放不當(dāng)，稍一
熟茶有土腥味是怎么回事？
腥味是勐海產(chǎn)區(qū)的熟茶特性，代表品牌為大益。一般來講，傳統(tǒng)制法的新茶若是剛剛買到，沒有醒茶便直接沖泡，杯底會帶有腥味，嗅覺敏感的人會介意，這很正常。普洱都說要在干燥通風(fēng)的地方存放幾年，這是有道理的。存放過程中，可以褪去渥堆過程中附帶的各種不良味
什么茶葉的消炎效果最佳？
茶葉作為我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷奈锲分?，基本上家家戶戶都會有茶葉。茶葉的功能很是強(qiáng)大，不僅能作為招待親朋好友的物品還能起到消炎殺菌的好處，當(dāng)然茶葉的發(fā)現(xiàn)和被我們?nèi)祟愃?，也是源于藥用的消炎。但以類別和什么茶，消炎效果最好呢？接下來一起了解
白茶散茶VS餅茶到底哪種好？
喜歡白茶的茶友，隨著了解、品飲、接觸、存放的需求越深，越會回歸到一個問題上，那就是到底白茶是散的好還是餅的好？我應(yīng)該多存放餅茶還是散茶？首先無論，散白茶，還是餅磚珠沱白茶等，只是形制形式的不同，不是本質(zhì)的不同，都是白茶。散茶：不經(jīng)殺青，不揉不
普洱茶的倉味和陳味怎么區(qū)別，如何去除？
首先，如何區(qū)別倉味和陳味：一、倉味分：1、受潮茶、渥味{其實(shí)這個不能歸倉味、只是有時不好品飲區(qū)分）。2、受潮陳味：不同于干倉陳味。3、霉倉味：發(fā)霉退倉味，發(fā)霉后干倉存放若干年后，霉菌完全氧化分解，沒有叮舌鎖喉等不良口感。二、干倉陳味，也分幾種
普洱茶芽尖茶口感
如果是純芽尖制成的茶，香氣略好，水甜，但整體滋味偏淡。品純芽尖的茶會發(fā)現(xiàn)，非常小清新，耐泡度不高，所以對于普洱茶來說，單有芽尖的茶并不算絕對的好茶，葉梗在普洱茶中一樣非常重要。普洱茶芽尖茶口感真的有全部是牙尖的普洱,但是這樣的普洱茶香味好,缺
春尖普洱茶特點(diǎn)
春尖經(jīng)過整整一個冬季的休養(yǎng)，茶樹積蓄了豐富的能量，根據(jù)海拔和氣候的不同。從2月—3月第一批春芽就開始萌發(fā)了，從此時開始到谷雨5月以前所采的茶葉，都稱為春尖。普洱茶聞名天下，源于普洱質(zhì)優(yōu)原料，而做為普洱茶的云南大葉種茶，茶葉發(fā)芽早~持嫩性好~葉
春尖普洱簡介
云南普洱茶是云南的名茶，古今中外負(fù)有盛名。普洱茶春茶有分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個等級，以春尖為最佳。春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。普洱茶春茶，是立春節(jié)令至立夏節(jié)令期間采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。明前茶為清明節(jié)以
穿越“大觀園”，品味紅樓夢中茶——龍井篇
一部《紅樓夢》，滿紙茶葉香。靜室花解語，品茗話短長。對于我們愛茶之人，會發(fā)現(xiàn)《紅樓夢》的字里行間彌散著茶葉的甘洌醇厚、茶具的精致繁復(fù)、茶點(diǎn)的新奇精巧……據(jù)統(tǒng)計(jì)，《紅樓夢》中出現(xiàn)了龍井茶、六安茶、杏仁茶、楓霜茶、老君眉、女兒茶等各種各樣的茶。從
揭秘普洱茶的“等級之分”：等級越高，品質(zhì)就越好嗎？
隨著普洱茶的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，一些問題常常在“小白”茶客的身上發(fā)生——“茶小白”問：普洱茶等級是怎么分的？是不是級別越高的茶品，品質(zhì)更好？價格更貴？7572的綜合等級是7級，8592的綜合等級是9級，所以7572一定比8592更好喝？聽說大益
追壺人：用紫砂喝茶應(yīng)該投放多少茶葉
很多壺友在愛壺的同時，也是愛茶的茶友，但是新手壺友剛買紫砂后經(jīng)常會搞不清楚自己買的壺適合什么茶，以及每次泡茶應(yīng)該投放多少茶葉，導(dǎo)致使用感和喝茶的體驗(yàn)感就沒那么好了，之前講過何茶配何壺，有興趣的壺友可以翻看一下以前的那篇文章，今天我們就來講講，
普洱茶內(nèi)含的幾種物質(zhì)
眾所周知普洱茶講究海拔、樹齡、采摘季節(jié)等眾多因素，高山、古樹、春茶在很多時候已經(jīng)成為衡量普洱茶品質(zhì)以及后期轉(zhuǎn)化空間的一個重要標(biāo)準(zhǔn)了。而這些因素的背后所代表的便是普洱茶內(nèi)含物質(zhì)的豐富度，從而影響到普洱茶的口感表現(xiàn)，滋味的豐富程度、協(xié)調(diào)性、喉韻等
