常識(shí)

春回萬物生，回歸希望的原野！

草木萌新，春山綠春風(fēng)暖陽，萬物新開年的一場大疫令人惶惶不安全國人民共抗疫情我們有最美的逆行者最可愛、可敬的人民警察守護(hù)著我們的平安商界、名人、百姓捐錢捐物舉國萬眾一心、眾志成城疫情籠罩下的陰影終將散去春歸大地新一年伊始，萬物生長，冬的寒冷并未

什么是巖茶？

巖茶有一種魔力——就是讓人想搞懂他。有些人喝巖茶N年，張口就是“巖骨花香”、“叢味”、“蘭底”……這詞似乎天生就是為裝逼者而生。但問巖茶到底是什么，很多人都懵逼。關(guān)于巖茶最經(jīng)常被問的幾個(gè)問題，Y老師特地在這里胡說八道告訴你，建議你趕快分享給你

為什么每個(gè)人喝到的老班章味道都不一樣？

沒到老班章之前我也很好奇，老班章為什么這么貴?老班章這么貴是樹種的原因嗎?到底老班章的茶樹是什么樹種呢?其實(shí)，老班章茶樹的樹種是沒有確切的說法的，因?yàn)檫@邊的樹種很多，分布也沒有一定的規(guī)律，一片茶園里面往往有多種樹種，因此我們喝到的一杯老班章茶

武夷巖茶，為什么要等到谷雨才摘采？

南國溪陰暖，先春發(fā)茗芽。采從輕竹籠，蒸自白云家。這首詩講的是武夷山春茶。如詩中所寫，春分過后，氣溫回暖，武夷山中充滿春意。石階上爬滿碧綠的青苔，山崖上的茶樹都發(fā)出嫩芽，整個(gè)山林都充滿嫩葉散發(fā)的巖骨花香。但論時(shí)間，此時(shí)還不是武夷巖茶摘采的好時(shí)節(jié)

提高免疫力，多喝普洱茶和紅茶

在這個(gè)抗擊疫情的特殊時(shí)期，更需要注意均衡營養(yǎng)、勤洗手、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保證睡眠，這樣有助于提高免疫力，抵御病毒入侵。“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶乃解”。茶中含有茶多酚、茶多糖、Υ-氨基丁酸、茶色素、包括葉綠素、β-胡蘿卜素等等很多營養(yǎng)物質(zhì)，正確

關(guān)于普洱茶的知識(shí)，你了解多少呢？

普洱茶一直是很多人喜歡喝的茶葉，生普就比較甘甜，熟普就比較有韻味，各有所長，加之，很多人喜歡喝陳年的普洱茶，所以普洱茶的一直被很多茶友購買，那么普洱茶的相關(guān)知識(shí)，你又了解多少呢？普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡

歡樂茶醍：因?yàn)橐咔椋嗳俗⒁獾讲璧牧α?/a>

你被誤導(dǎo)了嗎？盤點(diǎn)電視劇中出現(xiàn)的茶知識(shí)錯(cuò)誤

這個(gè)春節(jié)假期比以往更漫長“奉旨宅家”的休閑日子里想必大家也補(bǔ)齊了許多平時(shí)想看卻沒時(shí)間看的電視劇吧！一球君留意到：不少古裝劇也注入了傳統(tǒng)茶文化元素但有些片段卻犯了基礎(chǔ)的茶知識(shí)錯(cuò)誤究竟有哪些？讓我們來盤點(diǎn)一下！1、《錦衣之下》徐大人用白毫銀針招待

春茶采摘季，這些了解一下丨百科

不同地區(qū)的茶樹品種不同，發(fā)芽情況也不一樣，如今春茶上市越來越早，相信有些人的朋友圈已經(jīng)又有在銷售今年的春茶了，很多不熟悉春茶的朋友，往往認(rèn)為越早越好，上當(dāng)買了假茶。我們這里介紹一下。以下內(nèi)容整理與網(wǎng)絡(luò)，僅供大家參考：茶，四季均有采茶，但按滋味

喝茶的終極是生普還是熟普？

資深茶文化學(xué)者、茶生活美學(xué)知識(shí)平臺(tái)@青年茶學(xué)院來為大家回答這個(gè)問題：喝茶的終極是生普還是熟普?我們先要來剖析一下這個(gè)問題，首先這是一個(gè)封閉式的問題，因?yàn)樵陬}目當(dāng)中給出了兩個(gè)選項(xiàng)，一個(gè)生普，一個(gè)是熟普;其次，這個(gè)問題問了一個(gè)非常有意思的點(diǎn)，叫做

武夷巖茶過了保質(zhì)期還能喝嗎？

對(duì)于茶葉能不能喝?我們通常依照茶葉包裝說明的保質(zhì)期來確定茶葉是否過了保質(zhì)期。而武夷巖茶是個(gè)比較特殊的商品，武夷茶人素有“家家賣弄隔年茶”和‘’看家茶‘’的說法。如果武夷巖茶包裝上的保質(zhì)期已過，是否還能正常飲用呢?圖片描述巖茶包裝上的保質(zhì)期其實(shí)

茶湯上浮現(xiàn)一層像“油”的東西究竟是什么?

沒有一種飲品能像茶一樣，占據(jù)了人們飲食生活中如此重要的部分。對(duì)于愛茶的人來說，喝茶已經(jīng)成為生活中理所當(dāng)然的一個(gè)存在和習(xí)慣。每天沖泡一杯熱茶，不僅身心舒暢，也讓生活變得更健康安逸。經(jīng)常喝茶的人可能會(huì)注意到，在沖泡茶葉后，茶湯上常會(huì)浮現(xiàn)一層像“油

武夷巖茶的山場劃分

如果說，巖茶也“拼爹”的話，那么，在這個(gè)“拼爹”的年代，山場就是巖茶他爹，武夷巖茶因巖得名，撇開山場說巖茶是不現(xiàn)實(shí)的。所以，一起了解下我們通常所說的山場到底是什么?(武夷山市主流的劃分)巖茶山場大概可分為：正巖、半巖、洲茶地和外山。圖片描述|

猜什么山頭呢？喝茶非要喝出個(gè)所以然，其實(shí)未必知其然

茶臺(tái)上說得越多，越容易暴露出有關(guān)于茶的認(rèn)知缺陷。茶友來訪，泡了年初做的“寒香”生茶給他喝。“這是冰島嗎?”友人啜了一口，抬頭問道。“離冰島也不算太遠(yuǎn)。”不好拂他面子，隨口答曰。“這茶有五六年了吧?”“原料有兩年了。”…于是不再吭聲，只顧悶了頭

普洱生茶有花蜜香、無澀感，是不是沒有長期存放價(jià)值了？

普洱茶品鑒過程中，各個(gè)要素（香氣、滋味、湯質(zhì)、喉韻、回甘等）之間的關(guān)系是系統(tǒng)性的。在這個(gè)系統(tǒng)里，有些因素是本質(zhì)，是增強(qiáng)回路；有些因素是變量，是表征。這是表征與本質(zhì)的問題。簡單來說，普洱茶品鑒與紅茶、綠茶有什么本質(zhì)區(qū)別？普洱茶品鑒中，增加了「時(shí)

普洱生茶有花蜜香、無澀感，是不是沒有長期存放價(jià)值了？

普洱茶品鑒過程中，各個(gè)要素（香氣、滋味、湯質(zhì)、喉韻、回甘等）之間的關(guān)系是系統(tǒng)性的。在這個(gè)系統(tǒng)里，有些因素是本質(zhì)，是增強(qiáng)回路；有些因素是變量，是表征。這是表征與本質(zhì)的問題。簡單來說，普洱茶品鑒與紅茶、綠茶有什么本質(zhì)區(qū)別？普洱茶品鑒中，增加了「時(shí)

泡茶的“留根”、“悶泡”和“坐杯”，你都了解嗎？

喝茶到一定階段，和茶友的交流上就會(huì)有專業(yè)的術(shù)語冒出來。就拿泡茶來說，除了我們平時(shí)常說的“出湯”外，還有“留根”、“悶泡”和“坐杯”，這其中的區(qū)別，你知道么?01留根所謂留根，就是在泡茶的時(shí)候不一次將茶湯出盡，留一部分在杯/壺中，和后道的茶在一

白茶是不是年份越老越好？好好閱讀這六個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)，你會(huì)找到答案

立春后，雨水至。溫熙輕柔的春風(fēng)，吹面不寒。早春二月，東風(fēng)解凍，春風(fēng)化雨。不時(shí)的細(xì)雨輕風(fēng)，柔和舒緩的飄著，溫潤了這個(gè)季節(jié)。一直覺得，春天的雨季，景色極美。春雨如煙如霧，落在地上，沒有蹤影。早上起來，明明看著窗外無雨，但屋外的石子路上，隱隱已經(jīng)是

云南白藥天頤茶品榮獲2019年度“國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)

日前，由國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局組織評(píng)審的“2019年度國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”評(píng)選結(jié)果新鮮出爐，我會(huì)副會(huì)長單位、云南白藥天頤茶品有限公司被評(píng)定為2019年度“國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”。據(jù)悉，全國被評(píng)定為2019年度國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)的共有1965家，云

投茶量，決定一款茶湯滋味的關(guān)鍵，綠茶、普洱茶、白茶不外如是

《1》春天，在桃紅李白中，一路怒放。鄰居院子里的那株山櫻花，花期已過。再出門，邂逅的只有那一樹的葉子，在料峭的春風(fēng)當(dāng)中搖曳。等到春天徹底過去，山櫻花又將結(jié)出飽滿的果子，又是一番令人垂涎欲滴的畫面。在春季里，倒春寒時(shí)常拜訪。圖片描述每一回倒春寒