喝法
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不同的茶出湯時(shí)間、咖啡因含量都不同，看看你喜歡的茶怎么泡才更美味吧~紅茶世界上最早的紅茶，是由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”，于1610年傳入歐洲。紅茶是所有茶葉中咖啡因含量最高的，有40~60毫克，大約相當(dāng)于一杯半咖啡的
冷泡茶的正確沖泡方式
自古以來(lái)的飲茶文化，大多都是以熱開(kāi)水來(lái)沖泡，既可享受茶葉散發(fā)的優(yōu)雅香味，品嘗茶湯中甘甜味醇的滋味，也是一種閑暇嗜好。隨著人們生活節(jié)奏的加快，一種突破傳統(tǒng)的喝茶法——“冷泡法”開(kāi)始流行起來(lái)，尤其是在夏天，越來(lái)越多的人用“冷泡法”泡茶，不僅方便，
古代茶里加花椒、生姜、蔥花，能好喝嗎？
現(xiàn)如今，飲茶的方式主要有清飲和調(diào)飲這兩種。在大眾的印象之中，調(diào)飲是現(xiàn)代的產(chǎn)物，古人們一直都是清飲。其實(shí)不然，古人早就試過(guò)調(diào)飲了。茶有些功效，最早是藥用，其次便是食用。三國(guó)時(shí)期的《廣雅》中就有“荊、巴間采葉作餅……若飲，先灸令色赤，搗末置瓷器中
有人喝茶，是在做爆汗“運(yùn)動(dòng)”？
“四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散”——盧仝《七碗茶詩(shī)》。當(dāng)我們品嘗一碗醇厚綿柔的茶湯，口腔中能感覺(jué)到一股強(qiáng)勁的鮮韻甘甜。茶湯順著口腔滑進(jìn)身體，溫?zé)岬臍饬髟谏眢w內(nèi)激蕩升騰，毛孔被舒張，體部發(fā)熱明顯，背部開(kāi)始微微發(fā)汗……許多茶小白，喝茶時(shí)身體
什么茶適合煮，哪些茶適合泡呢？
是所有茶都可以泡煮嗎？當(dāng)然不是，有些茶如果煮了反而會(huì)變得難喝，那到底什么茶適合煮，哪些茶適合泡呢？和泡茶比，煮茶可以把茶葉的內(nèi)含物充分釋放出來(lái)，煮出來(lái)的茶湯的甜度、醇厚感會(huì)更好。什么茶適合煮，哪些茶適合泡呢？綠茶不可煮。它屬于不發(fā)酵茶，茶葉細(xì)
白茶直接煮著喝，好還是不好？
白茶需要煮著喝。白茶是六大茶類(lèi)中唯一不炒不揉的茶品，工藝簡(jiǎn)約、自然，因此茶葉中大部分風(fēng)味物質(zhì)得以保留，具有鮮爽、甜香等特性，因此，煮茶可以將茶葉的香氣、滋味充分激發(fā)，其次，經(jīng)時(shí)間的加持，老白茶內(nèi)質(zhì)飽滿(mǎn)、柔和，煮茶更能體現(xiàn)湯水的細(xì)膩、爽滑。白茶
如何用普洱茶搭配陳皮進(jìn)行沖泡與煮飲
陳皮既可以配熟普，也可以配生普，但相對(duì)而言，熟普更佳。陳皮與生茶搭配，可減輕茶的苦澀口感，中和生茶較烈的口感和脾性；與熟茶搭配，口感柔滑陳香，濃郁生動(dòng)，味道相得益彰，把熟普洱與陳皮一起沖泡，滋味更為柔和、絲滑，亦能適合大多數(shù)人的飲用需求。如何
煮茶、泡茶、蒸茶，哪一種更好喝？
飲用老白茶的方法主要有三種：煮茶、泡茶以及蒸茶這三種方法之間有什么區(qū)別？哪種方法又更能展現(xiàn)出老白茶的優(yōu)質(zhì)？今天和大家一起說(shuō)說(shuō)關(guān)于這個(gè)話題：煮茶、泡茶、蒸茶有什么區(qū)別？①煮茶：茶湯滋味更加濃郁秋冬時(shí)節(jié)，煮上一壺?zé)釟怛v騰的老白茶，看著不斷上涌的氣
帶“澀”感的信陽(yáng)毛尖茶，都是不好的茶嗎？
很多人喝信陽(yáng)毛尖茶，僅憑一口，就妄下定論。入口苦澀，他就覺(jué)得這不是好茶，這是冤枉了茶的“苦澀”。事實(shí)上，懂茶的人往往不會(huì)憑借茶的苦澀度來(lái)判斷茶的好壞。信陽(yáng)毛尖茶的苦澀味只不過(guò)是茶的一種本味，從來(lái)都存在，但從來(lái)都不是唯一或者一直存在。帶有“苦澀
六大茶類(lèi)茶性不同，喝對(duì)了才養(yǎng)生
喝茶，越來(lái)越成為很多人心中健康的生活方式，“品茶”也逐漸成了一種時(shí)尚。但是綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶，黃茶都有什么特性、功效？不同的人群更適合喝哪種茶，你都知道嗎?綠茶：六茶之首清煩熱綠茶是我國(guó)最主要茶種之一，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看，綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)
喝茶指南：普洱熟茶五種養(yǎng)生喝法
解鎖普洱茶的新喝法打工人必備有木有！上班好辛苦，寶子們快學(xué)起來(lái)，讓我們一起加入辦公室養(yǎng)生茶隊(duì)列。1【普洱+山楂】材料：6g熟普，12g山楂制法：普洱和山楂以1:3的比例放入茶壺中，再一起沖泡。酸酸甜甜味道很好。功效：普洱山楂片可以清火降脂，加
喝茶好處多，但很多人都沒(méi)喝對(duì)
導(dǎo)語(yǔ)：在生活中很多人都是非常喜歡喝茶的，比如一些花茶，紅茶綠茶等，而且通過(guò)喝茶還會(huì)給身體帶來(lái)一些好處。喝茶會(huì)給身體帶來(lái)哪些好處？1、有一定的降壓效果，茶葉中含有兒茶素，這是茶葉中特有的一種成分，可以起到抗氧化的作用，可以降低血液中的膽固醇含量
正確品茶的七個(gè)步驟：四聞三品
想要認(rèn)真喝一泡茶，可以從以下七個(gè)步驟來(lái)描述喝茶的感受，即我們常說(shuō)的“四聞三品”。這里的四聞，不是指平時(shí)說(shuō)的熱嗅，溫嗅和冷嗅，而是當(dāng)茶葉沖泡時(shí)候，可以聞這四部分的香氣，細(xì)細(xì)感受每一部分的香氣不同?！疽宦?聞蓋香】當(dāng)茶遇到高溫沖泡，激發(fā)了茶葉內(nèi)的
順時(shí)養(yǎng)生，每天三杯茶這么喝
古人曰：“諸藥為百病之藥，茶為萬(wàn)病之藥。”這句話說(shuō)的并不是茶什么病都能治好，而是說(shuō)長(zhǎng)期飲茶對(duì)健康有益，說(shuō)明茶葉幾千年來(lái)在中國(guó)文化中的地位。俗話說(shuō)：“日出而作，日落而息。”喝茶，同樣要順應(yīng)自然。今天我們就來(lái)聊聊，從順時(shí)養(yǎng)生的角度，在每天三個(gè)時(shí)間
普洱茶的最佳伴侶“螃蟹腳”
在云南的老茶區(qū)的古樹(shù)上，寄生著一種叫“螃蟹腳”的寄生植物，據(jù)說(shuō)只有在上百年的古茶樹(shù)上才能找到。它和老茶樹(shù)長(zhǎng)在一起，吸取茶樹(shù)的靈氣。“螃蟹腳”的顏色是綠色（采摘曬干后變成棕黃色），形狀像小珊瑚，因寄生枝桿節(jié)狀，帶毫，形如蟹腳，故此被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“
學(xué)會(huì)聞茶香，半個(gè)懂茶人
茶香，是很多人愛(ài)上喝茶的原因之一，在喝茶的色香味里，香的稍縱即逝與捉摸不定令它更加迷人。聞香不僅僅是辨別茶葉品質(zhì)的重要途徑，也是欣賞茶魅力的重要方面。綜合來(lái)說(shuō)，茶葉香氣的組成比較復(fù)雜，會(huì)受到各方面因素的影響，比如品種、地域、季節(jié)、栽培條件、儲(chǔ)
明前茶貴如金，到底要怎么喝，你知道嗎？
“自古詩(shī)人多茶客，清茗一盞酬知音。”在我國(guó)幾千年的歷史長(zhǎng)河中，小小的茶葉扮演著不可或缺的角色，“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，人生七雅，不可無(wú)茶！經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬季的休養(yǎng)、積蓄，茶山上滿(mǎn)目翠色，似乎茶的清香已從葉叢中最嫩最碧的枝葉上飄蕩出來(lái)，暗香浮動(dòng)，令人如
喝普洱茶的喝法和技巧
普洱茶是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，是中國(guó)茶文化中一種具有代表性的茶品。普洱茶具有多種功效，如降血脂、降血壓、減肥、抗氧化等。但是，喝普洱茶需要注意一些喝法和技巧，下面介紹幾種比較好的普洱茶喝法。清洗茶具：普洱茶具有較多的表面油脂和灰塵，因此在泡茶前
喝茶入口生津，是種什么感覺(jué)？
形容好茶，有個(gè)詞語(yǔ)叫做入口生津，還有個(gè)詞叫甘甜生津?？偠灾?，好茶，肯定是能生津的茶。這種生津的感覺(jué)，就是指茶喝入口中開(kāi)始品嘗時(shí)，人的舌根下面會(huì)不由自主地分泌出唾液，刺激得口中有種微酸卻又回甜的感覺(jué)，再沿帶兩頰和舌面也開(kāi)始出現(xiàn)同樣的情況。為什
春天喝，陳皮怎么搭茶，有更好的功效？
春回大地萬(wàn)物復(fù)蘇，萬(wàn)物生長(zhǎng)，是新的希望、是向往。春天是世間最美的等待。挨過(guò)寒冬，歲月向榮，萬(wàn)物都有自己的鐘，四季來(lái)來(lái)回回，交織為歲月。春歸大地萬(wàn)象新。隨著萬(wàn)物更新，身體也隨著季節(jié)變化而變化著。前段時(shí)間《狂飆》很火，看到劇里面的高啟強(qiáng)特別喜歡喝
