知識
景邁茶源為繆傳?三座布朗山傳說?濮人創(chuàng)茶錄專題答疑與后記
上篇文章發(fā)出后,很多茶友都以為“芒景汪弄翁發(fā)”所在的芒景、景邁一帶,是云南最早的植茶地,還有位茶友錯以為東漢末年后,古濮人用很短的時間就完成了規(guī)模種茶,這些想法其實都是不對的。這篇文章,陸離就從茶友們的疑問與誤區(qū)出發(fā),聊聊景邁山、老曼峨等云南
有另一種歲月,它叫喝茶的時光
閑暇的時間,最適宜讀書。清冷的夜中,極適合飲茶,于面前設(shè)一溫茶的小爐,用燭火來溫。寒氣與茶香縈繞在一起,足以心曠神怡。有詩云:“地爐茶鼎烹活火,一清足稱讀書者。”在古代對文人騷客來說,飲茶與讀書同樣得趣。書室之內(nèi),煎起一壺茶,柔和的香味營造出
做人如做茶,干凈通透
一個人,生活可以變得好,也可以變得壞;可以活得久,也可以活得不久;可以做一個藝術(shù)家,也可以鋸木頭,沒有多大區(qū)別。像茶一般,何必計較多少,何必在乎名稱,最重要的是干凈。不被污濁所腐蝕,活出自己就好,不丟掉自己的本性,一泡便能散發(fā)應(yīng)有的味道。我們
斯里蘭卡買茶記
微雨的清晨,我去位于半山腰的格蘭勞赫茶場買茶。車?yán)@著山路盤旋,穿行于流淌的薄霧間,整個哈頓高原宛如綠色仙境。忽然,急促叫賣聲劃破寂靜。后視鏡里,我望見一個瘦長靈活的身影,緊握一把怒放的大麗菊,翻山越嶺,追趕著飛馳而下的車輛。“請買我一束……”
一山一味·臨滄茶 云縣白鶯山:世界古茶博物館
滿目春風(fēng),茶香沁心,一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬千,是溫度和草木之間分寸感的剛剛好,讓臨滄成為茶葉的黃金緯度產(chǎn)區(qū);好山好水出好茶,得山水雨露、日月光華滋養(yǎng),臨滄茶歷經(jīng)歲月的滌蕩依舊煥發(fā)著最原始的生命張力。今天小編帶大家走進(jìn)云縣“品嘗”臨滄好茶——白鶯
到底是“老叢水仙”還是“老樅水仙”呢?
到底是“老叢水仙”還是“老樅水仙”呢?不但消費者分不清,其實大部分的茶人也分不清,只是看個人習(xí)慣使用。具體應(yīng)該是用哪個,目前大家普遍認(rèn)可的是“老樅水仙”首先我們先從字面意義上重新認(rèn)識一下這兩個字。“叢”字,根據(jù)漢字釋義:叢,聚也(說文)。而“
為什么說白茶在六大茶類中最特殊?
白茶一直是六大茶類中比較特殊的存在,跟其它五大茶類相比,白茶,可謂是中國茶里的極簡主義:制作最為簡單自然,工序最少。白茶雖工藝至簡,但內(nèi)涵卻很豐富。關(guān)于白茶的幾個核心問題:工藝、品類、等級、樹種,你都了解嗎?下面就用數(shù)字來解析這幾個問題。兩大
熟茶中的“茶褐素” 有什么功效?
熟茶中的“茶褐素”有什么功效?普洱熟茶一直被公認(rèn)為是一種對人體健康十分有益的茶飲,這是因為普洱茶在經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵之后,產(chǎn)生了諸多有一定保健功效的有益成分。在這些有益成分之中,茶褐素不僅是表現(xiàn)十分出眾的一員,而且其功效針對的恰恰就是那些經(jīng)常困
熟門熟路挑熟普(下)
自古飲食同源。一方水土,一方食俗,亦是一方飲俗。初識普洱,熟茶的溫和習(xí)性往往易于被人們接受,自帶消食、解油膩、養(yǎng)胃等多重健康功效,品飲過后即能切身感知。兼具的降血脂、降血壓、降血糖,更使它在人們的飲茶生涯之中,可說常伴左右。對生產(chǎn)者而言,要做
好女人普洱茶在哪里直播
在當(dāng)今社會,越來越多的人關(guān)注健康和品質(zhì)生活,普洱茶作為一種具有豐富口感和獨特保健功能的茶葉,正在被越來越多的人所喜愛。然而,如何選擇和購買優(yōu)質(zhì)的普洱茶卻成為了很多人的難題。好女人普洱茶抖音直播間,為廣大普洱茶愛好者提供了一個專業(yè)、便捷的購買平
好女人普洱茶:專業(yè)直播大品牌普洱茶的典范
在茶葉的世界中,普洱茶是一種獨特的存在,以其豐富的口感和獨特的發(fā)酵工藝吸引著茶飲愛好者的味蕾。然而,如何品味這種來自云南的神奇茶葉,以及如何選擇優(yōu)質(zhì)的普洱茶,成為了許多茶飲愛好者的難題。好女人普洱茶直播間的出現(xiàn),為消費者提供了一個專業(yè)的普洱茶
老徐鑒茶:初喝香氣似老班章,再喝確是班章茶,恭喜這位茶友!
今天品鑒的茶樣來自河南茶友寄,包裹里有1個茶樣,內(nèi)附一張紙條:徐老師,您好!關(guān)注您很久了,在您身上也學(xué)到了不少關(guān)于普洱茶的知識,這款老班章小樹茶是我今年剛?cè)胧值?,勞煩您幫忙品鑒,看看是否靠譜,品質(zhì)如何,感謝。下面我們就來喝一喝茶友寄來的這款老
一山一味·臨滄茶 永德:千山百味 溫潤忙肺
滿目春風(fēng),茶香沁心,一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬千,是溫度和草木之間分寸感的剛剛好,讓臨滄成為茶葉的黃金緯度產(chǎn)區(qū);好山好水出好茶,得山水雨露、日月光華滋養(yǎng),臨滄茶歷經(jīng)歲月的滌蕩依舊煥發(fā)著最原始的生命張力。今天小編帶大家走進(jìn)永德縣“品嘗”臨滄好茶——忙
古人如何制茶與飲茶
制茶:“唐宋蒸茶,明清炒茶”中華民族是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的民族,并在千百年的茶樹栽培、茶葉加工以及飲茶實踐中,積累了豐富的經(jīng)驗。唐宋以降,中國茶葉經(jīng)由陸上絲綢之路和海上絲綢之路輸往波斯、地中海沿岸,傳遍歐亞。西方人為其獨特的口味和部分藥效所傾倒
不懂布朗山,何以談愛茶?!
布朗山位于西雙版納勐??h境內(nèi),總面積1016平方公里,東接景洪市大勐龍鎮(zhèn),西接打洛鎮(zhèn),北接勐混鎮(zhèn)賀開古茶山,南與緬甸接壤。其所產(chǎn)普洱茶品質(zhì)較為出眾,是優(yōu)質(zhì)普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一,也是現(xiàn)今古茶園保留得最多的地區(qū)之一。而普洱茶界也流傳著這樣一句話:“
千山萬山 為什么是景邁山?
景邁山與我們早已血肉相連。一次又一次的奔赴,我們穿行于上山那條林蔭彈石小道,縱深于山的肌理,細(xì)數(shù)過大平掌高聳入云的大青樹,凝思于蜂神樹下,肅穆于朝陽映照的大金塔,悵寥廓而懷遠(yuǎn)古,心生敬畏。艾溫、艾肯、巖坎……一個個熟知的名字,一張張鮮活的面孔
令人著迷的普洱茶
普洱茶自從走進(jìn)人們視線中,就一直沒有淡去,為什么普洱茶能如此令人著迷?其實只要我們靜下心來,好好品嘗一杯,就都能知曉了。普洱茶名遍天下,味最釅,釅的變化,讓口感變幻無窮,讓人陶醉無法自拔。普洱茶的味道,會讓人上癮。其苦而化甘、飽滿豐富的口感體
如何辨別紫砂壺有沒有打蠟?
今天有壺友在六一堂紫砂交流群內(nèi)問我,堂主幫我看看新買的紫砂壺,我洗一下就潤了!結(jié)果一看,超級像打蠟的,那么新手如何辨別呢?好的泥料溫潤內(nèi)斂,泡養(yǎng)易包漿,根本無需打蠟。打過蠟的壺,看起來光潔好看,但仍就無法掩蓋其泥料本真質(zhì)感不足的缺點。打過蠟的
茶是知心人
夜色初上的時候,喜歡捧一杯熱茶,無比悠然地呷,像是同一位心有戚戚的好友敘敘舊。一天的疲勞和奔波,會像律動地河水,漸漸平靜而熨帖。茶是知心人。在這世間,相聚時的陪伴,和分離時的惦念,何等溫柔,一杯熱茶竟都有了,縱然惦念的人不在身邊,還有一杯茶的
精心存儲的小青柑居然“發(fā)霉”了!還能喝么?
近年來,柑普茶逐漸風(fēng)靡南北方,成為能代替花果茶的絕佳飲品之一,特別是近兩三年興起的小青柑,更是迅速成為茶界“新寵”,受到很多年輕女性喜愛,成為了年輕群體心目中的“潮牌”飲品。但隨著柑普茶市場日益增大,越來越多茶友反映買回來的柑普茶或存放后的小