知識(shí)
隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，貢眉白茶的品質(zhì)會(huì)變得更好！
隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，貢眉白茶的品質(zhì)會(huì)變得更好！以下內(nèi)容僅供參考：貢眉白茶保質(zhì)期一年茶指的是當(dāng)年的新貢眉白茶。因?yàn)榘撞鑼儆谖l(fā)酵茶，所以剛剛制成的第一年貢眉白茶的味道接近綠茶，而且是涼的。香氣清新純凈，有一種類(lèi)似豆?jié){的氣味；湯是淡黃色的，很亮。
老白茶貢眉飲用注意事項(xiàng)
眾所周知，貢眉白茶具有極高的藥用價(jià)值。研究表明，貢眉茶功效與犀牛角一樣，具有清涼解毒、明目降火的獨(dú)特功效，可以治療火病。在越南，它是一種很好的退燒藥，適用于高燒兒童。喝白茶來(lái)防暑還可以降溫！老白茶貢眉飲用注意事項(xiàng)：不要喝得太濃的貢眉白茶貢眉白
云南大白茶的功效與泡法
由于產(chǎn)地的限制，人們通常飲用紅茶或?yàn)觚埐璋撞璨琛Ｌ岬桨撞?，人們的第一反?yīng)是福鼎白茶。白茶屬于六大茶類(lèi)之一，被視為具有鮮明特色的茶。最近，云南大白茶異軍突起。喝茶的人會(huì)很好奇。白茶不是只在福建生產(chǎn)嗎？云南如何也能生產(chǎn)？今天，讓小編帶你走進(jìn)云南大
如何正確挑選普洱春茶
俗話(huà)說(shuō)“外行看熱鬧,內(nèi)行看門(mén)道”，同樣都是茶葉，那么怎么分辨普洱春茶呢，如何購(gòu)買(mǎi)到一款品質(zhì)優(yōu)良、性?xún)r(jià)比高的普洱春茶，相信是不少茶友所希望的。如何正確挑選普洱春茶在買(mǎi)春茶之前，先了解一下價(jià)格行情，每年都會(huì)有機(jī)構(gòu)對(duì)春茶的采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，大概在每
哪些因素決定了白茶的耐泡度？
喝白茶的你也有同樣的問(wèn)題嗎？為什么我的白茶具有如此低的耐泡沫性？在不到六個(gè)泡沫壺之后，我失去了味覺(jué)。是因?yàn)槲屹I(mǎi)了劣質(zhì)茶嗎？這個(gè)問(wèn)題不能只用一兩句話(huà)就能回答，因?yàn)橛绊懓撞杩古菽缘囊蛩睾芏唷＿@個(gè)問(wèn)題以文章的形式回答，希望能幫助更多的茶友，解決問(wèn)
白茶春茶和秋茶的區(qū)別有哪些
茶葉采摘時(shí)候一般以春茶、秋茶、夏茶，那么白茶的春茶、秋茶有哪些區(qū)別呢？?jī)?nèi)容僅供參考：白茶春茶和秋茶的區(qū)別有哪些？白茶,素有一年茶，三年藥，七年寶之說(shuō)。制作工藝簡(jiǎn)單，未經(jīng)高溫破壞葉內(nèi)活性，具有獨(dú)特的保健功效，那白茶春茶和秋茶之間的區(qū)別有哪些呢？
在大眾茶館煮“百姓茶”，輕松又親民！
走進(jìn)位于福州上下杭?xì)v史街區(qū)的春倫大眾茶館，木桌、竹凳錯(cuò)落有致地安放，客人正圍坐在正廳烤著炭火煮著茶。比起裝修時(shí)尚的茶空間和咖啡館，這里的簡(jiǎn)樸與古意與生俱來(lái)。庭院中，陽(yáng)光移過(guò)厝頂照進(jìn)天井，百年前用石板鋪地的天井苔痕顯露，一陣?yán)滹L(fēng)游進(jìn)古厝，茶香四
茶是最后的鄉(xiāng)愁
我們回到茶里，就像最后我們要回到故鄉(xiāng)。可是故鄉(xiāng)，一旦說(shuō)起故鄉(xiāng)，就意味著與之已然告別。腳下是光潔可鑒的瓷磚或是木板，舉目是高樓是霧霾是車(chē)流，你的故鄉(xiāng)與你有著遙遠(yuǎn)的距離。而時(shí)隔日久，故鄉(xiāng)成為一部仍在上演的古老劇集，那里人物眾多、劇情復(fù)雜。在每年的
深冬時(shí)節(jié)，這杯熱茶暖心窩
深冬時(shí)節(jié)，是時(shí)候把一些性子溫潤(rùn)的老茶、紅茶、熟茶都掏了出來(lái)，接下來(lái)的日子，就靠他們度過(guò)了。在冬天，喝普洱熟茶是非常不錯(cuò)的選擇。熟普性質(zhì)溫和、暖身暖胃、促進(jìn)消化，受到諸多茶友的喜愛(ài)。那幽紅的茶湯，讓人感覺(jué)絲絲暖意，而沉穩(wěn)的熟香，令人心神安寧，這
普洱茶春茶的特點(diǎn)
很多人喜歡春茶，因其經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬天的休養(yǎng)生息，茶葉內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一年四季最好的茶。再加上春季溫度適宜，雨量充沛，有利于氨基酸類(lèi)物質(zhì)大量積聚，茶葉更加鮮爽。茶樹(shù)生長(zhǎng)在高山密林之中，集聚了天地精華，森林野韻，生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚，因此茶葉更加優(yōu)質(zhì)
壺友必知的紫砂壺清洗方式
“紫砂壺只用鋼絲球清洗過(guò)1-2次，不會(huì)對(duì)紫砂壺造成損害吧?”“1-2次沒(méi)事的，紫砂壺沒(méi)有那么嬌氣。”不看不知道，一看嚇一跳。如今用鐵絲球、洗潔精等清洗紫砂壺的壺友還真不少。這種洗壺方式我們一直不建議的，因?yàn)橛描F絲球來(lái)猛力擦拭，很容易在紫砂壺表
云南古樹(shù)春茶什么時(shí)候采摘
云南春茶什么時(shí)候采摘？春茶一般于每年的3~4月采摘，對(duì)于部分早茶，一般在2月上旬即可采摘，因此根據(jù)氣候、茶葉生長(zhǎng)情況，采摘時(shí)間有所區(qū)別，但大多春茶集中在三四月采摘，春茶經(jīng)過(guò)冬季的修養(yǎng)、滋潤(rùn)，因此茶品內(nèi)含物質(zhì)豐富，滋味鮮爽、醇厚，持嫩性較強(qiáng)，其
喝茶的優(yōu)雅和趣味
現(xiàn)在很多人把茶看做是飲品的一種，放入杯中沖水后即可飲用，有講究點(diǎn)兒的，可能用礦泉水，紫砂壺，蓋碗茶等，然而這些跟古人對(duì)喝茶的講究相比，都差得很遠(yuǎn)。古人飲茶注重六境：擇茶、選水、佳人、配具、環(huán)境和飲者的修養(yǎng)。以唐代茶圣陸羽所撰《茶經(jīng)》一書(shū)中所講
世界正在偷偷獎(jiǎng)勵(lì)喝茶的人！
我們一直都把喝茶當(dāng)做一種習(xí)慣，有時(shí)是追嘗每季的新茶，有時(shí)是喜歡某種茶味，有時(shí)只是單純喜歡淡淡的茶水解渴。都說(shuō)喝茶的人有福，因?yàn)樗麄冎啦枞缛松挥袕男亩?，隨遇而安，該是什么滋味，便有什么收獲。-01-茶，就是一種福氣的象征那時(shí)候講究送“茶
普洱古樹(shù)春茶好在哪
眾所周知，春茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的滋養(yǎng)，茶樹(shù)養(yǎng)分比較足，且古樹(shù)茶樹(shù)齡大，根系發(fā)達(dá)，深入土壤較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹(shù)根自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對(duì)比較高。普洱古樹(shù)春茶好在哪1、內(nèi)含物質(zhì)豐富秋冬生
那個(gè)懂它的人，那杯對(duì)味的茶
茶苦，如生活?？酀?，有時(shí)清淡如綠茶，有時(shí)濃郁如普洱。茶的形成是磨練的積淀，在烈日下發(fā)芽開(kāi)花，在驟雨中成長(zhǎng)，在疼痛中被分離，在烈焰上焙制，終用沸水沏煮。經(jīng)歷重重苦，方能流香。浮生不在，茶語(yǔ)清香，注一灣水，取一瓢茶，入壺、出湯、濃稠甜蜜。觀(guān)而賞其
普洱春茶怎么泡好喝
春茶，是茶樹(shù)在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成。茶芽經(jīng)過(guò)一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機(jī)物質(zhì)充足；加之春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩，內(nèi)含物質(zhì)豐富。它的鮮爽度、飽滿(mǎn)度和協(xié)調(diào)度都極高。尤其是頭春茶，蘊(yùn)含了整個(gè)春天的精華部分。那么普洱春茶怎么泡好喝？
春茶最早上市時(shí)間
由于茶區(qū)、茶葉品種不同，各地的春茶采摘、制作、上市的時(shí)間亦有所不同，而春茶的上市時(shí)間一般為3月15日~4月20日左右，如西湖龍井、洞庭碧螺春的上市時(shí)間為3月中旬，信陽(yáng)毛尖為三月底四月初上市，六安瓜片為清明前后上市，都勻毛尖為4月初上市。春茶是
紅茶的搭配，你都知道哪些？
熱衷紅茶拼配的人，除了用紅茶制作奶茶之外，還會(huì)在紅茶里混搭幾片檸檬片或是香橙片，蕓香科植物與茶葉的搭配，幾乎任何時(shí)候都不會(huì)出錯(cuò)。也有人會(huì)在煮紅茶的鍋里加上桂皮、蘋(píng)果片，一輪又一輪的沸騰里，一整天都甜暖濃烈。另一邊熱衷于清飲的人，則完全被傳統(tǒng)制
什么是武夷巖茶的“焙火程度”？不同“焙火程度”的巖茶又有何不同？
我們說(shuō)的“焙火程度”是基于武夷巖茶炭焙前段把武夷巖茶中的青味、雜味焙凈。使得茶葉含水率達(dá)到一定條件后，在武夷巖茶炭焙的中后段為了體現(xiàn)巖茶不同香氣、滋味或者滿(mǎn)足不同地區(qū)和特定用戶(hù)口感的一種技術(shù)手段。焙火程度分為欠火、輕火、中火、足火、高火、病火
