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一頭大象-普洱茶

知識

冰島地界古樹茶特點

冰島地界古樹茶是一種源自冰島五寨的茶葉,因其生長環(huán)境而聞名于世。這里的茶樹生長在海拔1700米的古樹林中,樹齡均在300年以上,其生長環(huán)境植被蔥郁、地質(zhì)肥沃、古樹成林,且交通閉塞,造就了地界古樹茶杰出的生態(tài)品質(zhì)。地界村寨是隸屬于冰島村委會,從

常識
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4月22日 02:16

壩糯藤條古樹茶特點

壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表,也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子之一。史上的壩糯曾占古道形制之盛,又因茶葉本身品質(zhì)出眾,在民國年間,雖然中原板蕩,依然發(fā)展成為當(dāng)時雙江地區(qū)最為富足的村落,一時間名流薈萃,繁盛無二。新中國成立前夕,壩糯豪門望族紛離故土,遠(yuǎn)

常識
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4月22日 02:02

南迫古樹茶特點

冰島南迫古樹茶是一種特殊的茶葉,被譽為“茶界珍品”。它是由冰島南迫地區(qū)的古老茶樹采摘、加工而成,因而得名。這里詳細(xì)介紹這款茶葉的來源、特點、制作工藝以及飲用方法等內(nèi)容:來源:冰島南迫地區(qū)位于中國云南省,被譽為“茶界明珠”,因其得天獨厚的氣候和

常識
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4月22日 01:55

帕沙古樹茶的特點

帕沙其名翻譯為“一座山、一條河之意”,位于西雙版納傣族自治州勐海縣格朗和哈尼族鄉(xiāng)西南帕沙村。格朗和鄉(xiāng)帕沙村的古茶樹樹齡最老,面積最廣。從唐代遺留下的古茶樹,就生長于帕沙山整個山系上。若從勐海出發(fā),去往帕沙,一路上自然與人文的不同風(fēng)景,伴隨整個

常識
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4月22日 01:27

冰島壩歪口感

冰島壩歪是冰島五寨里路最險,古樹茶產(chǎn)量最大的寨子。其古樹茶產(chǎn)量大,樹齡大多在200年以上。這里的茶園生態(tài)環(huán)境好,出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良。其茶葉的特點是:茶氣足,喉韻深爽,飲后有背脊冒汗的感覺,并且蘭花香融在湯里,內(nèi)含物質(zhì)豐富,粘稠度高,茶湯膠質(zhì)感

常識
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4月22日 01:22

茶境,無味之境

"飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。”在春天的夜里,有雨或無,有風(fēng)或止,一個人守一杯茶,也挺好。庭院外青石和晚間空氣漸漸回暖,樹木開始抽芽。琴聲斷了,琴者走了,門口還有弦月的寂靜。朋友推

文化
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4月22日 01:19

勐臘易武:春茶飄香引客來

時下,勐臘縣易武鎮(zhèn)的茶葉迎來了春茶采摘期,“七村八寨”的茶農(nóng)忙碌地穿梭在茶園里,收獲大自然的饋贈。易武被稱為“中國貢茶第一鎮(zhèn)”茶葉種植歷史悠久氣候適宜,茶資源優(yōu)勢明顯是普洱茶古六大茶山之一茶葉種植面積10.7萬畝其中,古茶園面積7.28萬畝年

產(chǎn)地
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4月22日 01:08

丹寨:好茶出山去 佳境迎客來

青山,起起伏伏,漾起綠濤。茶壟,層層疊疊,勾勒春色。當(dāng)和煦的春風(fēng)在茶樹間翩翩起舞,點點新綠伴著淡淡馨香在山間彌漫開來。大山里,采茶工人們忙碌起來,茶葉加工廠內(nèi)響起機器的轟鳴聲;大山外,認(rèn)領(lǐng)了專屬茶園的“茶場主”們,已開始期待品嘗第一口春天的味

產(chǎn)地
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4月21日 08:49

尋茶昌寧 春到尼諾茶正香

“春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。”清明到谷雨,萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是春茶采摘最繁忙的時候,積淀了一個冬天的茶樹,將春天氣息變成縷縷清香,就像滿山的鮮花在開放。昌寧茶葉“名山”尼諾山,山間的風(fēng)景愈發(fā)翠綠。綠如輕霧的茶行中,隨處可

產(chǎn)地
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4月21日 03:55

一樹一故事,傳奇鳳凰單叢茶母樹大盤點

自古以來,鐘靈毓秀的風(fēng)水寶地總能孕育出優(yōu)秀物種,鳳凰山有著“潮州屋脊”之稱,終日云霧繚繞,雄偉壯麗,最適茶樹生長,正是在這片土壤中留存了一批高香叢韻的鳳凰單叢茶母樹,眾多鳳凰單叢茶母樹在鳳凰山優(yōu)越的風(fēng)水滋養(yǎng)下保留了悠長叢韻,并且樹齡越長,叢韻

常識
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4月21日 03:17

泡茶時,水溫控制在多少度比較合適?

泡茶時,水溫的控制會影響茶葉的口感和香氣。不同種類的茶葉適合的水溫有所差異,具體如下:綠茶:比較細(xì)嫩,不適合滾燙的沸水沖泡,水溫以80℃-85℃為宜。烏龍茶:亦稱青茶,是半發(fā)酵茶,主要有閩南烏龍、閩北烏龍、廣州烏龍和臺灣烏龍等,其泡飲技藝有三

常識
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4月20日 06:49

如何正確泡茶?泡茶的步驟

泡茶不僅是一種技藝,更是一種修身養(yǎng)性的方式。通過泡茶,可以讓自己放松身心,感受生活的美好。在泡茶的過程中,需要耐心、細(xì)心地對待每一個步驟,才能泡出一杯美味的茶。那么如何正確泡茶?如何正確泡茶?選擇茶具:首先,根據(jù)不同的茶葉種類選擇合適的茶具。

沖泡
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4月20日 06:11

泡茶時,茶湯要不要倒干凈?

有茶友問:“不是說健康飲茶要“茶水分離”嗎?怎么我看有人用玻璃杯或者大壺泡茶時,每次添水時茶杯中會留三分之一的茶湯?”還有茶友問:“我用紫砂壺泡茶,要是沒有把水倒干凈,是不是就叫做坐杯呢?坐杯和悶泡有怎么區(qū)別呢?”其實上面的問題,都牽扯到茶葉

常識
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4月20日 06:03

什么人該喝茶?喝什么茶?

有人曾說,有中國人落腳的地方,就有飲茶的習(xí)慣。中華民族是一個飲茶的古老民族,飲茶文化流傳至今,歷久彌新,甚至有些外國友人不遠(yuǎn)萬里,來到中國后,也愛上了中國的飲茶文化,愛上了喝茶。時代在不斷變化,喝茶的人群也在隨之改變。01腸胃功能弱的人我們聽

功效
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4月20日 05:55

普洱茶哪里產(chǎn)的最好喝

茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后,中國的"茶道"大行,飲茶之風(fēng)彌漫朝野,宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及。茶神陸羽有著《茶經(jīng)》一書。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史,中國茶區(qū)遼闊,根據(jù)地理位置,我們將

常識
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4月20日 03:20

谷雨飲茶好時節(jié),這5類人群要注意

谷雨——二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣,也是春天的最后一個節(jié)氣。此時,大地天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,雨水充沛,春梢芽葉肥碩,葉質(zhì)柔軟,色澤鮮綠,正是人們品飲春茶感受春天的最佳時節(jié)。明代學(xué)者許次紓在《茶疏》中說到:“清明谷雨,摘茶之候也。清明太早,立夏太遲,谷雨前

功效
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4月20日 03:05

品飲谷雨茶需要注意這幾點

品飲谷雨茶要注意選優(yōu)質(zhì)茶葉,還需注意以下方面:合適的水溫和沖泡時間,以充分展現(xiàn)茶味;了解茶葉特性,根據(jù)個人口味調(diào)整;保持良好的飲茶環(huán)境和心情,以提升品茶體驗。一、谷雨茶的來源谷雨茶起源于中國古代農(nóng)耕社會,最早可追溯到唐代。當(dāng)時,茶農(nóng)們發(fā)現(xiàn),在

常識
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4月20日 02:33

正確飲茶好處多,但需注意這4點!

2022年,《內(nèi)科學(xué)年鑒》一項涉及50萬人的研究表明:與不喝茶的人相比,每天喝2~3杯與全因死亡風(fēng)險降低13%有關(guān)。有助于抗氧化茶葉含有較多的茶多酚,它具有抗氧化的作用,可以清除人體多余自由基。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚的抗氧化作用比維生素E更強。降低

功效
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4月20日 01:50

“明前茶”和“明后茶”有啥區(qū)別?哪種茶更好?

以前聽到“柴米油鹽醬醋茶”時,腦子里總會打個問號,茶為啥要放在里面,后來逐漸了解了茶葉的歷史和文化,才真正理解了這句話。中國是茶葉的故鄉(xiāng),咱們中國人也是世界上最早制茶和飲茶的國家。說起茶葉,還會讓人想起一個人,陸羽。陸羽是唐朝時期的人,隱居山

常識
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4月20日 01:46

你泡的茶好喝嗎?想泡好茶看這幾個步驟

愛喝茶的人常會被請出來給大家泡茶。平時自己泡茶較隨意,但在臺面上泡茶時,人們可能會緊張,擔(dān)心出錯丟面子。無論茶的品類與價位如何,要想品到真正的好滋味,確實需要泡茶人有好技術(shù)。對于非專業(yè)茶藝師來說,無需專業(yè)知識和嚴(yán)格手法,可進(jìn)行一些科學(xué)有效的泡

沖泡
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4月20日 01:42