1972年，長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土文物中，發(fā)現(xiàn)了一簍黑米狀的小顆粒，以及“一笥”或“笥”竹簡(jiǎn)(木牘)。古文字學(xué)家認(rèn)為即《爾雅》“槚，苦茶”之“槚”?！耙惑印币饧础翱嗖枰幌洹薄?987年《茶葉通訊》雜志刊登文章稱，通過(guò)切片分析，確認(rèn)馬王堆漢墓竹簍內(nèi)黑色顆粒狀物品為茶葉。
▲長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的竹簡(jiǎn)
2008年9月21日《益陽(yáng)日?qǐng)?bào)》晚報(bào)版，在頭條位置刊登時(shí)任益陽(yáng)市茶葉局局長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師易梁生《馬王堆出土茶葉源自安化黑茶》一文。他認(rèn)為有三大理由可以支撐馬王堆出土茶葉來(lái)自安化的論點(diǎn)：第一，從地域位置來(lái)看，漢唐時(shí)期，今安化縣境隸屬長(zhǎng)沙郡(長(zhǎng)沙國(guó))管轄，而安化茶葉品質(zhì)優(yōu)良，是封建社會(huì)上層人士的首選;第二，竹簍是安化黑茶特有的包裝形式，與馬王堆出土的黑茶包裝契合;第三，安化黑茶要經(jīng)松枝、松木烘烤干燥，具有殺菌防腐的功效，陪葬功能顯著，而馬王堆出土的茶葉已炭化成黑色小顆粒，與現(xiàn)存的陳年安化散裝黑茶十分相似。
▲長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的黑色顆粒狀茶葉遺存
根據(jù)出生于安化縣的清代兩江總督、大學(xué)士陶澍及其父親陶必銓的考證，安化所屬的梅山境內(nèi)，夏商周時(shí)代即產(chǎn)茶。陶必銓在《鷂子尖募茶引》(見(jiàn)鷂子尖古碑及《資江陶氏族譜》)一文中論證：
《禹貢》荊州之域，“三邦底貢厥名”(語(yǔ)出《禹貢·荊州》：三邦底貢厥名，包匭菁茅。也作：三邦致貢其名)。李安溪以為“名，茶類”(見(jiàn)李光地《尚書(shū)七篇解義》卷二：“荊地有三邦者，貢此諸物也。名，或曰‘茗’也。古字通。周禮：祭祀喪紀(jì)則聚荼。蓋亦大禮所用。故與包茅并言。”)。竊意吾楚所轄，如今之通山、君山及吾邑，實(shí)屬產(chǎn)茶之鄉(xiāng)。六書(shū)中古簡(jiǎn)(即六書(shū)造字多古樸簡(jiǎn)約之意)，后人始加以“艸”，而“名”乃從“茗”。
陶澍在《試安化茶詩(shī)》第四中說(shuō)：“我聞?dòng)菹臅r(shí)，三邦列荊境。包匭旅菁茅(包匭，裹束而置于匣中，舊亦指貢品。旅，野生的。菁茅，一種香草。古代祭祀時(shí)用以縮酒。一說(shuō)菁、茅為二物)，厥貢名即茗?！闭J(rèn)為虞夏之時(shí)，安化所處的古荊州境內(nèi)分布著三個(gè)國(guó)家，向中原王朝進(jìn)貢用以濾酒的三脊茅，另外所貢的“名”其實(shí)就是茗茶。
▲安化黑茶博物館內(nèi)所藏陶澍所書(shū)對(duì)聯(lián)
歷代安化縣志都記載，安化為古益陽(yáng)縣地，至五代時(shí)期為峒蠻所割據(jù)。《楚寶》還有一種說(shuō)法：“梅鋗從吳芮之國(guó)長(zhǎng)沙，以益陽(yáng)梅林為家，遂世有其地?！钡前不h小淹鎮(zhèn)青桑村、梅城鎮(zhèn)中田村桅子灣等處遺址的出土，證明在1.5萬(wàn)年以前的舊石器時(shí)期，安化境內(nèi)就有人類活動(dòng)，到商周時(shí)期更是形成了村落，出現(xiàn)了虎食人卣這樣精美絕倫的生活藝術(shù)品，有著較高的文明程度。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，秦滅楚，置長(zhǎng)沙郡、益陽(yáng)縣，均緊鄰安化。西漢初，封建長(zhǎng)沙國(guó)，并于沅湘之西設(shè)郡(郡治最初設(shè)在今溆浦縣城的南郊)，在《漢書(shū)·吳芮傳》中，無(wú)“梅鋗以益陽(yáng)梅林為家”的記載，倒是記錄了沅湘之間“長(zhǎng)沙蠻”與“武陵蠻”分據(jù)的事實(shí)。
東漢末年，東吳經(jīng)營(yíng)荊州，黃蓋駐益陽(yáng)以防“山越”“山賊”?！吧皆健薄吧劫\”，就是世居沅湘并融合了長(zhǎng)江下游百越、上游百濮的蠻夷。隋唐之際，這批蠻夷又被統(tǒng)稱為“莫徭”(包括后世所謂的“長(zhǎng)沙蠻”“武陵蠻”“五溪蠻”“桂陽(yáng)蠻”“梅山蠻”等族群)，“自云先祖有功，常免徭役(《隋書(shū)·地理志下》)”。到唐僖宗光啟初年光啟初年(885—886年)“梅山蠻”族稱首次見(jiàn)于記載，之后直到宋元之際，均稱“梅山峒蠻”。
▲銅官陶瓷品牌“鳳來(lái)祥”以古梅山文化中張五郎為原型燒制的文創(chuàng)伴手禮產(chǎn)品
因此，考古實(shí)況和歷史記錄有力地證明，在今天的安化、新化境內(nèi)，從遠(yuǎn)古到宋代置縣之前，一直存在著不曾斷絕的本土文明，而且這種文明從未被中央王朝所臣服，是為湖南境內(nèi)最晚被開(kāi)發(fā)的“生苗巢穴”(清潘宗洛《請(qǐng)準(zhǔn)苗童以民籍應(yīng)試疏》“臣查湖南之新化、安化兩縣，在宋時(shí)名為梅山，尚系生苗巢穴。一歸版圖，人文漸盛，中進(jìn)士舉人者，每不乏人。人不知其為苗，彼亦忘乎其為苗矣?！?。梅山居民開(kāi)始發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的具體年代雖不可考，但在虞夏時(shí)代已經(jīng)有以茶進(jìn)貢的記錄，人們發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的歷史，也要比我們想象的古老得多。
▲安化黑茶博物館內(nèi)陳列的故宮所藏安化黑茶花卷茶
漢以后，湖湘諸蠻利用茶葉已經(jīng)有一些記載，但也語(yǔ)焉不詳。三國(guó)張揖的《廣雅》中明確提出了“荊巴間采葉作餅”的概念。說(shuō)明在三國(guó)時(shí)期(220—280年)，梅山出現(xiàn)了與后世相近的茶餅。此后，南齊(479—501年)劉澄之在《荊州土地記》中記載：“武陵七縣通出茶，最好”。這也是目前發(fā)現(xiàn)較早的、離安化和益陽(yáng)最近的茶事記載。梅山地區(qū)與武陵密邇相連，甚至歷史上曾經(jīng)幾分幾合，“武陵蠻”“五溪蠻”等族群與梅山蠻同源同種，這些關(guān)于茶葉的記載，可以反映梅山蠻利用茶葉的情形。
——內(nèi)容出自《中國(guó)茶全書(shū) · 安化黑茶卷》
來(lái)源：茶館網(wǎng)
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