就在2018年悄然走向尾聲的時間節(jié)點(diǎn),西雙版納勐??h發(fā)起了一場“普洱茶放心消費(fèi)”行動,整個行動大約查沒了大約5000公斤的假“班章”。而在昆明,工商部門同樣按照最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問題這“四嚴(yán)”要求,前往多個茶城開展了調(diào)查,將多家普洱茶店里的虛假古樹茶和虛假名山茶盡數(shù)查處,封店罰款毫不留情,整個普洱茶界一時間風(fēng)聲鶴唳,本該平靜度過的“旺年”,霎時雞飛狗跳,人心惶惶。
有人說,普洱茶行業(yè)的浮夸之風(fēng)早該好好整頓一番了。誠然,在野蠻生長的市場經(jīng)濟(jì)年代,我們最怕的是不守誠信的市場攪局者。行內(nèi)人自然知曉茶行業(yè)的種種潛規(guī)則,但說起普洱茶的消費(fèi)者,每年如此之多的外地游客來到云南旅游,從各種土特產(chǎn)專營店消費(fèi)了一大批高額的名山假茶帶走,假茶謀取了高額利潤后,摧毀的卻是整個普洱茶的質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)和多年積累下的口碑。
稍微有點(diǎn)“追求”的假茶至少還在努力模仿著正品山頭的體感滋味,雖然拿不出原產(chǎn)地的資質(zhì)證明,但它尚且算作可以品飲的普洱茶。而破罐子破摔的假茶則完全貨不對版,粗制濫造得令人難以下咽,放任這種產(chǎn)品長期流通,監(jiān)管部門的不作為早該問責(zé)了。
在這樣的行業(yè)背景下,一次有力的“整風(fēng)”運(yùn)動是所有誠心做茶的茶人們都萬分期待的,因為有規(guī)則就不怕競爭,有方向就不怕撞到南墻。少點(diǎn)虛假,多點(diǎn)真誠;少點(diǎn)套路,多點(diǎn)實在,這才能達(dá)成商家與消費(fèi)者間的雙贏,打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)全局的良性發(fā)展。
從一個觀察者和從業(yè)者的角度來看,今年,人們對整個行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢呈現(xiàn)出一種微妙的喜憂參半。
喜,是因為看到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)越來越明確,監(jiān)管也越來越嚴(yán)格,那些恣意妄為的規(guī)則踐踏者,不再可以毫無風(fēng)險的作假。而越來越多的投資者因為看到股市的低迷,債市的違約不斷,看到連以往堅挺的樓市也開始艱難度日,于是也變得謹(jǐn)慎萬分,不太敢于把普洱茶當(dāng)做一款金融產(chǎn)品來炒作,所以今年的茶葉價格并未形成一種畸形的態(tài)勢,優(yōu)質(zhì)的普洱茶總歸有機(jī)會找到真正的消費(fèi)人群。
憂,是因為普洱茶人的煩惱同樣也是真實的,在經(jīng)濟(jì)下行的大趨勢下,銷售不暢,產(chǎn)品扎堆卻難以形成有效的區(qū)分度和識別度,無數(shù)茶企也是有種裹著棉被卻瑟瑟發(fā)抖過冬的體驗。這個時代有一種風(fēng)險叫朝生暮死,有一種絕望叫昨天還是天之驕子,轉(zhuǎn)眼就成了全世界的棄兒。如果共享單車一年以前還被人們喜稱為新四大發(fā)明,今天就成為一堆消耗公共資源的廢銅爛鐵,那么任何行業(yè)無論你是巨無霸還是小舢板,其實都存在著隨時翻船的可能性。大局如此,以假亂真有時候才成為一種夾縫求生的艱難策略。
普洱茶今后將何去何從?是愈來愈正規(guī)化走向大眾,還是各憑本事營銷,依舊魚龍混雜?也許現(xiàn)在誰也不能給出一個答案。很多的茶人還在觀望著“打假”事件的后續(xù)進(jìn)展,能不能徹底遏制住名山假茶的泛濫,能不能還普洱茶一個開放透明的市場,這場攻堅戰(zhàn)或許才剛剛開始。