六如發(fā)布了《生活美學與茶之美賞析》的招生簡章之后，有朋友詢問我為什么要新創(chuàng)這門課？問得好??！為什么呢？主要基于以下幾個原因：
“美學”是什么？
美學屬于哲學，它對人綜合素質(zhì)的提升至關(guān)重要。哲學包括邏輯學、倫理學、美學。邏輯學研究思維規(guī)律，是一門求“真”的學科。倫理學研究道德修養(yǎng)，是一門求“善”的學科。美學研究審美心理，是一門唯“美”是求的學科。中國茶道是美的哲學，中國茶藝是一門用美陶醉自己，用美感染別人的生活藝術(shù)，中國茶人是崇尚真、善、美的人。所以，我們必須學習美學。
美學是我囯古代文士的必修課
美學是我囯古代文士的必修課。直到民國學校的教育依舊強調(diào)德、智、體、美并重。我國宋代美學領(lǐng)先于世界上千年，令各國精英高山仰止。但是到了當代，我們中的不少人卻不知不覺間逐漸喪失了審美能力，淪為“美盲”。著名的畫家、詩人木心曾警告說：“沒有審美能力是絕癥，知識也救不了”，中國現(xiàn)代畫代表性畫家家吳冠中感嘆道：“中國文盲不多，美盲很多”。大哲學家、大教育家蔡元培先生原本主張：“實業(yè)救國”，但是后來在他去世前卻痛心疾首地呼吁要“科學救國，美學救國！”?？梢娭匾暶缹W教育已經(jīng)刻不容緩。
人生有四重境界
人生有四重境界：欲求境界、求知境界、道德境界、審美境界。其中審美境界是徹底拋棄了功利之心的最高境界。從小的方面講，人的美感是幸福生活的基礎(chǔ)，修習美學能提高人的綜合素質(zhì)，提升生活品質(zhì)。從大的方面講，一個民族提高了審美素養(yǎng)才能與文明接軌，才能贏得世人的尊重。但是很可悲，由于種種原因，目前我囯有相當多的人審美能力低下。例如現(xiàn)在有多少人能夠欣賞我們祖先創(chuàng)造的《詩經(jīng)》、楚辭、漢賦、唐詩、宋詞等之美？有多少人能欣賞書法、繪畫、瓷器、紫砂和傳統(tǒng)戲劇曲藝之美？有多少人能欣賞外來文學藝術(shù)之美？……由于有眾多美盲，所以我國的出國旅行團當中，常常有人美丑不分顯得粗俗，因此被恥笑。中國民族要復(fù)興，中國夢要實現(xiàn)，補上美學這一課已經(jīng)是當務(wù)之急。
美學與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)密切
美學與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)密切，密切到可以稱之為促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“美力經(jīng)濟”。例如，對茶自然美的追求，能促進生態(tài)環(huán)境保護；對茶的歷史文化之美的挖掘，能豐富茶的內(nèi)涵魅力；對茶藝美的創(chuàng)新，能修復(fù)中國人的精致生活；對茶色、香、味、韻、形多維度美的全方位追求，能極大提升茶的品質(zhì)，促進“一葉興，百業(yè)興。”
綜上所述，決心開設(shè)《生活美學與茶之美賞析》課程，不僅用六個講座深入淺出地講中國茶道美學的基礎(chǔ)理論，而且組織學員分六次，逐一品鑒六大茶類的代表性名茶，之后針對不同的茶做美的賞析。
《生活美學及茶之美賞析》是一門新課程，在教學實踐中必然會碰到許多問題，希望能得到朋友們更多的關(guān)心和幫助。
