毛澤東主席與蒙頂山茶
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毛澤東主席與蒙頂山茶

      眾所周知,偉大領(lǐng)袖毛澤東主席嗜好茶葉和香煙,尤精于品茶,終身不離茶,曾寫有“飲茶粵海未能忘”的詠茶名句。他有一個(gè)雷動(dòng)不動(dòng)的習(xí)慣,每天睡覺醒來洗臉后就開始茶,一邊喝茶一邊看報(bào),接待國內(nèi)外客人和朋友也是以茶相待。這樣一位偉大的無產(chǎn)階級(jí)革命家、戰(zhàn)略家、理論家、軍事家詩人、大書法家,與蒙頂山茶有兩段不得不說的情緣。

一、 毛澤東主席生平與國際影響

      毛澤東主席(1893年-1976年),字潤之”,湖南湘潭,是黨的第一代中央領(lǐng)導(dǎo)集體的核心,是領(lǐng)導(dǎo)中國人民徹底改變自己命運(yùn)和國家面貌的一代偉人。他畢生最偉大的貢獻(xiàn),就是領(lǐng)導(dǎo)黨和人民找到了新民主主義革命的正確道路,完成了反帝反封建的任務(wù),建立了中華人民共和國,確立了社會(huì)主義基本制度,并從中國實(shí)際出發(fā)探索走出了一條社會(huì)主義建設(shè)的道路,為古老的中國趕上時(shí)代發(fā)展潮流、闊步走向繁榮昌盛創(chuàng)造了根本前提,奠定了堅(jiān)實(shí)理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。他對(duì)馬克思列寧主義的發(fā)展、軍事理論的貢獻(xiàn)以及對(duì)共產(chǎn)黨的理論貢獻(xiàn)被稱為“毛澤東思想”,且被尊稱為“毛主席”。毛澤東主席被視為現(xiàn)代世界歷史中最重要的人物之一,《時(shí)代》雜志將他評(píng)為20世紀(jì)最具影響100人之一。

二、毛澤東主席的茶情

       喝茶,是毛澤東主席除吸煙之外的又一大嗜好,他常對(duì)身邊的人說:“我的生活里有四味藥:吃飯、睡覺、喝茶、大小便。能吃、能睡、能喝、大小便順利,比什么藥都好?!彼€引經(jīng)據(jù)典:“茶可以益思、明目、少臥、輕身,這些可是你們的藥學(xué)祖師爺李時(shí)珍說的?!泵?/span>澤東主席非常重視茶葉在外交中的作用,出訪時(shí)常把茶作為重要禮品。他用茶招待朋友,如“飲茶粵海未能忘”的詩人柳亞子先生、名畫家齊白石先生等。毛澤東主席外出開會(huì)視察時(shí)總是自帶茶葉,喝過地方上提供的茶葉后也都會(huì)付錢。他非常重視茶葉生產(chǎn),上世紀(jì)50年代,把茶葉生產(chǎn)訂入《全國農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》,使其正式列入黨和各級(jí)政府農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要議事日程。1958年9月,毛澤東主席視察安徽舒城人民公社時(shí),察看了公社茶葉初制廠,作出了“以后山坡上要多多開辟茶園”的指示,從而全國掀起了波瀾壯闊的建設(shè)茶葉生產(chǎn)基地的熱潮,我國茶葉生產(chǎn)從此開始了飛躍發(fā)展。1958年,中國茶園面積僅524萬畝,到1976年接近1500萬畝。中國茶葉能如此快速發(fā)展,毛澤東主席功不可沒。

三、毛澤東主席的蒙頂山茶情

(一)紅軍長征時(shí)喝過蒙頂茶膏

      雅安是革命老區(qū),也是紅色熱土。1935年5月至11月,紅軍一、四方面主力軍先后在這里開展革命活動(dòng)達(dá)半年之久。強(qiáng)渡大渡河、翻越第一座大雪山、百丈關(guān)大戰(zhàn)、建立中共四川省委等長征故事均發(fā)生在這里。毛澤東、周恩來、張聞天、王稼祥、劉少奇、陳云、鄧小平、李先念、楊尚昆等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人在長征期間,都在雅安留下了光輝的足跡;共和國十大元帥中的朱德、彭德懷、林彪、劉伯承、羅榮桓、聶榮臻、葉劍英、徐向前等八位元帥都在雅安指揮過戰(zhàn)斗。紅軍長征在雅安是長征史上非常重要的光輝篇章,是中國革命史和中國共產(chǎn)黨歷史上極其重要的一頁。

       紅軍在雅安開展革命活動(dòng)時(shí),能偶爾喝到蒙頂茶膏(藏茶膏)是他們感覺很幸福的事情。蒙頂茶膏從精神上激勵(lì)著紅軍將士在血雨腥風(fēng)中不畏艱苦勇敢戰(zhàn)斗。據(jù)與徐特立、董必武、林伯渠和何叔衡一同被譽(yù)為“蘇區(qū)五老”之一的謝覺哉的夫人、已故老紅軍王定國回憶,1935年,紅四方面軍到達(dá)雅安,首先由三十一軍試熬蒙頂茶膏,成功后在四方面軍中推廣。部隊(duì)開拔時(shí),每位紅軍將士分發(fā)五斤茶膏。老紅軍王定國還在回憶中說,長征時(shí),她去看望挨著周恩來副主席住的毛澤東主席,毛主席用藏民的木頭碗泡蒙頂茶膏招待大家。當(dāng)時(shí)茶樹上最好的嫩尖芽做茶葉,老葉子做茶磚,剩余的筋筋絡(luò)絡(luò)搗碎后熬制成茶膏。長征路上,毛澤東主席也只有一點(diǎn)兒茶膏喝,可見當(dāng)時(shí)紅軍生活條件很艱苦。在進(jìn)軍途中,這些蒙頂茶膏不僅解決了個(gè)人的需要,而且還靠它向少數(shù)民族同胞換取糧食和搞好軍民關(guān)系,所以蒙頂茶膏對(duì)紅軍翻雪山過草地起到了很大作用。因此,我們說,蒙頂山茶是為中國革命作出過卓越貢獻(xiàn)的紅色之茶、生命之茶。

(二)對(duì)蒙頂山茶發(fā)展作出過重要指示

       1958年春,毛澤東主席到四川視察,并在成都召開了“成都會(huì)議”。會(huì)議休息時(shí),四川省委的領(lǐng)導(dǎo)向毛主席提到了蒙山茶,因?yàn)槊缮讲杵焚|(zhì)好,歷代作為貢茶,學(xué)識(shí)廣博的毛主席當(dāng)然知道蒙山茶在歷史上的地位。加上,紅軍長征時(shí)在雅安生活過一段時(shí)間,對(duì)蒙頂茶膏印象很深,便主動(dòng)提出要品一下蒙山茶。據(jù)知情者回憶,當(dāng)時(shí)中共中央西南局書記李井泉的辦公室人員給時(shí)任名山縣委書記姚清打來電話,說:“參加中央工作會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)要嘗嘗蒙山茶,請(qǐng)幫買一點(diǎn),送到會(huì)務(wù)上來。”名山縣委賡即把剛生產(chǎn)的蒙頂新茶派專人送到成都金牛壩賓館,提供給毛主席等中央領(lǐng)導(dǎo)品嘗。毛主席品茶后對(duì)蒙山茶的品質(zhì)贊不絕口。當(dāng)了解到蒙山茶的生產(chǎn)狀況,得知蒙山茶產(chǎn)量很小時(shí),他說:“蒙山茶要發(fā)展,要和廣大群眾見面,要與國際友人見面?!?根據(jù)該指示,名山選拔了800名青壯年在蒙頂山上安營扎寨,掀起了一場開荒種茶的群眾運(yùn)動(dòng)。據(jù)記載,當(dāng)年響應(yīng)號(hào)召上山開荒種茶的群眾達(dá)800余人。經(jīng)過近半年的努力,開荒1129畝,復(fù)墾荒茶、新種茶地338畝,掀起了解放后蒙山茶發(fā)展的第一個(gè)高潮。隨后,成立了原名山縣蒙山茶葉培植場,蒙頂山茶由此恢復(fù)。1963年,省政府批示將原雅安專區(qū)茶葉生產(chǎn)場并入蒙山茶葉培植場,直屬四川省農(nóng)林廳領(lǐng)導(dǎo),并更名為“四川省國營蒙山茶場”。之后,在老茶農(nóng)和眾多專家的努力下,蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、萬春銀葉、玉葉長春等蒙頂山五大傳統(tǒng)歷史名茶陸續(xù)得到恢復(fù)和發(fā)展。1959年,“蒙頂甘露”被評(píng)為“中國十大名茶”,從此,蒙頂山茶逐步煥發(fā)出她昔日貢茶的光輝。因此,毛主席對(duì)蒙頂山茶的恢復(fù)和發(fā)展是起了關(guān)鍵作用的。

作者簡介

       陳開義,男,47歲,現(xiàn)任四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員(先后擔(dān)任過名山縣文體局長、名山區(qū)文聯(lián)主席、雅安市茶辦副主任、名山區(qū)政協(xié)文化文史和學(xué)習(xí)委主任)。先后在《中華茶文化》、《茶博覽》、《茶周刊》、《中國茶葉市場》、《中國茶業(yè)》、《走遍中國》、《徽茶》、《星星詩刊》、《四川日?qǐng)?bào)》、《四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)》、《四川人大權(quán)力報(bào)》、《四川政協(xié)報(bào)》、《圭臬詩刊》、《調(diào)查與決策》、《四川三農(nóng)》、《農(nóng)村建設(shè)》、《四川茶葉》、《四川省情》、《四川文學(xué)》、《四川旅游》、《四川畫報(bào)》、《四川文藝》、《縣域經(jīng)濟(jì)》、《茶緣》、《四川水利報(bào)》、《深圳特區(qū)報(bào)》和今日頭條、北京茶葉網(wǎng)、亞太茶業(yè)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)四川、網(wǎng)易、快資訊、一點(diǎn)資訊、名茶網(wǎng)、中華名茶網(wǎng)、茗邊、手機(jī)搜狐網(wǎng)、手機(jī)新浪網(wǎng)、茶網(wǎng)、茶旅世界、四川茶報(bào)等50余家媒體發(fā)表各類文章400多篇(件)。參與主編名山抗震救災(zāi)專著《撼魂》,參與編輯《茶祖故里行》、《吳之英評(píng)傳》、《豐碑》等著述,有作品入選《2019四川詩歌年鑒》、《雅雨清風(fēng)——雅安70年文學(xué)作品精選集》、《蒙山雅韻》、《蒙山春來早》、《茶祖故里行》等專輯,著有個(gè)人文集《杯中歲月》。先后有10多篇作品在省市各級(jí)征文比賽中獲獎(jiǎng),先后參與主編《蒙頂山茶文化讀本》、《蒙頂山叢譚》》等茶文化書籍,主編名山區(qū)文藝刊物《蒙頂山》和《雅安日?qǐng)?bào).今日名山》蒙頂文苑文藝副刊和編輯《蒙頂山茶》刊。