喝茶,添人間百歲壽;飲茶,健康千萬家。
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喝茶,添人間百歲壽;飲茶,健康千萬家。

都說:“喝茶,添人間百歲壽;飲茶,健康千萬家?!?/span>自古茶葉就和人們的生活息息相關(guān),延續(xù)至今,茶葉更是人們不可或缺的一款食品。各種茶葉都有不同的功效,下面就有小編為大家詳細講解茶葉的功效都有哪些:

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茶葉,是著名的世界三大飲料之一,被稱為“東方飲料的皇帝”。經(jīng)分析,茶葉的功效中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基 酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、酶、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。

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我國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說茶葉的功效有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

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茶葉的功效:(1)少睡,(2)安神,(3)明目,(4)清頭目,(5)止渴生津,(6)清熱,(7)消暑,(8)解毒,(9)消食,(10)醒酒, (11)去減肥,(12)下氣,(13)利水,(14)通便,(15)治痢,(16)去痰,(17)祛風解表,(18)堅齒,(19)治心痛,(20)療瘡治瘺,(21)療饑,(22)益氣力,(23)延年益壽

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茶的其它功效不成系統(tǒng)者,尚有如下數(shù)條:

《格物粗談》稱:“燒煙可辟蚊:建蘭生丸斑,冷茶和香油灑葉上”。

《救生苦?!贩Q:“口爛,茶根代茶煎飲”。
《本草綱目》:治“痘瘡作癢,房中宜燒茶煙恒熏之?!?/span>

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中國古人曾認為茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以 茶可雅志。

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唐朝盧仝的《七碗茶歌》也對茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔 散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風生?!?/span>

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茶葉的功效還具有消脂作用,我國古代許多醫(yī)書中都提到,飲茶具有解油消食作用。如《本草備安》中說,“茶有解酒食油膩、燒炙之毒,利大小便,多飲消脂肪,去油”。所以,古代人們都把茶葉作為消食飲料?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,飲茶幫助消化的藥理作用,主要是促進人體脂肪的代謝以及提高胃液及其它消化液 的分泌量,增進食物的消化吸收。

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經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓,防止動脈硬化。茶葉的功效中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。

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茶葉因性苦寒,老年人喝茶時,只宜飲熱茶,不能喝涼茶,飲涼茶能傷脾胃。老年人因脾胃功能趨于衰退,故宜飲淡茶,選擇茶葉應(yīng)以紅茶和花茶為宜。

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茶友們可根據(jù)自身的體質(zhì),選擇不同的茶葉來飲用,以達到健康養(yǎng)生的效果。

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“喝茶,添人間百歲壽;飲茶,健康千萬家?!?/span>