銷法沱(云南沱茶)
▲2020綠色食品銷法沱
“雞皮紙”和隱藏的“R”
費瑞德·甘普爾本是法籍猶太人，二戰(zhàn)時期曾服役于戴高樂將軍法國軍團，退役后從事航空燃油銷售業(yè)務(wù)，一次和香港天生茶葉公司羅良的貿(mào)易洽談之余，偶然在香港一家普洱茶莊初識下關(guān)沱茶，那年他已經(jīng)60歲了。
▲甘普爾先生(左二)
沱茶作為日常飲品，法國市場挑剔的絕不僅只是茶葉的口感品質(zhì)，首先得達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這種挑剔源于西方人特別是法國人精致的物質(zhì)生活。因此，下關(guān)沱茶每一批出口法國的貨物，先要由對方驗收樣品，檢驗合格之后這才發(fā)貨。據(jù)說甘普爾先生只要聞一下樣品，嘴上說著：“唔，這個茶選料非常好，但是沒達到我們想要的口味?！被蚴恰安粚?，聞不到焦糖香?！闭f的是陳化時間不夠，這種敏銳的直覺來源于他們對于紅酒的長期品飲習(xí)慣。法國經(jīng)銷商和分銷商不時會到下關(guān)抽檢原料庫、半成品庫。而出口部的工作人員除了把關(guān)原料，對于內(nèi)包紙張的取材選用，也是大有講究。
▲250克銷法沱
銷法沱出口專用內(nèi)包的經(jīng)典用紙不僅厚實防水，材質(zhì)上佳，而且符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這種紙張俗稱雞皮紙，最先使用的是天津一家造紙廠特制生產(chǎn)的帶條紋的食品包裝用紙，一直持續(xù)到80年代后期，該造紙廠倒閉之后，尋找替代產(chǎn)品又費一番周折，才找到云南芒市造紙廠制作的條紋牛皮紙代替。當(dāng)時即便是更改產(chǎn)品的包裝紙，也要按公司條例履行相應(yīng)手續(xù)，打報告至省茶葉公司申請后，經(jīng)批準(zhǔn)才能完成。
▲被印在包裝紙上的“注冊商標(biāo)”標(biāo)記?
說起這個內(nèi)包紙張，有心人可能會發(fā)現(xiàn)，在中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司出口專用包裝上，作為中茶公司的商品，標(biāo)注“中茶”商標(biāo)的?標(biāo)識在包裝正面卻遍尋不見。在展開銷法沱內(nèi)包紙張后，才會發(fā)現(xiàn)原來這個“R”字母打在了邊角，毫不起眼，一經(jīng)折疊摁壓，包裝后夾藏在內(nèi)，正面自然是見不到的。原來由于當(dāng)時通訊方式的滯后，下關(guān)方面在詢問這個商標(biāo)的印刷方式時，電報上的指示顯得不那么明確，沒有達成有效信息的下達，于是下關(guān)茶廠在印制內(nèi)包的?商標(biāo)時，只模棱兩可地“意思”了一下，之后一直沿用，未經(jīng)說明，很難發(fā)現(xiàn)。這反倒無形中成為銷法沱的防偽密碼。
?指的是注冊商標(biāo)，《商標(biāo)法》有明確規(guī)定的“商標(biāo)注冊人有權(quán)標(biāo)明“注冊商標(biāo)”或者注冊標(biāo)記?”，如果沒有獲準(zhǔn)注冊的商標(biāo)如果標(biāo)注?的話，便屬于假冒注冊商標(biāo)，且有可能構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)。
