八十華章:關(guān)茶陳香,下關(guān)茶廠的八十華章(三)
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八十華章:關(guān)茶陳香,下關(guān)茶廠的八十華章(三)

堅(jiān)守健康消費(fèi)原則

滿足日益提升的品飲需求

2004年,下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司通過民營化改制重組后,云南茶葉,特別是普洱茶的市場(chǎng)格局和價(jià)值觀念發(fā)生了很大的變化,從單純的消費(fèi)飲品,不斷向收藏、儲(chǔ)存甚至投資的金融屬性擴(kuò)展。下關(guān)沱茶(集團(tuán))公司堅(jiān)持初心,以廣大消費(fèi)者的安全、健康為出發(fā)點(diǎn),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),滿足日益增長的品飲需求。

2005年,下關(guān)沱茶集團(tuán)的“寶焰牌”商標(biāo)被云南省工商局認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”;“六面佛禮盒緊茶”入選西藏自治區(qū)成立40周年大慶唯一指定禮品茶,開啟了下關(guān)沱茶的六角盒系列。

(六面佛禮盒緊茶)

2006年5月27日  第十一世班禪額爾德尼·確吉杰布到到下關(guān)沱茶集團(tuán)公司參觀,并為下關(guān)沱茶公司提寫了“世代茶緣 藏漢合歡”的題詞,真切的描述了下關(guān)茶廠和西藏農(nóng)牧民之間魚水情深的關(guān)系,也是對(duì)普洱茶中的一個(gè)重要分支——邊銷茶和滇藏茶馬古道的生動(dòng)概括。

十一世班禪題字:

“世代茶緣 藏漢合歡  

云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司”

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司2006年舉辦的“情滿寶焰·沱茶進(jìn)藏”大型企業(yè)文化交流。

2016年和長安汽車聯(lián)合舉行的“藏地觀茶” 活動(dòng)讓古老的茶馬古道再放異彩,昔日不登大雅的邊銷茶逐漸被賦予了陽春白雪的內(nèi)涵。

(藏地觀茶活動(dòng))

2006年11月由下關(guān)沱茶集團(tuán)公司投資興建,陳宗懋院士題寫?zhàn)^名的“下關(guān)沱茶博物館”開茶葉企業(yè)博物館先河。

(下關(guān)沱茶博物館)

2007年,下關(guān)沱茶公司與申銀萬國證券股份有限公司簽訂《首次公開發(fā)行股票輔導(dǎo)協(xié)議》,云南證監(jiān)局對(duì)《下關(guān)沱茶集團(tuán)公司首次公開發(fā)行股票輔導(dǎo)登記材料》給予確認(rèn);云南省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)對(duì)公司的《3萬噸精制茶生產(chǎn)線技改項(xiàng)目》核準(zhǔn)下發(fā)《投資項(xiàng)目備案證》,下關(guān)沱茶3萬噸精制茶生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目在大理銀橋工業(yè)區(qū)完成選址;下關(guān)沱茶集團(tuán)公司技術(shù)中心被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心”。

作為國家扶貧龍頭企業(yè),2010年下關(guān)沱茶集團(tuán)公司被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”;2011年“下關(guān)沱茶制作技藝”入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2013年“下關(guān)”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)……同時(shí)擁有這么多國家級(jí)桂冠的制茶企業(yè),在全國也屈指可數(shù)。

(非遺活態(tài)表演)

2013年起,下關(guān)沱茶集團(tuán)公司以規(guī)范全國專賣體系為突破口,重新整合營銷渠道,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加大企業(yè)文化和品牌傳播力度;在傳統(tǒng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的基礎(chǔ)上,主動(dòng)實(shí)施“減量、提質(zhì)、增效”的產(chǎn)品策略;為滿足廣大茶友日益提升的個(gè)性化品飲需求,發(fā)揮數(shù)十年來在毛茶原料產(chǎn)地深耕的合作優(yōu)勢(shì),開發(fā)了不同產(chǎn)區(qū)、不同村寨、不同茶山的數(shù)十種差異化產(chǎn)品;憑借工藝技術(shù)優(yōu)勢(shì),以下關(guān)沱茶——120年手手相傳 從未間斷、下關(guān)銷法沱——開啟普洱茶保健功能科學(xué)認(rèn)知新時(shí)代、下關(guān)鐵餅——抒寫云南普洱茶印級(jí)鐵餅傳奇、下關(guān)緊茶——世代茶緣藏漢合歡等四類特色產(chǎn)品服務(wù)市場(chǎng)。

(大理沱之源茶文化有限責(zé)任公司)

近年來,公司在北京、上海、廣東、重慶、杭州、深圳、西安、太原、昆明等二十余個(gè)城市及海外市場(chǎng)參加了上百場(chǎng)茶葉博覽會(huì)和茶文化展,在香港、韓國、意大利、加拿大、美國、馬來西亞等地參加茶文化交流,借助展會(huì)平臺(tái)將下關(guān)沱茶品牌推向世界;把入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“下關(guān)沱茶制作技藝”,通過活態(tài)展示帶到世界各地,讓廣大茶友能夠親身體驗(yàn)下關(guān)沱茶的加工制作過程;2014年起,公司持續(xù)在中央電視臺(tái)投放廣告,在滬廣、滬昆、廣昆高鐵線路合作全冠名文化列車,在長水國際機(jī)場(chǎng)、首都機(jī)場(chǎng)、昆明高鐵站、大理機(jī)場(chǎng)、麗江機(jī)場(chǎng)、版納機(jī)場(chǎng)等進(jìn)行品牌宣傳,提升公司形象。

(央視廣告截圖)

2018年起,云南省委、省政府積極推進(jìn)“云南綠色食品牌”戰(zhàn)略。公司通過擴(kuò)大綠色食品基地及產(chǎn)品認(rèn)證,在環(huán)境、設(shè)備、工藝等產(chǎn)品加工環(huán)節(jié),對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)水平,提升下關(guān)沱茶 “綠色食品牌”含金量。目前,公司有綠色食品基地面積50000多畝,完成認(rèn)證綠色食品產(chǎn)品23個(gè),核準(zhǔn)總產(chǎn)量突破2000噸。2019年和2020年,下關(guān)沱茶連續(xù)兩年入選云南省“10大名茶”。

(2019云南綠色食品牌10大名茶——下關(guān)甲沱)

(2020云南綠色食品牌10大名茶——下關(guān)特沱)

共有云南省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)定的“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地6個(gè),其中包括1個(gè)省級(jí)加工基地(下關(guān)廠區(qū)),1個(gè)州(市)級(jí)加工基地(銀橋廠區(qū)),4個(gè)州(市)級(jí)種植基地(南澗、巍山、云縣、鎮(zhèn)康)。

(“綠色食品牌”省級(jí)產(chǎn)業(yè)基地)

2021年,投資2.5億元,占地300多畝,總建筑面積達(dá)10萬多平方米的銀橋新廠區(qū)建設(shè)基本完成,下關(guān)沱茶將以新廠區(qū)項(xiàng)目竣工搬遷為契機(jī),全部改用清潔能源,大力推進(jìn)生產(chǎn)加工綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、自動(dòng)化、智能化。致力于對(duì)銀橋新廠區(qū)進(jìn)行多方位的管理優(yōu)化,以提升綠色產(chǎn)品加工的軟硬實(shí)力, 盡快完成HACCP、ISO22000體系認(rèn)證。

(銀橋新廠)

下關(guān)沱茶將不斷踐行“大氣明理 知己好茶”的價(jià)值觀,繼續(xù)傳承百年緊壓茶加工技藝,發(fā)揮下關(guān)沱茶、“銷法沱茶”、“班禪緊茶”、下關(guān)鐵餅等產(chǎn)品特色和原料收儲(chǔ)優(yōu)勢(shì),滿足“茶是用來喝的”消費(fèi)需求。

下關(guān)茶廠

從1941年成立到2021年的80年間,

從開放到壟斷,

從壟斷到開放,從開放到更開放……

歷史就是這樣的輪回,

普洱茶也只是歷史長河之滄海一粟。

撰文︱杜發(fā)源  圖片︱下關(guān)沱茶  編輯︱柒月