文化
品讀茶的韻味與格調(diào)
太多的時(shí)候,心所要的不是足夠多,而是足夠歡喜。漫長(zhǎng)的一生中,有茶的陪伴,有它帶給我們內(nèi)心的充實(shí)與喜悅,就已經(jīng)是一種幸福。去邂逅一杯好茶,邂逅幾分歡喜。佳茗、美瓷、良辰、美景,邀得老友相聚,一起沏茶小憩。塵世的喧囂被沖泡成手中的一杯清茶,任湯色
北宋著名史學(xué)家范祖禹與蒙頂山茶
在歷代稱頌過蒙頂山茶的文人墨客中,有一位大家不是很熟悉的名人,卻留下了“漏天常泄雨,蒙頂半藏云”的佳句,大為稱道了蒙頂山茶多雨、多云、多霧的絕佳生長(zhǎng)環(huán)境。這個(gè)人,就是北宋著名史學(xué)家范祖禹。一、范祖禹的生平與成就(一)個(gè)人生平范祖禹(1041年
世事無常總?cè)绮?,?qǐng)不忘初心
一片茶沒有忘記淡泊,沖泡沉浮不改其志,因此守得住寧靜。一個(gè)人沒有忘記來路,春華秋實(shí)任其滄海桑田,因此忘不了初心。我們要在一杯茶中學(xué)會(huì),不論經(jīng)過怎樣的磨難,何等的錘煉,始終無憂無懼百折不撓不忘初心。遠(yuǎn)山在煙雨中漸漸淡成一幅水墨畫,落花簌簌,在碧
報(bào)人與茶( 四)與對(duì)味的人對(duì)飲
筆下有乾坤壺中見精神——報(bào)人與茶的風(fēng)云際會(huì)1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,中國(guó)淪為半殖民地半封建國(guó)家。面對(duì)民族危亡,中國(guó)人民奮起反抗,仁人志士奔走吶喊。有些人直接拿起了武器,而報(bào)人們則揮動(dòng)起如椽大筆,一篇篇振聾發(fā)聵、激昂慷慨的文章見諸報(bào)端,成為喚醒民族
人生不缺昂貴的茶,缺的是喝茶的態(tài)度
泡茶、喝茶,本是一件簡(jiǎn)單的事情,是人賦予了茶不一樣的意義。飲茶人的精致融入到每一道儀式中,焚香、更衣、打坐、醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶......件件都讓人感受到生活的大雅。一套精準(zhǔn)的泡茶動(dòng)作下來,看著茶杯上冒出的騰騰熱氣。你是否會(huì)思考,自
生活有茶,更有味
陽光,一直都在招呼積極生活的人。而每一天的陽光都是嶄新的,無法復(fù)制的。生活是什么呢?悲傷的人會(huì)說:“生活就是我苦苦追尋的夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)之間的遙不可及。”快樂的人會(huì)說:“生活是舒爽的夏夜,那滿天的星空,能讓我記住一整夏的美好。”茶人會(huì)說:“生活就是
這些創(chuàng)意茶飲陪你度夏
當(dāng)氣溫持續(xù)攀升的夏天到來的時(shí)候,我們?nèi)匀幌肭笾诓瑁M鼜碾硽锜釟庵谢砹硪环N清涼。其實(shí),看似傳統(tǒng)的原葉茶也可以展現(xiàn)出它“國(guó)潮”的新面孔。有一天,我們希望大家的“續(xù)命水”不再是冰美式,而是豐富多變的茶。這個(gè)夏天,讓我們一起來探索茶的另一面。
普洱茶的歷史演化(二)
普洱茶的歷史演化茶樹種質(zhì)資源的演變哀牢山大茶樹目前,世界上所發(fā)現(xiàn)的茶組植物分類定名的種有47個(gè),其中,種44個(gè),變種3個(gè)。根據(jù)《走進(jìn)茶樹王國(guó)》普查資料分析,普洱市茶樹基部徑圍超過300厘米的分別是:01野生型古茶樹發(fā)現(xiàn)9株,最粗大的是景東縣錦
以茶的姿態(tài)行走,找尋人生的真諦
茶里乾坤大,壺中日月長(zhǎng)。一葉茶,一個(gè)青綠的世界,一杯茶,一盞歲月的馨香,一次品,一種通透的領(lǐng)悟。一葉茶沉浮,如一世生命跌宕;一縷味氤氳,若煙火生活百轉(zhuǎn);一杯水冷熱,似一抹人情濃淡;一生命歸宿,一場(chǎng)禪意的修行。正所謂人生如茶,茶如人生。每個(gè)人眼
茶籮——古代六堡茶鄉(xiāng)的幸福指數(shù)
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),所以茶對(duì)于中國(guó)人來說,既是不可或缺的生活必需品,又更有一種高于物質(zhì)生活的精神意義,那就是禮——茶禮茶儀,在人們的各種社會(huì)交往、年節(jié)祭祀等場(chǎng)合中,都是各有含義,鄭而重之的。六堡是六堡茶的故鄉(xiāng),種茶人對(duì)茶的感情,自然又要比其他地方
六堡茶在馬來西亞:從礦工的“保命良方”到居家必備的養(yǎng)生茶
講述者:廖金亮(生于1963年,四方齋茶莊老板,現(xiàn)居馬來西亞霹靂州怡保市)廖金亮為來賓沖泡陳年六堡茶我是怡保土生土長(zhǎng)的華人,從我阿爺那一代起,我們家族已經(jīng)在怡保定居。一直以來,六堡茶在馬來西亞都是使用很普遍的茶葉,不僅普通居民家庭飲用,錫礦場(chǎng)
再看萬里茶道④啊,江西九江:茶因旅而興,旅因茶而名
今年恰逢中國(guó)政府啟動(dòng)萬里茶道申遺項(xiàng)目的第10個(gè)年頭?!墩?qǐng)你喝杯湖北茶》經(jīng)過兩個(gè)月策劃,推出了大型策劃【再看萬里茶道】系列報(bào)道,南到福建南平,北到俄羅斯的圣彼得堡,邀您一同重走這條用茶葉鋪就的國(guó)際商道。今天,《請(qǐng)你喝杯湖北茶》全媒體將帶您走進(jìn)宋
千年平陽:黃茶文化最有辨識(shí)度
黃茶是中國(guó)六大茶類之一,其品質(zhì)特征是黃湯黃葉、濃而不澀、厚而甜醇。平陽黃湯則以湯色杏黃、葉底嫩黃等鮮明特色,在浙江黃茶中脫穎而出,成為中國(guó)黃茶之精品。平陽產(chǎn)茶歷史悠久唐代橫陽縣即產(chǎn)好茶?!懂T江逸志》轉(zhuǎn)引中唐盧仝《茶經(jīng)》曰:“(溫州)惟雁山水為
蒙頂山又落成一新茶文化長(zhǎng)廊—茶詩碑林
茶詩碑林中國(guó)上下五千年歷史從先秦散文、漢賦到唐詩、宋詞元曲、明清小說是歷史的載體也是直抒胸臆的表達(dá)蒙頂山新茶文化長(zhǎng)廊——茶詩碑林精彩亮相!!!路線:古蒙泉-大禹像-皇茶園融書法、詩歌、茶文化三者合一刻制碑林群用詩詞詠頌蒙頂山茶終將成為最寶貴的
六堡茶的“四美”
六堡茶被嶺南民眾廣泛認(rèn)知,進(jìn)入歷史名茶之列,哪些特點(diǎn)最能體現(xiàn)六堡茶之美?香味氣韻體現(xiàn)變化之美六堡茶特點(diǎn),檳榔香。在梧州市政協(xié)學(xué)習(xí)委員會(huì)編,彭慶中著的《中國(guó)六堡茶》有提出“變化”二字作為其特點(diǎn),其“變”與“化”,深得六堡茶收藏和品鑒之神韻,很是
惟愿相逢如茶,可以清心
曾經(jīng)聽過這樣一段話,柏拉圖問蘇格拉底:什么是愛情?蘇格拉底說:“我請(qǐng)你穿越這片稻田,去摘一株最大最金黃的麥穗回來,但是有個(gè)規(guī)則:你不能回頭,而且只能摘一次。”愛情就是這樣的風(fēng)景,一方山水只能看一次。你要么在此間常駐;要么離開,那么再也回不來。
民歌里的茶生活
姐妹采茶,情侶采茶,采出了不同的生活樣本和文化內(nèi)涵?!恫刹韪琛分械慕忝脗z,共采了三遍茶,一采姐妹情深,二采藝術(shù)人生,三采吃喝難分——在采茶與插秧之間左右為難,在吃與喝之間難分難舍。這顯然是在茶葉還沒有作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓的時(shí)候的歌唱,即吃飯的問題
云南那柯里:古老茶馬驛站煥發(fā)新機(jī)
古道,小橋,流水,馬蹄聲……這些詞組合在一起,容易讓人聯(lián)想到元曲作家馬致遠(yuǎn)創(chuàng)作的散曲小令《天凈沙·秋思》??膳c曲里哀愁情調(diào)不同的是,同樣的場(chǎng)景在云南那柯里,卻是一番不一樣的感受。7月9日,跟隨2022中國(guó)國(guó)際旅游交易會(huì)主題采訪團(tuán),走進(jìn)云南省普
仡佬族“討茶”生活
仡佬族的“討茶”,不是一種特定的茶葉飲用方式,而是一種貫穿于日常生活的社交茶禮。每逢佳節(jié)有客到家之時(shí),主人會(huì)在客人吃飯之前討茶,備上各種佐茶小食,然后給客人泡上一杯自家制作的香茶,主人與客人以茶為媒,念敘家常,這樣的待客過程,仡佬族人將之稱為
如何讓生活充滿儀式感?或許茶能告訴你!
處于鬧市,卻能隔出一個(gè)鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院,讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;在風(fēng)光怡人的景區(qū)或高端住宅區(qū),用一扇窗就可以借足大自然的動(dòng)態(tài)美景;濃墨重彩充滿中式貴族氣派;或走時(shí)尚現(xiàn)代的小清新路線;還有些則在不同的茶室