觀點
普洱茶投資分析：市場的無奈，挖井人在何方？
最近這一年來多以來，“茶喝不炒”，“讓普洱茶回歸品飲本質”是我聽的最多的兩句話。但說來也有趣，市場幾乎人人都在喊，可好像喊完了就是喊完了。該炒茶的繼續(xù)炒茶，該講故事的繼續(xù)講故事，至于說讓普洱茶回歸品飲屬性，似乎所有人都在等。其實這種行為也不難
數(shù)讀“有糖即飲茶”：無糖茶熱戰(zhàn)，有糖茶暗戰(zhàn)
2024年，無糖茶的熱戰(zhàn)甚囂塵上。品牌、產(chǎn)品、渠道、價格促銷，無一不“卷生卷死”。在無糖茶卷得火熱的當下，即飲茶類目中的另一類產(chǎn)品——有糖即飲茶，卻已經(jīng)在瓶裝茶飲市場中叱咤風云十數(shù)年。老玩家們如康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、維他等，無不手握一款成熟
如何規(guī)避茶葉農(nóng)殘問題？這兩大標準值得關注 說茶大講堂
農(nóng)殘問題，一直是消費者對食品安全的關注焦點之一。何謂農(nóng)殘？簡單來說，就是農(nóng)藥殘留，即生產(chǎn)中使用農(nóng)藥后，在收獲時農(nóng)藥微量殘留在農(nóng)產(chǎn)品上的現(xiàn)象。值得注意的是，不能“脫離劑量談毒性”，農(nóng)藥殘留不等于農(nóng)藥殘留超標，當前我國對于食品中的農(nóng)藥殘留限量有著
農(nóng)村集體經(jīng)濟組織法 出臺！茶葉集體經(jīng)濟，才是市場的出路？
茶葉市場，沒有永遠不變的教條。茶市蓬勃發(fā)展時，適合一家一戶個體單飛，為自己謀取最大的利益。產(chǎn)能過剩，市場低迷時，抱團才是最合適的選擇。-01-再不改變，都撐不住了這幾年，小散亂的茶葉市場，把所有做茶的人，都折騰得毫無脾氣。無論茶農(nóng)還是茶商，大
變化的中國茶：歷屆三中全會啟新的茶業(yè)發(fā)展思路
變革時刻，即將到來。7月15日-18日，中國共產(chǎn)黨第二十屆中央委員會第三次全體（下文簡稱“三中全會”）會議將在北京召開。“三中全會”是確定國家施政方針的重要會議，回首過往，每一次“三中全會”的開展，都是跨越時空的改革坐標，給黨和國家?guī)須v史性
茶品牌方法論 陷阱與謊言——超級大單品
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，往往受到多方因素影響制約。其中，以品牌突破為核心，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈所有資源協(xié)同運作，是茶行業(yè)在時代浪潮中能夠經(jīng)久不衰的重要推動因素。為進一步剖析茶品牌特色，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展找尋確定性的前行方向，“說茶”聯(lián)合茶葉品牌營銷專家、中國茶葉商學院特
大益新品和韻天下，有轉機還是繼續(xù)下跌？
大益新品和韻天下發(fā)布已有一周多時間，市場已正式到貨。一開始價格略有起伏，但波動也不算太大。之后便持續(xù)下滑，目前現(xiàn)貨價格是14000的樣子，期貨則更低。回顧過去的一周，針對和韻的新戰(zhàn)略新打法市場并沒有感受到太多，從價格變化和市場熱度來看，和韻熱
普洱茶投資分析：究竟是什么樣的人 才會喜歡上普洱茶
如果一個喝茶的人對茶葉的味道沒有什么要求，那么普洱茶也好，綠茶也罷，甚至是紅茶其實都無所謂。沒錯，你沒看錯，對于那些對茶葉味道沒什么要求的人來說，即便口感已經(jīng)有著天壤之別，在他們眼里都是一樣的。這就好比幾個人去小餐館吃飯，老板問“喝什么茶？”
老徐談茶：老茶做舊手段多！受潮霉變的那些老茶最終去向了哪里？?
上期我們聊了那些滿天飛的所謂老茶的制作情況，今天我們繼續(xù)把沒有聊完的聊一聊，然后再根據(jù)上一期茶友們反饋的一些內容說一下所謂的老茶市場情況以及它們的來歷。上期我們說到了輕發(fā)酵分為兩種，一種是前發(fā)酵，第二種是后發(fā)酵，所謂后發(fā)酵的制作方法就是將普洱
普洱茶投資分析 中小企業(yè)想活下去 就得另辟蹊徑
最近圈內都在討論，普洱茶市場一旦洗牌，某大品牌會不會倒下去。說實話，現(xiàn)在市場過于看重流行產(chǎn)品以及價格變化了。雖說產(chǎn)品跌破出廠價，對于品牌方的打擊蠻大，經(jīng)銷商的退出也會令廠家利益受損。但我想說的是，與其擔心大品牌能否在風暴中活下來，不如擔心中小
茶產(chǎn)業(yè)的神奇魔咒：脫離茶文化搞茶飲創(chuàng)新，最終難免失??！
做茶的人，都看到茶行業(yè)的傳統(tǒng)與落后，總有人想在茶行業(yè)搞創(chuàng)新，然而，茶產(chǎn)業(yè)有個神奇的魔咒：脫離茶文化、卻無法擺脫茶葉品飲屬性的創(chuàng)新，大多數(shù)已經(jīng)掛了，沒掛的也半死不活。這背后，是賣飲料與賣文化，無法逾越的鴻溝。茶葉加工物，賣的是飲料茶葉經(jīng)過再加工
搶占市場先機！2024中秋茶器周邊趨勢前瞻來了
中秋，是每年重要的營銷切入節(jié)點。如何更好地抓住中秋熱度，發(fā)力茶業(yè)營銷，總能引發(fā)行業(yè)茶人的探討與關注。為啟新茶企中秋營銷思路，“說茶”特啟動“啟勢中秋破浪前行——2024年茶業(yè)中秋營銷系列專題”，就2024年的中秋茶月餅、茶器具趨勢，中秋營銷戰(zhàn)
普洱茶投資分析：從存不動到喝不完 市場的中年危機
看朋友圈，看到了一位好友在曬自己的庫存。只見一個大約5平米的地方擺放了近兩百片的普洱茶。有整件，也有散提，多數(shù)都是散片。在圖片下方，這位朋友給出了如下描述：“入坑十余年，本想以茶養(yǎng)茶，奈何天不遂人愿。除自己品飲外，只能留作傳家寶，可嘆可嘆！”
奧運茶營銷復盤：體育大年，茶行業(yè)如何玩出新花樣？
奧運會不僅是一場頂尖體育賽事，更是品牌營銷的黃金時期。如何抓住體育賽事的營銷機遇，成為茶品牌發(fā)展的關鍵。為明晰奧運會所映射的茶行業(yè)發(fā)展趨勢，“說茶”特啟動“香約天下茶和奧運——2024巴黎奧運會茶業(yè)系列專題”。本篇聚焦茶行業(yè)的體育營銷方式。歐
爆發(fā)中的茶飲出海：從新茶飲，蔓延到草本涼茶
茶飲，是個極為to市場的行業(yè)。2024，茶飲品牌出海之風再掀狂潮。早在去年下半年，從下沉市場起家的甜啦啦就表示，將在2024年全面進軍海外市場，并計劃2024年在印尼開設300家門店，同時尋求在東南亞其他國家如菲律賓、馬來西亞和越南等地拓展市
普洱茶投資分析：去泡沫不是重點 重點是團結
許多年輕人寧可花十元錢去買一杯無糖茶飲料，也不愿意花十元錢去沖上一大壺茶。除了方便快捷的原因外，茶飲料看起來更加的童叟無欺，而普洱茶作為普通人而言，永遠不知道這十塊一壺的普洱茶到底值得不值得。經(jīng)過一番思索，還是去買十元一杯的茶飲料吧。普洱茶市
2024年中秋茶市場觀察：經(jīng)濟下行與行業(yè)內卷下，茶品牌的“彎道超車”法則
中秋，是每年重要的營銷切入節(jié)點。如何更好地抓住中秋熱度，發(fā)力茶業(yè)營銷，總能引發(fā)行業(yè)茶人的探討與關注。為啟新茶企中秋營銷思路，“說茶”特啟動“啟勢中秋破浪前行——2024年茶業(yè)中秋營銷系列專題”，就2024年的中秋茶月餅、茶器具趨勢，中秋營銷戰(zhàn)
人民日報關注：釋放茶產(chǎn)品消費潛力，茶行業(yè)可以怎么做？
近日，《人民日報》發(fā)布《進一步釋放茶產(chǎn)品消費潛力》專題報道，就如何促進茶文化與新消費相結合，進一步釋放消費潛力話題，做深入探討。一時間，引發(fā)行業(yè)茶人對于茶產(chǎn)品消費潛力的探尋與思考。何以讓傳統(tǒng)茶文化更為廣泛地融入大眾日常生活？如何打造更具當代特
普洱茶投資分析：兩封律師函 大品牌的現(xiàn)實困境
周末聽到這么一件事，某位普洱茶的媒體人在文章中直接談到了某大品牌產(chǎn)品當下所存在的諸多問題后，接連收到了品牌方的兩張律師函。結果不少人就調侃，真正關心茶的人反而被警告，而那些做空市場的人卻悶聲發(fā)大財，真是咄咄怪事。對于這個問題，我到覺得涉事雙方
山頭茶的債務陷阱：茶商以債養(yǎng)茶，最終把茶企拖垮！
今年，大多數(shù)做貨真價實的山頭茶的茶企，都在苦苦掙扎。一個重要的原因就是：前些年，企業(yè)為了在市場活下來，早已把自己逼進以債養(yǎng)茶的惡性循環(huán)里。一旦市場增量放緩，很多茶企，賣茶的收入還不夠還債。-01-賣原料起家，以單定量2009年，山頭茶初期，早
