老包說茶:瑪玉古茶山的來世今生
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老包說茶:瑪玉古茶山的來世今生

  瑪玉古茶山地處紅河州綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)瑪玉村,距離綠春縣105公里。東鄰黃連山,南鄰壩嘎,西鄰哈育村委會,北鄰黃連山。轄瑪玉、爬車甫巴阿魯門卡、夫哈、上卡歐、下卡歐等5個自然村。瑪玉古茶山核心區(qū)的村委會海拔1250米,年平均氣溫17.9℃,年降水量2000毫米左右。

  綠春縣地處紅河州西南部,東與元陽、金平兩縣接壤,北與紅河縣相連,西北連墨江縣,西南隔李仙江與江城縣相望,東南與越南毗鄰。

  綠春縣于1958年7月15日正式成立,分別從金平、元陽、紅河、墨江四縣劃出部分地方組建而成,有國土面積3096平方公里,轄9個鄉(xiāng)鎮(zhèn);現(xiàn)有人口23萬余人。綠春原名“六村”,1958年建縣時,周恩來總理依據(jù)境內(nèi)“青山綠水,四季如春”的特點,親自定名為綠春。

  瑪玉古茶山地處黃連山國家級自然保護區(qū)邊緣。黃連山國家級自然保護區(qū)位于綠春縣境中南部,東南面隔中越界河與越南人民共和國的勐藝國家級自然保護區(qū)相連。黃連山為哀牢山南段三個分支中的中支,呈西北—東南走向,地勢北高南低,主峰瑤人河源頭,海拔2637米。

  瑪玉山寨名字的來源相傳“400多年前幾個姓李、姓汪、姓朱、姓盧的4個結(jié)拜異姓哈尼族兄弟,從墨江一個叫那哈的地方搬遷到這里安家落戶,在開挖建房座基時挖到一窩奇大無比的螞蟻穴,就把這個山寨叫螞蟻寨,后來用了諧音瑪玉寨”。

  寫瑪玉茶就邁不開普洱市的墨江縣。據(jù)墨江縣有關(guān)資料記載:“歷史上的騎馬壩、大黑山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分地方屬墨江縣的壩溜鄉(xiāng),壩溜清代屬他郎善政里,民國時稱壩溜鄉(xiāng),1949年新中國成立后稱壩溜區(qū),1954年將老百、臥馬、三楞、土堆、東沙、莫落、瑪玉等地劃歸綠春縣的騎馬壩鄉(xiāng)?!?/p>

  瑪玉茶因發(fā)現(xiàn)于瑪玉村而得名?,斢癫柙鴧⒃u1980年首屆云南名茶評比,榮獲“云南名優(yōu)茶”之一,從此在云南茶界占有一席之地。瑪玉村地處亞熱帶雨林氣侯,雨量充沛,土壤以綜壤、紅綜壤為主,土壤富含礦物質(zhì)成分,肥力好,非常適合茶樹生長。

  “瑪玉茶種屬栽培型地方優(yōu)良群體種,喬木主干明顯,分枝稀疏,葉片較大,形橢圓,成葉深綠色,嫩芽黃綠色,芽肥壯,發(fā)芽整齊,持嫩性強。采一芽二葉的曬青茶內(nèi)含茶多酚30.96%,咖啡堿4.79%,兒茶素總量18.74%,水浸出物42.94%;曬青茶外形粗壯,色澤烏黑,湯色明黃,苦澀不顯而甜滑,適合加工綠茶、紅茶、普洱茶?!?/p>

  瑪玉古寨周邊目前有較大的古茶樹有三百余棵,被矮化的古茶300余畝,其中寨腳河邊海撥1080米的地方,有一棵目前瑪玉村最粗大的古茶樹,從根部分為兩枝,較大的一枝的基部徑圍1.3米左右,樹高十余米,是目前綠春縣發(fā)現(xiàn)最大的栽培型古茶樹,估算樹齡400余年,被稱為“瑪玉茶王樹”。

  哈尼族是云南最早種茶、用茶的先民,哈尼族人遷移的過程就是一個茶種源傳播的過程。哈尼人在創(chuàng)造燦爛的茶文化同時也開創(chuàng)了讓世人震撼的哈尼梯田。

  瑪玉古茶山四周被原始森林包圍,高山云霧籠罩,讓這里成為高山云霧出好茶的最好寫照,哈尼梯田、村莊、茶園的合理布局,使這里更顯得歷史的厚重,成為人與自然的和諧大美的典范。


  文章來源:包忠華

  圖片來源:王文貴